夏楚楚站在厨房里，手里捧着那口石锅，心里五味杂陈。


    这锅是秀秀送来的，说是制作闽南菜厦门三杯鸡的秘密武器。


    秀秀是她多年的闺蜜，两人从小一起长大，秀秀知道她的心思，特意送来了这口石锅。


    “楚楚，这锅可是我费了好大劲才弄到的，你可得好好用啊。”秀秀的声音在电话那头传来，带着一丝得意。


    “秀秀，你真是我的救星。”夏楚楚笑着回应，


    心里却有些忐忑。她知道，这锅不仅仅是锅，更是一种压力。


    就在这时，李大厨走了进来。李大厨是夏楚楚从老家请来的，手艺了得，


    但脾气也不小。他看了看夏楚楚手里的石锅，眉头一皱。


    “这锅哪儿来的？”李大厨的声音低沉，带着一丝不悦。


    “秀秀送的，说是做三杯鸡的秘密武器。”夏楚楚小心翼翼地回答。


    李大厨冷笑一声，“秘密武器？我做了这么多年菜，还没听说过什么石锅能做出三杯鸡的。”


    夏楚楚心里一紧，她知道李大厨的脾气，


    但也不想让秀秀的好意白费。她深吸一口气，“李大厨，要不我们试试？”


    李大厨瞥了她一眼，没说话，转身走了出去。夏楚楚心里七上八下，不知道李大厨会不会同意。


    第二天，夏楚楚早早来到饭店，发现李大厨已经在厨房里忙活了。她心里一喜，赶紧走过去。


    “李大厨，你同意了？”夏楚楚小心翼翼地问。


    李大厨没抬头，只是淡淡地说：“试试吧，反正也没什么损失。”


    夏楚楚松了口气，赶紧把石锅拿出来。李大厨看了看，没说什么，开始准备食材。


    “鸡肉要选嫩的，最好是三黄鸡。”李大厨一边切菜一边说。


    夏楚楚点点头，赶紧去准备。她心里有些紧张，生怕自己做不好。


    “酱油、米酒、糖，这三样是关键。”李大厨继续说，“比例要掌握好，不然味道就差远了。”


    夏楚楚认真听着，不敢有丝毫马虎。她知道，


    这次的三杯鸡不仅仅是一道菜，更是她饭店翻身的机会。


    夏楚楚和李大厨在厨房里忙碌着，准备着第一锅三杯鸡。


    厨房里弥漫着酱油、米酒和糖的香气，混合着鸡肉的鲜味，让人垂涎欲滴。


    “李大厨，这锅真的能做出不一样的味道吗？”夏楚楚忍不住问道，心里还是有些忐忑。


    李大厨瞥了她一眼，淡淡地说：“试试就知道了。”


    夏楚楚点点头，继续忙碌。她按照李大厨的指示，将鸡肉切块，用酱油、米酒和糖腌制。


    李大厨则在一旁准备其他配料，蒜头、姜片、九层塔，每一样都精心挑选。


    “火候要掌握好，不能太大也不能太小。”李大厨一边说，一边将石锅放在炉子上加热。


    夏楚楚紧张地看着，生怕出什么差错。石锅渐渐热了起来，


    李大厨将腌制好的鸡肉倒入锅中，顿时发出“滋滋”的声音。


    “盖上锅盖，焖煮十五分钟。”李大厨吩咐道。


    夏楚楚赶紧照做，心里默默数着时间。十五分钟过去了，李大厨打开锅盖，


    一股浓郁的香气扑鼻而来。夏楚楚忍不住深吸一口气，心里暗暗赞叹。


    “好了，可以出锅了。”李大厨说着，将三杯鸡盛入盘中。


    夏楚楚看着那金黄色的鸡肉，香气四溢，忍不住咽了咽口水。她小心翼翼地尝了一口，顿时眼睛一亮。


    “李大厨，这味道……真的不一样！”夏楚楚惊喜地说道。


    李大厨微微一笑，“看来这石锅确实有点门道。”


    夏楚楚兴奋地点点头，“那我们赶紧准备，中午就推出这道菜吧！”


    李大厨点点头，开始忙碌起来。夏楚楚则赶紧去通知服务员，准备迎接中午的客人。


    中午时分，饭店里渐渐热闹起来。客人们闻到厨房里传来的香气，纷纷询问是什么新菜。


    夏楚楚微笑着向大家介绍：“今天我们推出了一道新菜——厦门三杯鸡，欢迎大家品尝！”


    客人们纷纷点单，夏楚楚和李大厨忙得不可开交。


    每一锅三杯鸡出锅，都引来一阵赞叹声。客人们品尝后，纷纷竖起大拇指，赞不绝口。


    “这鸡肉鲜嫩多汁，味道浓郁，真是太好吃了！”一位客人赞叹道。


    “是啊，这味道跟以前吃过的三杯鸡完全不一样，真是绝了！”另一位客人附和道。


    夏楚楚听着客人们的赞美，心里乐开了花。她知道，这次的三杯鸡成功了，饭店的生意一定会更上一层楼。


    然而，就在这时，一个不和谐的声音传来。


    “这味道不对啊，怎么跟我在厦门吃的不一样？”一个中年男子皱着眉头说道。


    夏楚楚心里一紧，赶紧走过去，“先生，您觉得哪里不对呢？”


    中年男子摇摇头，“这味道太重了，酱油和米酒的味道太浓，盖住了鸡肉的原味。”