20. 骨头缝酥软了几分

作品:《谁的卡册是菜谱

    揭开了沾染水汽,似乎变得更重的锅盖。一股摄人心魄的香味,炮弹般在面积不大的小厨房里轰然炸开!


    洛淮疏鼻翼微动,难以克制地深吸了一口气。


    扑鼻的肉香经过鼻腔吸入体内,熏得人目酣神醉,骨头缝似乎都酥软了几分。


    下垂无害的眼尾微挑,洛淮疏对于超出预期的香味有些惊讶。


    调味料和烹饪方法不会导致这么大的不同,那么唯一的变量便是两星紫云三尾猪?


    他一边好奇星级食材对东坡肉最终口感的影响,一边熟练地开始搅动锅铲,快速收汁盛出。


    去掉棉绳,一块块整齐堆码在盘子中央的东坡肉,色泽红亮诱人。本来让人生厌的猪皮和肥肉,在光线下呈现晶莹剔透的模样。不像一盘菜,倒像是精心雕琢又打磨后的玛瑙摆件。


    琳琅和洛彰,一灵一人目光盯着肉都看痴了。


    楚灵晚也艰难地吞咽一口,拉回视线后,她仔细地自查了一下自己的脑袋。


    猪皮和肥肉,往日里可都是避之不及,怎么今天就跟魔怔了一样……


    洛淮疏还不知道自己露的这一手,给从小吃惯了做饭机器手艺的人,带来了多大的冲击力。


    他最后往东坡肉表面,淋上了鲜红浓稠的汤汁,又将简单烫熟了的白茎绿叶菜点缀在盘子内。这道色香味俱全的东坡肉,就做好了。


    下一秒,四只手,五个角同时递了过来。


    洛彰,楚灵晚和琳琅两人一星面面相觑。最后还是由洛·便宜劳动力·家庭地位最低·彰,接过了盘子。


    另一口锅紧随其后,也掀开了盖子。


    相比较于东坡肉规则好看的外表,小鸡炖蘑菇看起来要更加质朴和接地气一些。但是要说到口感和下饭程度,它绝对毫不逊色。


    笨毛草鸡肉的鲜香,混合着蜜环伏蘑和冬花菇独特的味道,在热气的激发加持下,一时间竟压过了东坡肉的香味!


    流连在东坡肉周围的两人一星,顿时忍不住再次侧目:盯ing……


    洛淮疏忍俊不禁。


    他三两下盛出全部的小鸡炖蘑菇,又将它递给了眼睛都要冒绿光的家人们。随后,温声安抚道:


    “快了快了,我最后再调一个凉拌汁。”


    剁碎的蒜蓉和葱白里,加上辣椒白芝麻,少许的孜然。一边搅拌,一边往里面浇上炸过花椒的滚烫热油。


    等滋滋冒的小泡泡没了,依次投入生抽、香醋和盐调味,白糖、耗油增鲜提味。


    最后,将剩下的绿色小香葱丢进碗里,淋一些香油,洛淮疏被问过很多遍的万能凉拌汁就调制好了。


    至于,哪里来的又老又新的耗油?


    漂浮在半空中的卡册轻轻开合,两道不同深浅的紫色光芒,在新增加的页面上一闪而过,又归于平静。


    同一时间,琳琅的调料格又新增了四个。除了鲜味十足的耗油,又多了充满海洋风味的干紫菜和虾皮,和曾经价比黄金的奢侈品:胡椒。


    言归正传,据洛淮疏的粉丝们曾经反馈:


    这个万能凉拌汁,拌鞋底都吃得津津有味。


    洛淮疏本人并不知道,这个吃鞋底的言论又是怎么传出来的?但从这一点,大概能看出小料汁的受欢迎程度。


    从卡册最后意外翻出来多的【N青碧圆叶菜】,楚灵晚带过来的一星白茎绿叶菜。这两种绿叶菜滚水里简单焯一下,只要拌上一点,就足够有味道。


    日头落下灯光亮起。


    今晚计划好的三菜一羹到这里就齐全了!


    楚灵晚和洛彰眼睛一亮。


    琳琅举五只爪爪欢迎:“嗷,咿咕!”


