第127章 坐过山车就坐过山车,报什么菜名啊

作品:《卖爆辣烤翅,地点竟在肛肠医院

    在【林老板逮捕群】,以吃不到林老板做的饭作为发誓条件,可以说是顶级誓言了。


    年轻食客瞬间就相信了吴逸的话。


    主要是林老板这个人是有半马前科的,现在增加了一条十环过山车似乎也不是不能理解。


    只是想到自己刚还庆幸逃掉了朋友们的邀请,这边却又一头撞到林老板的身上。


    年轻食客就觉得这特么的绝了,玩呢儿!


    “林老板在哪呢,我保证不打死他!”


    年轻食客发泄了一句,也只能认命。


    其实仔细想想,十环过山车全程也就一分半,只要全程闭着眼,咬咬牙也就过去了。


    这点时间跟林老板亲手制作的腊味煲仔饭相比,感觉还是值得的。


    这个时候年轻食客懂了吴逸为什么不让在群里说的意思。


    “哥,你是真的有点坏啊。”


    年轻食客感叹一声。


    吴逸一下子有点不好意思了,亲妹说自己,毕竟两人经常互损,可以不在意。


    但现在外人也觉得他这事儿似乎办的有些不地道……


    要不然在群里直接说了?


    正想着,只听年轻食客又道:“但坏的我好喜欢,你这主意是真妙!”


    吴逸:…………


    确定年轻食客说的不是反话。


    两人相视一看,嘿嘿笑起来,颇有一种狼狈为奸的感觉。


    旁边又有带着小孩儿的宝妈路过,听到笑声,忍不住看了一眼,抱着孩子连忙跑开。


    “妈妈,有怪蜀黍,好吓人!”


    吴逸:?


    这剧情怎么感觉之前出现过啊?


    “不是,这倒霉孩子说谁怪蜀黍呢,我长得有那么老吗?”


    年轻食客不乐意了。


    又过去一段时间,开始有食客陆陆续续的找到门口的吴逸。


    每一个到来的食客,在得到“十环过山车解锁腊味煲仔饭”这个条件后,反应各不一样。


    有的跟吴逸,年轻食客一样,面对十环过山车有点发怵。


    也有的,反而露出好玩的表情,一点也不害怕。


    不过对于吴逸暂时不要将条件发在群里这个要求,每个人都露出了一种心照不宣的坏笑。


    大巴车停在酷玩欢乐世界的停车场,胡林率先下车,后面跟着二十来个群友,火速去买票办理入园。


    他们算是最后一批时间赶到的人。


    胡林根据群里的聊天记录,找到了吴逸等一群人。


    双方会合。


    胡林左看看,右看看,问:“林大厨人呢?不在这里么?”


    “想见林老板好说,先来一趟十环过山车吧。”


    立刻有早些来到的食客,热心为胡林指了明路,顺带着解释了一下具体的意思。


    “啊?”


    胡林一愣,露出匪夷所思的表情。


    虽然早在群里也了解过林大厨之前的事迹,但亲耳听到,亲眼所见之后,还是感觉到某种震撼。


    不同于其他来凑热闹,觉得好玩的食客。


    身为一个餐饮业的老总,胡林没办法想象这种事情真实发生,简直颠覆了他从业这么多年来的认知。


    他可以肯定,全世界没有任何一家饭店,或大厨,敢于要求顾客玩一趟过山车,才提供相应的餐品。


    越是高级的餐厅,越是把服务顾客看得更重要,最好无微不至。


    在某种程度上,这种服务,比菜品的味道对于高档餐厅还更重要一些。


    可偏偏林大厨做到了。


    胡林观察着这些老食客们的表情,竟没有一个人,为林大厨的这个决定感觉到愤怒或不满。


    真是……不可思议。


    十环过山车排队处。


    吴逸带着一群人开始排队的时候。


    吴梦梦搀着余遥走下站台。


    她认识余遥这么久,第一次知道余瑶能叫出海豚音的。


    余遥深吸几口气,好容易站直身体。


    “我跟你说,要是林老板做的腊味煲仔饭不好吃,我真的会气死!”余遥气呼呼道。


    两人往前走了一段,看到排队的吴逸。


    吴梦梦过来打了个招呼,准备等这群人坐完过山车,再带他们去林玄营业的位置认一下路。


    又等了四五十分钟。


    终于轮到吴逸等人。


    “为了林老板!冲!”


    吴逸一咬牙,一跺脚,冲上列车坐下来,闭着眼开始装死。


    结果后边的人有样学样。


    “为了林老板!”


    “为了腊味煲仔饭!”


    “为了海鲜炒饭!”


    “为了和牛炒饭!”


    “为了灌汤包!”


    “为了奶黄包!”


    一群人喊着林玄曾经做过的菜品,纷纷冲上列车。


    旁边负责安排人上车的工作人员愣是听饿了。


    这群人有病吧!


    坐过山车就坐过山车,报什么菜名啊!


    ……………


    ……………


    翌日,早上八点,林玄从员工通道入园。


    酷玩欢乐世界早上十点才开园。


    一路来到小店的位置。


    食材昨天下午便送到了,林玄早已整理好,码放在橱柜里。


    再次略作回忆后,林玄打开橱柜,开始准备今天营业的蔬菜。


    这章没有结束,请点击下一页继续阅读!一锅好吃的,让人欲罢不能的煲仔饭。米饭是最重要的。


    林玄选用的是马坝油粘米,这种米,米粒细长,晶莹洁白,油脂量高,香滑软熟,饭后齿颊留香,最适合作为煲仔饭用米。


    米饭需用纯净水,提前浸泡一个小时以上,这样不仅可以缩短米饭成熟的时间,也能让米饭吸饱水分,颗粒分明,米香气更浓郁。


    干香菇同样泡发起来。


    把油菜一颗颗对的反复用水淘洗干净,看着清脆喜人。


    林玄拿出广式腊肠,洗净,斜刀切成厚薄均匀的腊肠片,切了一大盆。


    随后又取出腊肉,同样细致的清洗干净。


    腊肉肥瘦相间,肉质结实紧密、坚韧有弹性……是一块上好的腊肉。


    同样切成薄厚均匀的腊肉片,满满一盆,放在旁边备用。


    既然昨天就被老食客们抓到了,今天必然会是一个忙碌的中午,所以林玄尽可能多的准备食材。


    接下来便是准备煲仔饭的风味酱汁。


    起锅烧油,将一块腊肉肥膘放在炒锅中炒出猪油,再放入小葱、洋葱、香菜,进行炸制爆香。


    之后又放入虾米、干贝、大地鱼干等海鲜风味材料,最后倒入香菇水,放入冰糖,大火煮沸,熬煮一段时间。


    最后,再用味事达、东古等几种广式酱油进行调味,放凉之后过滤盛出,便是鲜美无比的煲仔饭酱汁。


    林玄早上没有吃饭,此刻一切准备齐全。


    这第一锅腊味煲仔饭,当然是属于他的。


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