108. 天下第一菜

作品:《我在古代开自助餐厅

    “萧娘子这是做好了吧?”


    之前那个说场面话的中年男子笑盈盈地走过来,眼睛看着炖盅,喉结微不可查地滚动。


    萧悦默了一下,看了圈四周人期待的表情,貌似明白了什么。


    这当中,她注意到那位城主也在看着自己。


    不过他不似其余人一般已经坐直身子,仍慵懒地靠着背椅,但一身黑色的衣袍又正好压住那份懒散,让人无法察觉太多情绪。


    萧悦沉吟几秒,回复那个中年男子:“时间还剩半个时辰,我准备用来蒸制这道‘金汤佛跳墙。’”


    委婉的打破了大家伙的期待。


    众人:“?”


    就近的中年男子都懵了,结结巴巴问:“还、还要蒸制?”


    什么菜这么复杂?


    哦,刚才说叫什么金汤佛跳墙……听起来就好牛的样子。


    萧悦没觉得不好意思,保持微笑:“放心,不会超过时间,实在不行让其他人先上菜?”


    “这……”


    中年男子回头,看了眼中心位的男人。


    男人动都没动,面具下露出的下颌如刀削斧劈一般,声音也低沉无比:“不必,就且等一等。”


    城主都放话了,况且这还在时限之内,自然没什么不可以。


    台下人群这才哗出声,交头接耳的讨论。


    “好复杂的菜啊!”


    “我一直在看着,今天算是见识到了!”


    “金汤佛跳墙……也不知好不好吃?”


    “萧娘子怎么用那个炖盅装,里边食材看着都挺淡的啊?”


    “但是那个汤我看到了,竟然是金色!”


    中年男子这才艰难的回过神对萧悦一笑,让其余做好王牌菜的四人将菜暂时保存起来。


    也得亏是夏季,不怕变冷。


    四人自然没意见,毕竟这在规则里,而且人家还是知槐节的第一名!


    如此想着,包括小怜在内的四人,反而更好奇那到底是什么样的菜?


    唯独蹲在角落扣柴火的阿威无聊地蹬了下腿,目光左看右看,最后盯在最角落已无人使用的灶台处。


    萧悦眼看着中年男子走开,现在也无事可做,她便活动了下身体,准备把推车收拾收拾。


    她就看不得乱,每次做好饭菜,用过的地方和东西必须得清理干净才行。


    刚收拾好,萧悦余光就看到另外四个人悄悄凑了过来。


    之前那个紧张到不行的女子率先上前,因为下边有围观群众,只能小声开口。


    “萧娘子,你这道菜好复杂呀,用时也好久,感觉你做的才是真的王牌菜!”


    其他人出声应和。


    “是啊,我都有刻意慢慢来,没想到竟是第一个做好的!”


    “话说这么多人看着,我紧张到手抖,你们呢?”


    小怜最后说:“当然紧张,而且还是做给城主他们品尝,幸好没出错……”


    一群人窃窃私语的模样看得萧悦忍俊不禁,也小声和他们聊在一起。


    “别紧张,既然都在这里,说明这次知槐节我们做的东西很受大家喜欢,王牌菜说到底也就是一道菜而已……”


    五个人年纪都不大,很快聊在一起。


    萧悦听他们开始讨论起做菜的技巧,她也说了几个,引得几人一副“学到了”的表情。


    之后聊着聊着,终于不紧张的女子白婷问小怜:“话说你弟弟……是你弟弟吧,怎么跟着上来了?”


    话语不带任何恶意,单纯的好奇。


    萧悦看向叹口气的小怜,之前心里就隐隐有过猜测。


    果然,几人就听她小声而委屈的说:“我爹娘非得让我带着,说我摊位名‘王威糖水’是用我弟弟名字取的,得他在场才行……”


    几人一愣。


    “不是,凭什么?”白婷气笑了:“你摆摊他帮你忙了吗就跟着来,这么小年纪,我刚看他还想捣乱呢!还王威糖水得本人来,那其他取的什么金银发财的,是不是得请财神爷到场?”


    另两人也气够呛。


    “分明就是你爹娘偏爱他!你若是不硬气些,以后他念学娶妻生子什么的都得摊你头上!”


    “是啊,这我可得劝劝你了小妹,等有钱了还是快些自个儿出去住,一个人虽然孤单了点,但好歹不用受偏心之苦!”


    听得小怜一愣一愣,眼眶都红了。


    萧悦没说话,不是不想说,而是大家伙把她想说的话都说了。


    从上次阿威推木桶却是要甩锅小怜就知道,那父母有多偏心,今天更是夸张到令人无语。


    偏心之苦,何尝不是一种痛?


