第32章 黑鱼太柴,狗都不吃

作品:《穿越1980:那年我救女知青

    “蔡淳。”


    “蔡哥,你住东蔡还是西蔡?”


    “西蔡那儿。”


    “这可不近,三里路呢。”


    “可不是嘛……小许,你这表不错啊,瑞士雷达的。”


    刚说到这里,一声低沉粗犷的吆喝传来。


    “小许!”


    抬眼看去,彪形大汉李卫国走了过来。


    “李公公——”


    许灼吓一跳,连忙走过去。


    “小许你怎么还在这……哟!好货啊!你比你爷爷有本事多了,这种东西都能弄到,哈哈哈哈……快送过去吧。”


    许灼有些尴尬道:“李公公对不住,这些都被人包圆了。”


    李卫国一愣,脸上明显有些不满意。


    “老李。”就在这时,蔡淳又走了过来,抬手对李卫国打招呼。


    “蔡所——正巧,你怎么在这?”


    “我儿子满月酒和奶奶寿酒一起办了,出来采风,就看到这些好东西了,不好意思,抢了你们国营饭店的宝贝啊。”


    “蔡所你说哪里话,要是别人我真生气了,你的话尽管拿去。”


    许灼趁着两人说话,立马走上前去给李卫国发烟点烟。


    那样子,乖得跟个孙子似的。


    “既然这样,那小许你就给蔡所帮忙吧,但是回头,这些也都得送到我这里来,不能打马虎眼糊弄啊。”


    “李公公你放心——对了,李公公,这些黑鱼和龙虾你要吗?”


    “黑鱼太柴,龙虾我拿过去也是喂猪,昨天买的黑鱼还没吃掉。”


    “我这有专门的做法,可以做的非常好吃,李公公你能让我试试吗?”


    “成,那你给蔡所送完,到我这里来。”


    “好嘞,那回头虾给你留着。”


    蔡淳惊讶道:“你这还有虾?不早说,我那也缺,你能弄多少?”


    “一天五十斤吧,不过……蔡哥,我不建议你买。我弄到的虾,都分拣成中,大,特大,三个规格。细分规格后,同样规格烧一盘,大小均匀好看,但是同样规格的斤数就少很多。怕您这里不够台面的。”


    “你别担心。”李卫国摆摆手:“小的做油爆虾,大的做盐水虾,中等的就用来烧河鲜汤。你多给,每盘就多放,你少给就少放。”


    “到底是老李,这安排就妥了,小许你明天就送来吧。”


    “成。”


    几人聊完,做了分别。


    走到一个路口,蔡淳从旁边解下了自行车,和许灼一同推着往前走。


    想买自行车,也得用自行车券,这东西全双桥巷没几个人有。


    就算有,也买不起。


    只是蔡淳心里头也在搜索,怎么也想不出天授村有哪家能戴得起这种货色,至于姓许的,好像也没几家,可没一家有这实力。


    默默跟着的许若谷撇撇嘴。


    目光斜睨过许灼手腕上的表,一阵窃笑。


    如今这社会可不是几十年以后,眼下各种物资都匮乏,打量一个人身份地位的最好方式,还是看行头。


    这也是她把手表给许灼的另一个目的。


    男人走出去办事,不能被人看不起,要不然简单的事也不容易办。


    “小许,你也刚结婚吧?弟妹是真漂亮。”


    许灼一时间不知道怎么回这突然冒出来的话。


    这时许若谷上前笑道:“蔡哥你看得真准。”


    “呵呵呵……”蔡淳笑,过来人嘛,很多事不难猜。


    说笑间,过了三里路,到了西蔡村。


    这个村挺了不得的,基本家家户户都是大四合院或洋房。


    到了一家有两只石狮子的水泥大理石大门前,停下车,门开着,蔡淳朝里头喊了声,便出来几个人帮忙搬运倾倒。


    “嚯~蔡所好本事,这么大的黄鳝都能被你找到!”


    出来搬运的都是人精,看到如此黄鳝还这么多时,被吓了一跳。


    很快就夸起了买黄鳝的人。


    至于逮黄鳝的,则完全被无视了。


    很快,一个个桶被倒空。


    就在许灼等着结账时,蔡淳看着那两大桶龙虾忽然道:“小许,你刚刚说能把这龙虾和黑鱼做的很好吃,没开玩笑吧?”


    许灼笑了笑道:“蔡哥,我准备以后经常和李公公那交易,怎么可能开玩笑,是不是你想试试?”


    “来,试试,我看看是什么样的。”


    “成。”


    许灼找了两斤龙虾和一条大黑鱼,来到这偌大宅子中庭。


    这里已经成了露天厨房。


    他和许若谷一同刷龙虾,然后让蔡淳找个厨子来,按照他吩咐,去把黑鱼宰杀干净后片肉,鱼骨堆在一边备用,再准备土豆,豆皮,豆芽,油豆腐,香菜,辣椒,生姜,蒜泥,芝麻等配料。


    全部弄好后,他便当场做了一道麻辣小龙虾,一道五香龙虾。


    至于黑鱼,当然就是酸菜鱼了。


    当这三盆菜做完,递到蔡淳跟前时,那扑鼻香味让他食欲大动。


    因为吃龙虾得徒手,所以蔡淳先尝了尝酸菜鱼。


    这一入口,眼睛都亮了。


    “很好,非常好,那谁过来,把这个端过去给我老婆和妈。”


    这个举措让许若谷有点错愕。


    她也想吃,馋得悄悄咽口水。


    ……


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