后厨里，何大清扫视一圈，目光最终落在那个故意背对着他、假装忙碌的熟悉身影上。


    “傻柱！”


    何大清中气十足地喊了一声，“别在那儿装模作样了，过来给我搭把手！”


    傻柱心里正憋着一股闷气。


    他早知道父亲丢了建国饭店的工作，本以为以老头子的手艺，随便找个饭店掌勺不成问题。


    万万没想到，何大清竟然想回轧钢厂来！


    要是老头子真来了，他傻柱在这后厨还有什么地位？


    永远得活在自己老子的阴影下，这让他怎么受得了？


    “您就是来试个菜，又不是来当主厨的。”傻柱头也不回，没好气地回道，“我这儿还忙着准备工人的午饭呢，您找别人吧！”


    何大清眼睛一瞪，挽起袖子就要上前教训这个不孝子。


    刘岚见状，连忙上前打圆场：“大……何师傅，傻柱确实忙着呢。还是我来给您打下手吧，这活儿我熟。”


    看在媳妇的面子上，何大清这才作罢，冷哼一声，指挥刘岚开始准备食材。


    后厨的其他人都偷偷瞄着这对别扭的父子，窃窃私语，却没人敢大声议论。


    小食堂包间里，李怀德、杨永康和苏远已经就座。食堂主任陪坐在末席，显得格外恭敬。


    “杨厂长，苏副厂长，李主任，菜已经准备好了，要不让后厨上菜？”食堂主任小心翼翼地问道。


    杨永康看向苏远，见对方微微点头，便开口道：“那就上菜吧。”


    不一会儿，刘岚端着托盘进来，上面摆着两盘硬菜：一盘色泽红亮的红烧鱼，一盘油光锃亮的红烧肉。


    随后又上了醋溜白菜和木须肉。四菜上齐，只差一盅汤了。


    后厨里，众人都在关注着试菜的结果。


    “刘岚，领导们怎么说？何师傅这手艺，肯定没问题吧？”一个厨工好奇地问道。


    另一个人接话：“那还用说！何师傅可是四级炊事员，这水平放到哪个大饭店都是大厨级别的！”


    然而何大清却不像旁人那么乐观，他摇摇头道：“让四位领导都满意？难啊，能有三位点头就不错了。”


    大家都愣住了，这可不像是自信的何大清会说的话。


    一直在旁冷眼


    旁观的傻柱终于忍不住插嘴：


    “你们还不知道吧？


    “苏副厂长可是有一级炊事员水准的。


    “只不过人家不干这行，所以只定了二级。


    “想让苏副厂长也满意？难喽！


    这话如同在油锅里滴进水，顿时炸开了锅。


    后厨这些行家里手都知道一级炊事员意味着什么。


    那可是厨神般的存在啊！


    比八级技工还罕见！


    包间内，几位领导正在品尝何大清的手艺。


    杨永康夹了一块红烧肉放入口中，细细品味后赞叹道：“这位师傅的手艺确实精湛，火候、调味都恰到好处，比何雨柱强不少啊。苏远同志，你觉得呢？


    苏远微微点头：“不错。


    杨永康见状，对食堂主任示意：“请师傅过来吧。


    何大清端着最后一道青菜豆腐汤进来，恭敬地向各位领导问好：“杨厂长，苏厂长，李主任，几位尝了我的菜，还合口味吗？


    李怀德看向杨永康，杨永康笑着开口道：


    “何大清师傅是吧。


    “你的菜我们尝过了，味道确实很好。


    “以你的手艺，进我们轧钢厂绰绰有余。


    “以后厂里的招待宴请，可就要多仰仗何师傅了。


    若是往常，得到厂长如此夸赞，何大清早就眉开眼笑了。


    但此刻他的目光却投向一直沉默的苏远，小心翼翼地问道：


    “谢谢杨厂长抬爱


    “不过要说厨艺最好，我可不敢当。


    “苏厂长，您觉得这菜还过得去吗？


    这番举动让杨永康和李怀德都有些诧异。


    何大清看出他们的疑惑，连忙解


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    释道：


    “杨厂长，李主任，您二位可能还不知道吧？


    “苏厂长不光是机械方面的专家，在厨艺上更是了得。


    “是四九城为数不多达到一级炊事员水准的高手，堪称国手级别的大师啊！


    “当初我考级的时候，苏厂长就是主考官，我这四级炊事员还是苏厂长给评定的呢！


    这番话让杨永康和李怀德都震惊不已，看向苏远的眼神中多了几分不可思议。


    苏远淡淡一笑，对何大清说道：“厨艺不错，够用了。”


    这话听起来有些狂，但以苏远的厨艺水平和在餐饮界的地位，他确实有这个资格。


    何大清不但没有任何不满，反而松了口气。


    此时此刻，何大清心中感慨万千。


    想当初苏远还只是院里一个不起眼的年轻人，这才多长时间，就已经成为需要仰望的存在了。


    不仅是厂里的副厂长，还是技术中心的负责人，更有着一身惊人的厨艺。


    不光是何大清，连杨永康和李怀德也在重新审视苏远。


    他们发现自己似乎还是低估了这个年轻人，他的背景和能力，可能比他们想象的还要深不可测。


    最终，何大清顺利通过试菜，被安排为新成立的三食堂主厨。


    当晚，南锣鼓巷95号后院许家。


    许大茂下班回家，看见父亲许富贵早已在家，正坐在桌前皱眉沉思。


    “爸，今天回来这么早？”


    许大茂放下手中的东西，好奇地问道，“想什么呢？一副愁眉苦脸的样子。”


    许富贵抬起头，若有所思地问道：“大茂，你们厂里是不是有个二十多岁的女工，带着个孩子，好像跟何大清走得很近？知道是谁吗？”


    许大茂想都没想就答道：


    “那是刘岚啊！您怎么关心起我们厂的八卦来了？”


    他顿了顿，又补充道：“不过说起来，何大清今天还真来厂里试菜了，估计以后要在轧钢厂上班了。”