江陵府学是官办府学，更是“文枢”的象征，由朝廷派选教授担任府学的教学和管理。


    顾教授便是其中三位教授之一。


    学生放假，教授不一定。


    今日顾教授回到家，便看见成堆的点心，他不由皱眉道：“谁送的？”


    居然有人行贿到他头上！


    “谁送的？你儿子送的！”顾夫人没好气道：“一个月的月钱都买了这鲜花饼。”


    顾夫人之前一直反对给儿子发太多月钱，但顾教授坚持要发，说手里有钱看到好书可以直接买下来。


    书她是一本没见着，点心倒是见了一堆。今天帮忙搬回来的先生都了搬出汗了。


    说道儿子，顾教授这才发现点心后面还藏着一个小小脑袋，正左手茶，右手饼的边吃边喝。


    是儿子呀。


    顾教授散去身上的严厉，问道：“言儿怎么买这么多呀？”


    顾言言双手一顿，道：“好吃。”


    “好吃可以少少买，买多了吃不完浪费。”顾教授开始夫子模式：“百姓种粮食不容易……”


    顾夫人最烦说教，赶紧挥手让人准备晚饭。


    顾言言也连忙抬手，递了一个鲜花饼给他爹，试图堵住他爹的嘴。


    “爹，尝尝。”


    “嗯~不错！”


    父慈子孝的画面很快被打破，下人端来晚饭。


    “怎么只有粥？干的呢？”顾教授问道。


    顾夫人推了推鲜花饼，道：“当然是吃饼，不然浪费。”


    “这——不会明天还吃这个吧。”


    “不然呢？什么时候吃完什么时候换。”顾夫人盛了一碗粥并给顾教授派了五个鲜花饼。


    不管是什么美食佳肴也经不住天天吃。最后顾教授为了挽留自己于水火，把它们都拆分包好，送给府学里其他的教授或者学正。


    有一位负责膳食的林教授吃了十分欢喜，第二日特意上门拜访询问是在何处购买。


    “小儿在桃林赏花时碰到的，念着我忙于公务实在抽不出，又舍不得我错过这难得春光，特意……”顾教授先洋洋洒洒吹了三百字父慈子孝，才说道：“是在一个一二十岁的小娘子那卖的，叫好记，在长乐街上还有个铺子。”


    这些信息都是印在油纸上的。


    “居然这么年轻！”林教授面露惊讶：“能想到用糖和时间去除玫瑰花的涩味，这位小娘子一定是个妙人。”


    “那是自然，言儿向来只挑最好的送父母。”


    “令郎不仅小小年纪孝心可嘉，还慧眼识珠。”


    “林兄过奖了。我这还有一些鲜花饼，要不我俩一起来品品？”


    顾教授只分的清好吃不好吃，品不出什么花来。但他爱听别人夸他儿子。


    “那我就却之不恭了。”林教授没想到还有这种好事，他的鲜花饼刚收到就吃完了。


    府学同僚加起来也四五十个，顾家也不剩多少，索性一次全端了上来。


    林教授毫不犹豫的拿起一块鲜花饼咬了一口。


    外皮因为隔日，有些变软。馅料闷出些水汽有些发胀粘稠，失了一些细腻，但仍不影响它浓郁的花香和甜而不腻的口感。


    林教授吃得尽兴，顾教授夸得开心，也算双喜临门。


    直到最后一块鲜花饼被林教授收入腹中，二人才不欢而散。


    夸完后的鲜花饼好像真的特别好吃。顾教授挥了挥手，道：“再给我来两块。”


    “老爷，没有了。”


    “没了？！”顾教授惊道：“厨房不是还有十几块嘛？”


    “都没了。”下人看了看空了的碟子，又看了看空了的座椅，肯定道。


    他才吃几块，儿子的孝心都进别人肚子里了？


    一定是林生那个老狗羡慕嫉妒他有儿子，明知道是他儿子买给他的，存心一个都不给他留！


    心脏！


    好安这两天鲜花饼的生意出奇的好，不少人指名道姓的要。


    最后十个卖完，一个老丈风风火火的冲了进来。


    “鲜花饼我都要了！”


    好安：“不好意思，鲜花饼卖完了。”


    “那我定明天的！”林教授说道。


    好安遗憾道：“明天也没有了。”


    之前的玫瑰花是按照万和县的体量采购的。那一点量放到平陵根本不够看。


    三天都没撑到。


    林教授急了：“那什么时候有？”


    “最少还要四五个月。”好安如实回答。


    林教授不可置信的看向好安，他明明看到刚刚还有人捧着鲜花饼出去的，那人还是顾文巍的学生。


    一定是顾文巍那个老滑头知道他喜欢吃鲜花饼还讲这么长时间的废话，说不定那个学生也是他派来买的，好让别人再去找他听他夸他儿子！


    诡计多端！


    “要不您看看铺子里其他的其他点心。”好安说道：“这款梅花米糕也是以花为主。”


    林教授这才注意到好记的其他点心。


    不看不知道，一看吓一跳。这家铺子里大部分点心他居然都没见过。


    平陵居然还有他没吃过的点心！


    “这个，这个，这个。”林教授来了兴趣：“还有这个，这个，这个都来一份”