    几人摩拳擦掌地端上饭菜,直直往前面的大屋子走去。手上的盘子滚烫,焦灼的心也是火烧火燎。


    冬日夜晚的寒冷?


    愣是一点也没感觉到。


    面前是被特意留下的凉拌菜。


    洛淮疏心知肚明自己现在的小身板,也没逞强。他端上盘子,乖乖地跟在俩夫妻的身后。


    前头的屋子里一早被烧得暖烘烘的,抬脚进门的那一刻融融热意包裹全身,室外短暂染上的一点寒意,顷刻便消失不见了。


    洛淮疏一抬眼,就看到了坐在桌子旁,朝着自己招手微笑的楚灵晚。


    “淮疏,来妈妈这边坐。”


    “对了,”她话音一转,侧身露出了被自己遮了半边身子的人,“这是你带回来的朋友临渚。万幸醒过来了,身体也没什么大碍。”


    洛淮疏本来要迈向便宜爹洛彰的脚步调转了个方向,继而走向了楚妈指着的位置。


    随着距离的拉近,那位原来叫临渚的流浪者,也渐渐进入了他的视线内。


    五官俊朗,高鼻深目,就连屋子里的光影仿佛都格外眷顾这张脸,照得他格外地好看。


    最引人注目的,是那一双看似风流多情的桃花眼。偏偏临渚身上有股独特的气质,恰好冲淡了那双含情目带来的深情感觉。


    洛淮疏不知道该怎么形容内份气质。


    像是一个本该桀骜不驯、意气风发的人,似乎因为多了某些独特的经历,而变得格外倦怠、散漫、意兴阑珊。


    仿佛这个世界上,再已经没有什么可以提起他的兴趣,也没有什么可以再激活他心里的一潭死水。


    这样的人不像个流浪者。


    而是一个充满故事感的,自我放逐者。


    洛淮疏理所当然会有一些好奇,但他不是喜欢刨根问底的人。于是,在和临渚视线相交时,他不过分热情也没有刻意避让,只是顺其自然地点头示意。


    没想到,在看到洛淮疏后,坐着的男人从座位上站起身。洛淮疏要走两三步的路,他一步迈了过去,自然而然地伸手接过了洛淮疏手里的菜盘子。


    “临渚,”磁性好听的声音。


    洛淮疏意识到临渚仿佛在介绍自己。然后呢?


    临渚停顿了一下,“谢谢你救了我。”


    这句话说完后就没有动静。


    洛淮疏微微睁大眼睛,仰头看向背光而立的人。


    这就……说完了吗?


    一米九几的高个子,严严实实地遮挡了光线。实话说,这个角度洛淮疏看不清临渚脸上的表情。


    唯独那双睁开后,瞳色仿佛格外深的眼睛,在黑暗中似乎闪烁着微光。洛淮疏从那里面看到了认真和郑重。


    还真的只有这两句话……


    他轻笑着摇了摇头,“不必谢,你叫我洛淮疏就好。”


    并不觉得自己救人的举动,需要被拿出来大夸特夸,或者是得到被救者的千恩万谢。在洛淮疏看来,他只是刚好遇见,又刚好搭了把手。


    他救人这件事情,最主要的原因也只是他想要救。他想,也就那么做了。


    归根到底,就是这么简单。


    这时,不远处的楚灵晚忽然插入一句,“你们两个在讲什么悄悄话呢?快来吃饭吧,别让一桌好菜凉了。”


    琳琅超大声地应和:“咕!”


    “这就来了。”洛淮疏失笑回道。


    接着,他顺势朝着临渚点了点头,手指隔空指了指他的座位,“我们先吃饭吧。有什么话,等吃完了再说也不迟。”


    临渚同样点头回应,两人前后脚便落了座。


    **


    四人一灵齐聚一堂,也代表着今晚的晚餐时间,正式开启了!


    等人都坐上了桌子,早就举了很久的刀叉、筷子,齐齐地探向了各自盯了很久的菜碗当中。


    洛彰作为一名已婚有孩的中年男人,偶尔会稍微放松一咪咪的形象管理。他又是平时家里的主要劳动力,个子高壮不怕油腻。所以,他第一个


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    瞄准的对象,就是肥瘦相间、看起来油水特足的东坡肉。


    当然,老婆还是美的,他还是有危机的。洛彰也敢没太放肆,他计划先尝半块肥的试试水,再看接下来要不要转战小鸡炖蘑菇。


    哦,你问为什么尝半块肥的?


