第20章做个叫花鸡

作品:《重生78,我靠打猎养活丈母娘和小姨子

    东北的春天雨水较少,黄黏土相对坚硬,一铁锹挖下去,也只能铲出半锹黄土。


    这样的黄黏土铲个四五锹出来堆在一边,再用铁锹将之铲成碎沫。


    去几步远的小河流里弄了水浇在上面,很快就搅和出浓稠状态。


    将网兜里的松鸦拿出来,开膛破肚掏出内脏,用搅和好的浓稠黄泥将松鸦裹在里面。


    厚厚的一层黄泥裹好之后,看着就像一个大鸟蛋一样。


    四只松鸦全部裹好放在一边。


    唐山海又划拉几把干草叶子,干细木枝条,掏出火柴点着。


    几秒的功夫,那团干草叶和细枝条就烧了起来。


    东北五月的野外格外干燥,随便一点明火就很容易将一片树林给点燃。


    不管是这一世还是后世,从清明前后开始,东北就进入防火护林期。


    此刻,唐山海眼看着细枝条烧起来,又顺手捡起旁边四散的干树枝交叉着搭在上面。


    一个火堆弄好,唐山海便拿起铁锹,在火堆的四周挖出一圈防火道,以免火堆的火势蔓延到四周的干树枝上引起火患。


    做好这些,唐山海开始在附近采挖野菜。


    春天的野菜种类虽不多,个头也不是很大,但每一棵都肥壮得很。


    只采了五六分钟,就装了半网兜的山菠菜和山蘼子。


    转身看看火堆,火苗正旺,干柴烧得噼啪作响,烧出通红的火碳。


    唐山海扔下网兜,用铁锹将火堆往旁边挪了半米。


    就在刚刚烧火堆的位置挖出二三十厘米的坑,将之前裹了泥浆的松鸦全部扔在里面。


    上面盖一层活黄土,再将松散的黑土盖在最上面,而后又将火堆挪回来,继续往里添几块木头。


    检查一下转圈的防火道,再铲几锹较为湿润的黑土洒在上面。


    扔下铁锹继续去采挖野菜。


    山菠菜和山蘼子的数量差不多时,便钻进灌木丛采了些野藿香,用木贼草捆好。


    这些山菜全部放进网兜里,又去采了些细柳树枝条,横竖搭在一起做成一个粗糙的木条筐。


    再次回到火堆边,又添了些木柴,唐山海便拿着网兜去了几步远的河套边。


    将山菜一股脑倒在地上,摘干净,就着河套里清澈的河水将野菜洗干净,再次装进网兜挂在树枝上控水。


    这时候,火堆的火势已经偃息,只剩下灰红相间的碳灰。


    用铁锹将这些碳灰扒拉到一边,拿根木棍把下面的土层扒开,便露出几个烧得黢黑且带着不均匀皲裂的泥蛋子。


    拿木棍轻敲泥蛋子,发出沉闷的响声。


    唐山海知道,里面的东西已经熟透,同时从那些裂缝里,隐约飘出熟肉的味道。


    唐山海用力吸了吸鼻子,嘴里溢满了口水。


    这种做法被叫做叫花鸡。


    当然,叫花鸡的稠泥浆里裹着的是野鸡,而这里面裹着的是比麻雀大比野鸡小的松鸦。


    尽管如此,也足够让丈母娘母女三个美餐一顿了。


    更何况还有独轮手推车上那些野猪肉。


    一想到赵晓燕允着手指馋肉的样子,唐山海嘴角忍不住向上翘了起来。


    那丫头正是长身体的时候,却瘦得一只手就能提起来。


    赵晓兰更是一阵风都能吹走的样子,却还惦记着把獾子油熬出来的油苏子给他做油饼子。


    丈母娘刘玉梅就更不用说了。


    即便是粗糙的苞米饼子,她都舍不得让自己吃饱一回,生怕唐山海和两个闺女饿着。


    此刻的唐山海脑子里闪动着那母女三人的样子,手里的动作就加快了些。


    裹着泥蛋子的松鸦装进临时编的粗糙柳条筐里,将火堆残火用湿土盖住,确定明火全部熄灭后,便拿起挂在树上的网兜,扛起铁锹往回走。


    天近黄昏,整个万川村升起袅袅炊烟。


    刘玉梅缝补着一家子的衣服,赵晓兰抱了柴生火打算做晚饭。


    赵晓燕用一把秃了头的扫帚有一下没一下地扫着院子。


    小眼睛滴溜转动,每隔两三秒都要看一眼大门的方向。


    小丫头看到唐山海出门时,就担心姐夫走了就再不回来,半下午的时间都闷闷不乐。


    但她总是问母亲,总是问二姐,姐夫会不会离开这个家。


    尽管唐山海也说过会永远陪着她们,可小丫头一看到姐夫出门,就总是提心吊胆。


    咣当。


    木板门打开,院子里的沉闷被打破。


    唐山海腰上挂着还滴水的网兜,推着独轮手推车出现,赵晓燕先是一怔,接着用力吸了吸鼻涕,咧着嘴就笑了。


    同时扔下手里的扫帚,直接扑了过去。


    “姐夫你回来了……妈,姐夫回来了……二姐,姐夫回来了……”


    赵晓燕仰着一张小脸,两只眼睛笑的弯了起来。


    因为高兴而蹦跳,脑后的两只小辫子上下晃着,一撅一撅的,像是也跟着欢腾起来。


    听到妹妹的喊声,刚抱了一捆柴进屋的赵晓兰也扔下柴火快步迎了出来。


    “姐夫你回来了!”


    虽然赵晓兰没像妹妹那么欢蹦乱跳,可心里面的高兴却也溢在了脸上。


    刘玉梅将针在头上蹭了蹭,听到女婿回来的声音,唇角微动,一股踏实的感觉涌上心头。


    她却并没急着迎出去,而是将最后那两针缝好,这才将线咬断,缝衣针戳进线轱辘上。


    将缝补好的衣服拿起来抖了抖,这才出了屋子。


    唐山海回来,娘三个看着高兴,却也几乎目光同时落在了唐山海推着的独轮车上。


    “姐夫,这是啥呀。”


    赵晓燕两只手小心地戳着独轮手推车上的野猪肉,两只眼睛都在放光。


    她能看出来那上面放着的是肉,却不敢相信自己看到了肉!


    “姐夫,你这是干啥去了?哪来的这老些肉?”


    赵晓兰也是满眼吃惊。


    “是呀山海,这肉是哪来的?咱可不能干那冒险滴事呀。”


    刘玉梅更是眼露惊色同时也满溢着担心。


    她知道这个女婿是个能吃苦能干活的,这二天也从唐山海眼中看到对她娘三个的可怜。


    可她害怕唐山海为了这个家去干一些冒险的事。


    比如村里曾有人跟着小岗村的人去跑山打猎,因为没有经验,而弄的满身是伤。


    还有人为了能吃上口肉,去打猎的时候被山里的野猪拱了,被狗熊舔了,落下一辈子的残疾,甚至有的还搭上条命。


    刘玉梅也看得出来,独轮手推车上放着的那些肉色较深,一看就不是家猪肉。


    再看看唐山海身上的衣服,沾着些泥土和树叶干草,还破了两个窟窿,一看就是跑山上去了。


    此时的刘玉梅虽然看到肉时也很惊喜,可对这个女婿的担心却更多一些。


    只是,她满腹的担心却并没说出口。


    尤其是唐山海笑着说道:“不偷不抢也没危险,妈,晓兰,晓燕,咱今晚炖肉吃。”