可惜快乐只是昙花一现。


    萧岚很快就阖上了保温桶的盖子。


    韩小媚飞出去的天灵盖也回来了，脑子短暂回笼。


    然而。


    当萧岚将一块琥珀色的卤猪蹄，放进包装盒的时候。


    韩小媚的脑子又一脚踹开了笼子。


    开始尖叫、扭曲、蠕动、变形。


    太太太太……太美了！


    卤过的猪蹄亮晶晶。


    仿佛裹了一层蜂蜜，又汪着一层香油。


    它色泽艳丽而均匀。


    外皮酥软，肉与皮之间连着韧劲十足的筋。


    闻一口咸香，细闻又有甜香。


    不知道多少香料调制出来的复合香气。


    香得人们脸上的皮都舒展开了。


    韩小媚敏锐地感觉到，四面八方陡然射过来无数道目光。


    直到萧岚把包装盒盖起来，炙热的眼神才有所收敛。


    “60块。要辣椒吗？”


    韩小媚一听，惊得整张脸又皱了起来。


    好贵啊！


    小小一块，就60了！


    这肉价是按金价卖的啊！


    算了算了，万一物有所值呢。


    “要辣，多放点。”


    由于实在太贵。


    韩小媚一个平时不怎么吃辣的人，都破天荒要了辣椒。


    只寄希望于从辣椒上赚回一点钱。


    萧岚从一旁的一个保温袋里，掏出来两小袋提前打包好的辣椒。


    和猪蹄一起装袋，递出去。


    韩小媚颤巍巍地扫码付钱，拎着猪蹄离开。


    没走两步。


    总觉得有一股香味始终萦绕在鼻端。


    香味如风，常伴吾身。


    挥之不去，绵绵不绝。


    这味道香得她不敢张嘴，生怕口水涌出来。


    又走了几步，她忽然感觉到不对劲。


    你试过拎着一串肉。


    从一群流浪狗中间，慢悠悠穿过去的感觉吗？


    对，就是这样。


    韩小媚现在就是这种感觉。


    不知道为什么，路过的每个人都在对她行注目礼。


    饥渴的目光在她身上扫荡一圈，狂咽口水。


    最终死死锁定她手中的猪蹄。


    终于，有个别胆子大的，凑上来问：


    “妹子，你买这猪蹄多少钱啊？”


    “60。”


    这价格好比一根无形的打狗棍，把围过来的人打得连连后退。


    还有人小声道：“这么贵！”


    “这猪骨头是金子做的，还是这猪皮是金子做的哟！”


    “什么家庭条件啊，吃得起这个！”


    听着大家的议论，韩小媚忽然意识到。


    要是她把猪蹄带回宿舍。


    舍友肯定也会这么说她的。


    到时候少不了一顿揶揄。


    不行！干脆在路上就解决掉！


    她赶紧找了个人少的地儿，准备站着吃完它。


    拿起食盒，发现食盒的盖子没盖稳，掀开了一个小口。


    难怪一直有香味飘出来。


    韩小媚凑近了闻一口，香味冲得她差点栽一跟头。


    好险没让她再次看见太奶朝她招手。


    哈喇子也忍不住流出来了，吸溜都吸不完。


    她利索地戴好一次性手套，抓起猪蹄。


    “嗷呜”一声，大快朵颐。


    一口下去，满满的胶原蛋白霎时间盈满口腔。


    那种被填满的满足感。


    仿佛舌头上的每一个味蕾。


    都找到了失散多年的兄弟姐妹。


    它们紧紧地拥抱在一起。


    欣喜若狂，又哭又叫，打死都不想再分离。


    然而，她的喉咙和胃也在疯狂地述说着对食物的思念。


    哀求着快点让食物下来，尽快在胃里团圆。


    一股强烈的渴望。


    让她在没有反应过来的时候，就已经将嘴里的肉咽了下去。


    胃里满足了。


    可是嘴里空落落的，怅惘若失。


    她赶紧再咬第二口。


    第二口，咬到了猪皮下方连着的脂肪。


    这不是普通的脂肪。


    这是被精心保护在皮肉之间，充满弹性的优质脂肪。


    啊，高级的油脂，人类从亿万年前就知道它的美妙。


    人类的祖先经过死亡淘汰赛之后。


    意识到油脂对于生命的重要性。


    活下来的人，把对油脂的渴望刻入基因深处。


    传给了千千万万代后人。


    此刻。


    韩小媚仿佛跨越了漫长的岁月史诗。


    与人类祖先的灵魂进行对话。


    最终达成了一致的意见。


    那就是——油脂真TM的太香了！


    老祖宗眼光yyds！


    第三口，她咬到了油脂下方的筋膜。


    被熬到软烂的蹄筋，因其自带的韧性。


    在牙齿的咀嚼下，反弹出微脆的口感。


    它的出现是如此令人惊喜！


    使得那60块钱瞬间物超所值！


    并不是每一块肉都会有蹄筋。


    它是联络肌肉和关节的重要组织，是如此的少而宝贵。


    靠着筋膜建立的张力网络。


    才能支撑一头土猪，每天2万步、一生300公里的运动量。


    从而膘肥身健、体型匀称地，从山野林间穿过。


    徐步走进你的胃里。


    本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！第四口，韩小媚哭了。


    因为她咬到了手指。


    但她哭，不是因为手指被咬痛，而是因为猪蹄吃完了。


    快乐没有了。


    她的脑子，或许无法准确分辨出猪蹄的含金量。


    但是她的舌头可以。


    这个猪蹄，浸透了将近40种完美融合的香料，余韵悠长。


    对，就是之前那个卤味摊主装逼的时候，提到的老祖宗手艺。


    人啊，总是越没有什么，越嚷嚷什么。


    越心虚什么，就越强调什么。


    那个卤味摊主，顶多就是用速成卤味调料包胡乱熬一锅。


    放几片八角陈皮进去，就敢自称老手艺了。


    萧岚可是按照熬制老卤的方法。


    从清水开始，将调配好克数比例的香料添加进去。


    小火慢慢逼出香味。


    食材全是高档货，水是山泉水，料酒用的都是茅台。


    据说，顶级的老卤，能传100年。


    不变质，不变味，而且越煮越香醇。


    他这只是第一锅。


    将来老卤熬成了，就算把鞋底扔进去煮，都能把人香到哭。


    顶级食材，加上顶级手艺。


    放到任何一家五星级酒店都是降维打击。


    何况只是区区小吃摊？


    那些摆摊的摊主，应该庆幸。


    萧岚上辈子赚够了名和利，这辈子只想为人民服务。


    不然谁抢生意抢得过他？


    都得死！


    萧岚正坐在椅子上四处张望，搜寻嫌犯的踪迹。


    忽然，眼前一黑。


    有个身影横在小吃摊前，挡住了光。


    抬头一看，是刚刚买了猪蹄的那个女孩。


    “老板！再要一份猪蹄！要大块的！”


    这么快就有回头客了。


    这可不是个好兆头啊。


    萧岚有点不高兴了。


    不过他也没说什么，毕竟人家也不知道他正在出任务。


    挑了一块最大的猪蹄，往秤上一放。


    “120。”


    “付好了！”


    这次韩小媚付钱付得，比腹泻都快。


    萧岚微微蹙了蹙眉。


    他还想用价格把那小姑娘吓走呢。


    怎么这次付钱这么干脆？


    难道一会儿不见的功夫，小姑娘中彩票了？


    与此同时，附近几个听见报价的摊主和食客，纷纷望了过来。


    一单卖120，这个放在小吃摊界，属实是有些过分了。


    到底有多好吃，才敢卖这么贵？


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