    “要饮子吗？”好安问道。


    林教授：“有哪些饮子？”


    好安拿出菜单翻到最后一页开始介绍。


    嚯，小小一家店居然有十几种饮子。


    林教授眯了眯眼，道：“我要一杯海盐咸奶茶和抹茶茉莉烤奶。”


    好安：“好嘞。这是您的号码牌，您先坐下，马上有专人为您送过去。”


    “这菜单我可以拿一份吗？”林教授第一次见点心铺子列菜单，还列成册子。


    “可以。”好安双手奉上。


    林教授在一楼随意找了个座位，开始翻看。


    六道点心，两杯饮子很快上来。


    他一边吃，一边找出菜单上对应的名字和图片。


    名字倒是别具一格，但画画的笔触不行，只得其形，不得其神。


    “小二，拿纸笔来！”


    美食自然得配美图。


    每种点心个头都不大，按照林教授的饭量自然远远不够，可心却是满足的。


    临走时他把画交给好安，示意她这几种可以换掉。


    老丈的画比赵瑾轩他们画的要简单的多，但不过寥寥几笔就勾勒出它们的神韵。


    一块小巧的酥皮点心，简单的两三笔就能让人感受到酥皮层层叠叠的质感，仿佛轻轻一咬，就能听到它碎裂的清脆声响。


    点心表面的糖霜，不是用了何种画法，明明是黑白水墨，居然呈现出晶莹剔透的效果，让人垂涎三尺。


    好安见了自然喜上眉梢，道谢后又忍不住问道：“不知大师能否约稿？铺子里还有很多点心想赠予大师品尝。”


    林教授眉头微皱，这是把他当做卖画的了？他的画可比那些人值钱多了。


    但


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    她免费送我其他点心哎！


    “除了铺子里的，好记有很多新品还没推出。”老丈既然主动画画想必也是对点心十分满意。


    林教授眼珠一转，摆谱道：“那我可得看看其他点心做的怎么样，不好吃的我可不画。”


    “那是自然。”好安问道：“不知您如何称呼。”


    “你叫我林教授就好。”


    原来府学的一把手。


    “原来是林教授，久仰大名。”好安立刻行了个礼，把人请上二楼。


    楼梯在拐角处，拐角处除了楼梯还有一些小巧得格子。


    咦，那柜子上不还有块鲜花饼吗？这小娘子怎么说没了呢？不实诚！


    林教授脸色忽变正要甩手离开，却听好安道：“那是我们铺子里的点心模型。”


    好安命人取了几个过来，果然都是假的，但做得十分逼真。


    “铺子里还有很多，这几个送给您。”


    “使不得！”林教授侧过头去连连摆手：“只能看不能吃，岂不是让我天天流口水。”


    “您为我们店里画画，以后有什么想吃的直接说，我都提前给您留着！”


    “鲜花饼也留？”


    “留！”


    林教授这才接过几个点心模型，虽然看到吃不到，但能让他心情好呀。


    二月二十六，清明。前一日便是寒食。


    禁火冷食是寒食最核心的习俗。


    往年吃的都是青团、寒食粥等，今年忽然流行起一种叫三明治的冷食。


    老铺点心在平陵开了三四年，算是年轻的点心铺子，和好记就隔着一条街。


    别看不在这条街上就不是竞争对手。赚的都是附近街坊邻里的钱，很大一部分的顾客重叠。


    之前还不显，但这次的三明治可给老铺点心带去不小的冲击。


    三明治火了，但青团仍有很多人吃。老铺东家一开始并未在意。


    可附近特意去好记买了三明治的人都顺手在好记买了青团，还去什么老铺。


    以前去好记是绕路，现在变得去老铺绕路。


    老铺点心生意和以前相比一落千丈，而且这种情况持续到了寒食节后。


    “买到了吗？”老铺东家安排人去好记把每种口味的三明治都买了一个，“没人看见吧”


    “没人，好记人多，没人注意到小人。”小二自知失言，东家最听不得别人说好记人多。


    他连忙把藏在怀里的三明治掏出来，转移话题道：“买到三种，火腿、藤椒鸡、鱼肉。”


    “快拿给师傅尝尝。”


    三明治看着不难，不过就是面包裹菜和肉。


    菜和肉平衡搭配的技巧找个老道的厨子就能解决。


    最难的是里面的酱料。


    什么沙拉酱、塔塔酱、蛋黄酱、蛋酱，闻所未闻。


    “吃出什么来了吗？”老铺东家迫不及待的问道。


    “应该有鸡蛋。”


    “要你说，人家就叫蛋黄酱！还有其他的吗？”


    “它口感如此细腻，莫不还有鲍螺？”


    “那不还赶紧试试！”


    蛋黄酱拐到鲍螺上，真是拉着耳朵擤鼻涕——胡扯。


    蛋黄和鲍螺融合，能入口但是太过浓稠，更像冰淇淋而不是酱。


    老铺东家顾不上这些，哪怕寒食过了也赶紧出。


    加了鲍螺价钱可不低，而且有好记珠玉在前，并没有多少人来买。


    老铺的东家因此记恨上了好记。