    萧悦只道:“你有你自己的人生,如果处处围绕你弟弟,那往后的路上永远会多一个他的影子。”


    若阿威懂事一点不可能看不明白现状,或许能帮助、爱护自己姐姐。


    可有些人就是从小时看未来,萧悦不觉得阿威会尊重小怜。


    “谢谢哥哥姐姐们和我说这么多。”好在小怜听了大家一通话,吸了吸鼻子,变得若有所思起来。


    不久后,中年男子再次过来。


    “各位,咱这时间差不多了,你们看……”


    说的是各位,实际看的是萧悦。


    萧悦这才意识到聊着天时间过这么快,嘴边浮现笑意道:“好,我这边也准备出锅了。”


    她和其余人意犹未尽的结束聊天,各自回到料理桌,准备最后的上菜环节。


    萧悦的菜本就用炖盅装好,此刻用帕子隔热拿出来就能端上去。


    按照顺序,月汀小吃第一个上菜。


    萧悦找到托盘将炖盅和勺子一齐摆好,姿态淡然地走下去,来到五张桌位前。


    首先自然是中心位置的两个城主,她一左一右放上去,其次是旁边望眼欲穿的几个贵客。


    等全部放下,萧悦这才开始介绍。


    “这道菜名为金汤佛跳墙,又名福寿全,取用多种食材制作,其汤色浓郁,味中有味,曾有人描述它‘满坛香味重,佛闻跳过墙’,是为天下第一菜……”


    女子清透的声音自信有力,传遍了这个地方。


    尤其那句佛闻跳过墙,光听着都能想象这道菜有多美味!


    桌位上的几人迫不及待,连忙揭开炖盅盖子。


    戴着面具的男人视线从萧悦身上移开,低头看向面前这一份,亦伸手将之打开。


    刚出蒸锅的炖盅盖子有些烫手,但飘溢而出的香味能让人全然无视。


    轻轻一声,盖子被打开,里面的色香展露,那一瞬间无法用语言形容这一道菜。


    所见是金光璀璨,香味是扑鼻而来,不算热烈的阳光如天公作美般倾洒,让这碗汤竟如发起了光!


    “不愧是金汤佛跳墙。”


    萧悦只听这戴着面具的男人说了一句,接着他拿起勺子,食材触之软糯弹滑


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    ,不费力就能舀起。


    男人将那一口吃下,缓慢而惬意,咽下后微微上扬的嘴角看得出心情的美妙。


    “福寿全这个名字,也很不错。”


    连着夸两句,对方还是一城之主,萧悦寻思怎么着也得回应一下——


    “你就是萧娘子吧?”


    未料一旁青云城城主开口了:“这王牌菜不愧是王牌菜,当真是我吃过最好吃的一道菜!里边的海鲜竟毫无腥味,其余食材也全部融成精华,尤其是这个炖盅,用来盛放这道佛跳墙再合适不过……对了,这道菜店里可有售?”


    赞美之词说了这么多,最后这句才是重点。


    萧悦这才注意到,青云城城主的炖盅竟然就空了,再看旁边几人亦是如此。


    他们频频看向流云城城主的炖盅,眼神像是要洞穿。


    男人不紧不慢,接过话说:“王牌菜工序复杂,我此前未听闻月汀自助有卖。”


    “的确,这道菜店里目前没有制作,至于何时会售卖……”萧悦说了实话:“暂时没定下时间。”


    佛跳墙制作太复杂,做一次起码一个半时辰,这还是简化过后的。


    为了不影响正常开店,萧悦目前没有制作成自助的打算,不过以后也许会有。


    “好吧,看来无缘再尝一次了……”


    青云城城主遗憾无比,斜眼看着细嚼慢咽的男人,想说什么又不敢开口,只能硬生生憋住。


    看得萧悦嘴角一弯,很快转身回到台上。


    金汤佛跳墙还剩下五份,不过都是待会儿要分发给围观群众的。


    方才在炖盅盖子打开那一刻,他们就躁动不已,甚至有人大着胆子询问了一声:味道咋样?


    青云城城主砸吧着嘴回味,叹了口气。


    负责维持秩序的中年男子才是最欲哭无泪的,因为他忘了没自己的份,根本没得吃。


    亏他眼馋半天!


    中年男子适时道:“下一位制作好王牌菜的,是本次知槐节获得第二名的——白家蒸菜!”


    萧悦正好跟白婷擦肩而过,看到她神情已经不紧张了。


    或者说……


    白婷是想开了。


    第二道菜盛上后,除了青云城城主仍旧吃的快,其余人都一副“不知道吃了什么,但吃完了”的表情。


    简称食之无味,弃之可惜。


    并非这道漂亮的蒸菜不好吃,甚至可以说白婷超常发挥,但……上一道菜可是金汤佛跳墙。


    今天没有谁能比得过!


    一直到最后小怜的养身糖水端上去,也没有让品尝的几人面露惊艳。


    并且不知为何,流云城城主从吃了第一份菜之后,就再没碰过其他东西。


    不过没有人敢问,再者这不是比拼,不争高低,自然就没那么必须。


    中年男子站出来说:“五道王牌菜都已展现过,那么这品尝环节也是该轮到一直支持这五家摊位的诸位了……”


    说话间,萧悦端起准备好的五份金汤佛跳墙,迎着众人期待的目光往下走。


    正好小怜往回来,整个人如释重负,看到她正想笑着说什么,结果下一秒,瞳孔惊恐地一缩,冲了过来。


    “姐姐快躲开!”


    萧悦一愣,只感受到身后滚烫的热意,随即余光里那戴着面具的男子手一撑桌,脚尖有力一点,衣袍猎猎地飞速而来。


    下一秒,男人一把将她拉过去。