第390章 铁板兔肉
作品:《都市之宠物天王》您可以在百度里搜索“都市之宠物天王 九桃小说(9txs)”查找最新章节! 一个相貌耐看,有才华有技术,会赚钱脾气又好,还有身份有地位的男性,本就是几近绝种的货色。 现在更加上身材好、体力棒棒,那简直就是男神里的男神。 那些所谓的影视男神、小鲜肉,跟陈烈一比,简直就是渣渣。 就这么一脱而已。 陈烈登时就成为百万女性最理想的男神。 估计经此一事,陈烈在女性的知名度会直线飙升到最高层次。 而陈烈倒是没想那么多。 “又到了大家最喜欢的美食时间。” “我准备动手啦。” 陈烈笑嘻嘻拿起刀鱼,对着镜头不断炫耀。 没事放火箭则疑问道:“宠物哥,这鱼这么小,吃起来恐怕会不爽吧?” “刀鱼以肉质细嫩鲜美,肥而不腻,兼有微香而闻名。” “但是刀鱼有个缺点,那就是不能太大。” 陈烈说:“刀鱼长到一定程度,肉质就会变老,那时刻就变成俗称里的老刀。我手上这几条,尺寸刚刚好,是肉质最鲜美的阶段。” “又涨姿势了。” 没事放火箭还是老习惯,用火箭答谢后继续问:“那为什么不抓那条可恶的鲤鱼呢?那条鲤鱼如此生猛,肯定很好吃。” “好吃是肯定的。” 陈烈无奈地扬起自己的行军不锈钢饭盒,问:“你说我的锅就这么大,杀那么大的鱼,不是浪费么?” 临末陈烈补充了一句:“我虽然是厨师,但更加珍惜食材,暴殄天物是不可取的。” “那倒也是。” 没事放火箭信服,说:“那你继续放毒吧。我已经决定不吃饭,先喂饱眼睛再说。” “聪明!” “机智!” 无数人为火箭神豪点赞,纷纷有样学样。 昨天的蛇羹,可是把他们刺激得很惨。 他们可不想重蹈覆辙。 女王驾到问:“宠物哥,我吃过不少次刀鱼,不知道你会用什么方法来烹饪?” “事实上做鱼羹最是美味。” “但我手头缺乏足够的材料,所以我打算用最简单的。” 陈烈乐呵呵地说:“不过我暂时不想动这些刀鱼,等下再来处理。” 话完陈烈就把刀鱼放到他专门挖出来的小水坑里。 陈烈架起了篝火。 这里的水汽太重,不是做饭的好地方,他懒得继续走下去。 他拿出之前的两只肥兔,开始血腥处理。 汲取了上次的教训。 陈烈这一次只用录像,不直播。 不多时就处理完毕。 最过分的是他还故意炫耀道:“啧啧,你们看这两只兔子多肥啊,给我的话足够我吃两天的了。你们再看看,这层脂肪,都不知能榨出多少油。” “你们再看这身兔毛,多柔顺多暖和,都可以做成一对纯天然兔毛手套了。” 对于陈烈的炫耀,很多人都选择了无视。 “可恶的宠物哥,你就不怕我们取消订阅吗?” “呵呵,楼上是新嫩吧?” 那些气得咬牙切齿,口口声声拿取消订阅、路转黑的,只能说太年轻,被刺激得不够。 陈烈的铁杆粉丝们,早就被各种事情刺激得相当有免疫力。 “哈哈,开玩笑的。” “我准备将这两张兔皮制作好,当成小礼物送给粉丝。” 陈烈补充道:“至于做成什么,那你们就由中奖的粉丝自己决定。” 这话一出,场面的硝烟随即消散。 而陈烈也开始进入烹饪状态。 “这一次要做的是铁板兔肉。” 他那不锈钢饭盒当成铁板,但第一个要弄得是兔油。 “滋滋……” 兔子脂肪在大火之下,迅速榨出芬香的油味。 陈烈小心翼翼地用匕首把脂肪掀过来,让榨的层面更加均匀。 他狠狠地嗅了一口,感叹道:“油里居然有一股淡淡的竹香!这两只兔子肯定是靠着竹林过日子的,吃得这么肥美,连脂肪也带着一股天然的竹子香。这样的兔肉,可是有钱也买不到的。” 直播间一片叫骂。 但不得不说,陈烈的话很管用。 能散发竹香的兔油,别说吃了,听都没听过。 而不少人在此得到灵感,马上把这点记下来,打算等直播结束,自己去捣鼓一下看看。 如果真的能养出竹香味的家禽,那就赚大发了。 接下来就是兔肉的煎炒了。 陈烈把猎刀当成菜刀,伴随着手腕和肩膀力量的运用,每一次刀光飞出,都有一片兔肉离开肉块。 但陈烈很奇怪。 明明动作都不是统一的,但切出来的兔肉却是一片片,几乎一模一样。 这样的刀功,陈烈在厨神争霸里上演过。 但还是有不少人惊奇不已,叹为观止。 切好了所有的兔肉,陈烈开始介绍:“铁板美食是最近很流行的一种美食。不同的口味有不同的做法,粤省的传统做法就是甜椒辣椒一起用,肉要鲜要嫩要多汁,洋葱等香料尽可能放多。” “这种烹饪法比较新奇,而且口味独特,营养丰富,所以才能越来越流行。” “不过有鉴于手里的材料不足,所以我必须改变一下。” 陈烈将昨天用剩的花椒、山姜、野葱都取出来一点,然后把刚才就在浸泡的野生蘑菇切好,混上一些清水,率先烹饪。 弄出一层类似酱料的东西后。 饭盒再度铺上兔油。 这一次不等兔油滚开,兔肉片就直接披上去。 没有几秒。 兔肉片就发出兹兹的声音,肉片也开始扭曲。 油水也跳滚。 陈烈马上把兔肉片翻过来,然后把之前的酱料刷上。 不用太多次反复。 兔肉片因为切得够薄,因为火候够足,很快就散发出诱.人的肉香……