第22章 熬糖

作品:《废土求生:小小拾荒,拿捏!

    此刻,已经是下午五点钟。


    最后一颗甜菜,也被姜念和顾铮合力挖了出来。


    “滴滴——三级辐射变异植物,可适量食用。”


    “终于完事了!”


    姜念把手里的匕首一扔,整个人四仰八叉躺在地上。


    真是累死她了!


    一天的体力劳动比以前朝九晚五上一礼拜的班都要累。


    “念念,我们得快一些了,要不然七点之前就进不了安全区了!”


    念念?


    姜念疑惑挑眉。


    这小子,是谁给他的权利,如此称呼自己?


    不过,貌似这称呼也不错。


    朋友之间嘛,称呼亲密点也没什么。


    他们——


    姑且能算得上朋友了吧?


    今天,因为有了顾铮的帮忙,姜念的收获颇丰。


    两个三级辐射变异芋头,五个甜菜,三片三级辐射变异甜菜叶子。


    幸好推了板车来,能省不少力气。


    返程的时候,姜念发现,顾铮十分会来事,根本就没给自己发挥的机会,全程都是他在推着板车。


    有惊无险,两人在七点前进入了基地铁网入口。


    姜念和顾铮约好了,明日早上五点,依然在铁网入口处集合。


    两人分开时,姜念想把今日一半的收获分给顾铮。


    可是,顾铮拒绝得很果断,说了句“不用了”,人就跑走了,根本就没给姜念继续客套的机会。


    姜念无奈,只得推着板车,回了家。


    只是,姜念不知道的是,她以为的早就已经分开了的顾峥,其实隐藏了身形,一直不远不近的跟着她。


    直到确定姜念到了家,顾铮才返回自己的住处。


    晚饭简单——一碗疙瘩汤,里边放了些今天采集回来的甜菜叶子碎末,倒是别有一番风味。


    姜念一直是个无肉不欢的人。


    这么长时间了,只吃到那巴掌大的一块不知名鸟肉,她早已经馋蒙圈了。


    老天爷呀,好想吃肉啊!


    谁能理解这种心情!


    “小念啊——”


    外头响起张婶的声音。


    姜念开门走出去,自家门口处,影影绰绰的站着个人。


    “小念,打水,去不去?咱们娘俩结个伴。”


    “好!张婶你等我一下。”


    两人一路向着中心广场而去。


    张婶给姜念说起了不少八卦。


    “小念,你知道吗?刘家的大儿子死了,就是到你们家来讹人的刘福生的大儿子刘长胜,他死了。”


    姜念心里有点紧张,“哦?是吗?怎么死的?”


    “谁知道呢!听说发现的时候,就剩下半具尸体了。赵美云那婆子还是凭着衣裳认的人。要我说呀,真是活该,那就不是个好玩意儿,肯定是遭了报应。”


    刘长胜在棚户区的名声不好,至少在他们这一片的棚户区,是人人口中的恶霸,欺男霸女,打劫生事,坏事做绝。


    如今他突然莫名其妙死了,好多人都偷着乐呢。


    “要我说呀,这幸亏是姜屹没娶刘丽娜,要不然你二哥没了,剩下一个二嫂,有你的苦头吃。”


    张婶还在高声骂着刘福生一家。


    姜念却突然扯了扯张婶的衣服。


    “怎么了?”


    姜念用下巴指了指排队打水队伍的前方,那里站着的,赫然就是刘丽娜。


    张婶撇了撇嘴,不再说了。


    两个人打了水,直到远离了中心广场,张婶才再次开口。


    “那姑娘,以前倒是没发现,现在看着,满脸阴沉。要是我儿子找个这样的,那还不得要了我一条老命。”


    到家之后,睡觉时间还早。


    姜念决定试着熬糖。


    她取出一颗甜菜疙瘩,削掉外边的皮,用清水洗净切成薄片,然后放入锅中,添适量的水进行熬煮。


    熬煮到一定程度后,将锅里的甜菜用上次做口罩剩下的白布过滤。


    这个过程,姜念完全是手动。


    她也不嫌弃,洗干净了手,直接将甜菜片放到白布上,攥出里边剩余的汁液。


    最后,将过滤掉的甜菜渣放在一旁的碗里,又将过滤后的所有液体重新放回锅中用小火继续加热熬煮。


    在这个过程中,不停搅拌,让水分逐渐蒸发。


    熬到最后,就是一锅浓浓的糖浆。


    当糖浆浓缩到一定程度,姜念更是小心翼翼不停搅拌。


    这个过程必须非常小心,如果温度控制不当,可能会导致糖浆糊化或者结晶不完全。


    好在,熬出来的浓缩糖浆尚算成功。


    为了检验自己做出来的糖到底甜不甜,又甜到什么程度,姜念用筷子粘了一些糖浆,然后飞快的插入一旁装满水的水碗中。


    只一会儿,筷子上的糖浆便结晶,形成了焦糖色的晶体。


    姜念用舌头轻轻舔了一下,嗯,真甜。


    不能说完全成功,但至少成功百分之九十。


    就是外观,差了点,没什么美感。


    不过转瞬,姜念就释然了。


    外观什么的,都是次要的,味道正宗就行。


    姜念将剩余的高浓度糖浆从锅中取出,均匀的平铺在洗干净的白布上,放到通风的地方,等它自然干燥。


    第二天早上,姜念锻炼之后,才来查看昨晚熬制除开的糖浆。


    不出所料,浓密的糖浆已经变成了质地坚硬的长条形糖块。


    姜念小心翼翼的用匕首将糖块切成大小相同的几块,然后用干净的麻布包了收起来。


    一个七八斤重的甜菜,居然熬出了将近二斤的糖。


    这出货率,极高。


    就是不知道这玩意儿,能不能卖出高价。


    今天有事,是去不了胖子杂货铺了。


    等有机会,拿去铺子里,让王胖子帮忙看看。


    早饭极其简单,一碗昨天剩下的菜叶疙瘩汤,一块半斤多的水煮地瓜。


    若不是今日还要体力劳动(挖芋头),姜念才舍不得吃地瓜呢。


    毕竟这东西,吃一块少一块,再想吃,怕就得明年这个时候了。


    吃完饭,一切准备妥当,姜念赶紧出了门。


    她没忘记和顾铮的约定,就怕再去晚了。


    虽然连日的奔波和体力劳动,但姜念并不觉得多累。


    毕竟,付出和收获是成正比的。


    想到今天要去挖芋头,姜念嘴里就不可抑制的分泌起了津液。


    姜念:这是原主的身体馋,可不是她馋。


    芋头!等等我啊!


    做好准备了吗?我要去挖你了!


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