    因为瘦的要分出来,先递给老婆。


    洛淮疏默默偏转视线:“……”


    临渚沉默接过递过来的水蒸蛋。


    他没有第一时间吃东西,而是给身旁眼神略带尴尬的少年,也盛了一碗滑嫩的鸡蛋羹。


    琳琅:心无旁骛,埋头干饭.JPG


    吧唧吧唧,嗷,真香~


    筷子第一下接触到东坡肉的时候,那种仿佛戳在积雪里的感觉,让洛彰拿着刀叉的手一抖。类似的不可控感觉,让他梦回第一次捡笨毛草鸡蛋,结果捏碎蛋壳的窘迫。


    没有寻常肉类的硬和柴,而是可以轻易将叉子一插到底。微微斜向外用一点力,软糯酥软的肉就能轻易分开。


    洛彰磕磕绊绊将东坡肉送入口中。


    !!!


    醇香软糯,仿佛入口即化的口感,让这位八尺大汉虎躯一震,虎目含泪。软而不烂,肥而不腻,他原来准备只吃一口的打算,直接变成了只吃亿口。


    洛彰:都是“yi”,没毛病。


    楚灵晚承认有那么一瞬间,她被东坡肉蛊惑了。但多年不吃肉皮和肥肉的习惯,还是让她先落筷到了小鸡炖蘑菇的碗里。


    一块浸满汤汁的蜜环伏蘑,一块不带皮的鸡肉。


    鸡肉鲜嫩弹牙,但又不失嚼劲,满口都是香到让人恨不得吞舌头的美味咸香。最让楚灵晚惊叹的,还得是吸满汁水后,既带着干香又嫩滑,风味独特的菌菇。


    一口爆汁!


    在此之前,楚灵晚都不知道,蜜环伏蘑还能这么好吃。


    这不禁让她好奇冬花菇还有剩下的三道菜,都会是同样、甚至是超出的好吃吗?


    至于才脱离危险不久的临渚,他第一个吃到的,自然是洛淮疏专门为他做的水蒸蛋。


    软嫩的蛋羹口感细腻温和,就如它的烹饪者一样。宁静、温暖、熨贴,毫无攻击力,让人忍不住沉溺的天生亲和……


    蒸蛋表面加的生抽和一点点香油,更是点睛之笔。是它们,让单独吃会略带寡淡的蛋羹,变得鲜美和恰到好处。


    还有凉拌的两种绿叶蔬菜。明明是平平无奇的青碧圆叶菜和白茎绿叶菜,偏偏只是浇上了一碗调料,就瞬间“化腐朽为神奇”。


    香甜酸辣脆爽,一口蔬菜竟然能吃出这么丰富的口感!对肉类更感兴趣,蔬菜则平平淡淡的临渚,都忍不住多吃了好几口。


    琳琅就更简单了。


    小卡灵根本没有人类那么复杂的心理,也不需要忌口。


    刚上桌,它就挨个夹了一圈菜,装进了能放好十几个自己的碗里,紧接着就是心无旁骛地埋头苦吃。屋子里,吃得最快也是最全的,就是这颗默不作声的小星星。


    干饭星琳琅:骄傲挺小肚皮.JPG


    洛大厨边吃饭,边将各位食客的反应看在眼里,眼底浅笑漾起。


    卡牌世界的独有食材,将熟悉的美味再次拔高。食材星级越高,带来的惊喜就越大,这让洛淮疏有种挖到宝藏的感觉。


    跃跃欲试的大厨,有点想要去野外解锁新的食材。


    忽然,夹着一块鸡腿肉的筷子,笨拙地伸进了洛淮疏的碗里。他顺着筷子看去,看到了眼神带着嗔怪的楚灵晚。


    楚灵晚:“淮疏,你想的事情先放一放。”


    “两天后,老树爷爷的大集开始。今年我们家分到了一个摊位,原先我和你爹正在头疼要卖些什么呢……”


    她的语气明明带着笑,看着洛淮疏的眼神却格外认真,


    “现在,这个摊位是你的了。”