第105章 又有人送钱上门


    海卤蛋也不怕得罪人，反正他就一小主播。


    大不了直播间被封几天嘛。


    作为一个在收藏行业厮混多年的老掌柜，这行水到底有多深，他可太懂了。


    哪怕他直播间带货珠宝首饰，以成本价两三倍的价格卖给观众，观众依旧觉得他的东西比其他家实惠。


    还能怎麽说？


    就是坑蒙拐骗的太多了！


    太多这种人，以至于行业名声口碑都被他们搞臭了，就跟旅游业一样，某些省份地区，人家一听，第一印象都是坑人，这能怪谁？


    作吧作吧，使劲作吧！


    等把行业彻底作死了就舒服了。


    再一个，点评人家书法绘画水平没什麽问题，这种属于行业内的意见交流他就是懂书法字画才敢开口。


    但某些天局就真的不敢说。


    那都是些手眼通天的人搞的，不管是设局的人还是中局的人，都属于普通人触摸不到的级别，他碰到了都得打起精神，小心避开。


    明面上的竞争他不怕，就怕被人暗地里下绊子。


    这种是最恶心的。


    断掉连麦后，刘德强并没有马上退出直播间，而是安心当起观众来。


    直播内容还是很有意思的。


    如果遇到喜欢的藏品，只要价格合适，宝友们也会互相传递。


    这时，就有个生意上的朋友突然联系他。


    「刘哥，你那两幅字画，真是三万块买的？」


    刘胖子顿时惊讶：「龙总你对我这个感兴趣？」


    这位龙总全名龙志杰，是在省城做餐饮行业的，本身是江北人，生意做得不小，名下有好几家连锁饭店，专做特色菜，主打一个便丶靓丶正，生意跟口碑都很好。


    跟刘德强的合作，源于对方对乡下走地鸡的需求。


    众所周知，岭南人对鸡的要求很高。


    做餐饮行业，一般品质的鸡，很难吸引到老饕以及回头客，就要想办法从食材方面下功夫。


    刘胖子虽然主要是做林下饲料鸡，但高端的草饲谷饲走地鸡，他也有弄。


    要尽可能占领更多市场的嘛。


    后面经朋友介绍，俩人达成合作关系，所以多个朋友多条路，对他们这些生意人来说，真不是开玩笑。


    龙志杰也喜欢收藏，大家私下时不时有交流跟传递。


    面对刘胖子的询问，网络那头的龙志杰表示：


    「感兴趣是肯定的，不过君子不夺人所好，我刚才在直播间听刘哥你说是托朋友帮忙拿的，就想问下，能不能也帮我问问？同样是一幅字一幅画就好。实不相瞒，一方面是喜欢，另一方面是觉得这位书画家的水平不错，可以适当投资一下，万一未来人家名气大涨，那我就赚到了。」


    不愧是生意人，这都能想到投资，要不怎麽说人家能赚到钱呢。


    「龙总倒是坦诚。」


    刘胖子没有拒绝：「既然都这麽说了，我肯定要帮忙问问的。不知你想要什麽样的内容？」


    龙志杰说：「如果可以，我希望能帮我的饭店写个『客似云来」，再画一幅花鸟，方便我挂家里。」


    「没问题，等我消息哈。」


    刘胖子觉得这不是什麽难事。


    龙志杰顿时欣喜：「多谢刘哥，过段时间我回江北找你喝茶！」


    「一言为定！」


    刘胖子结束对话后，没有怠慢，直接给李启光发去消息。


    他跟李启光更熟一点，还能顺便找个藉口过去，光明正大蹭茶喝。


    与此同时，


    陈景乐上完烹饪知识课后，准备午饭做一个水煮牛肉。


    这是个川菜，而且是川菜里的小河帮菜。


    小河帮菜就是典型的以味厚丶味重丶味丰为特色，最为注重和讲究调味，除了具备川菜「百菜百味丶烹调技法多样」的传统之外，同时具有「味厚香浓丶辣鲜刺激」的特点。


    总之就是麻丶辣丶香！


    像水煮牛肉这种能完全体现麻辣酥鲜香烫的川菜，陈景乐平时是不太敢吃的，怕上火。


    菜刚吃完，痘痘就长出来了。


    这可不是一句玩笑话。


    岭南地区常见的湿热丶燥热体质，就是这麽夸张！


    好在今天下雨，下雨就意味着湿寒，正好可以吃点辣的驱寒祛湿。


    这道菜很多饭馆都能做，从苍蝇馆子到国宾馆都有，但是想要做得好，却不是那麽容易。


    水煮牛肉想要牛肉嫩滑，选材是关键。


    最合适的部位，是牛上脑，也就是牛脖子两边的肉，这个部位的肉是最嫩的。


    普通饭店没有这麽多上脑的情况下，最低标准是内里脊。


    当然，在家做就没那麽要求了，普通瘦牛肉就行。


    陈景乐早上买的就是牛里脊部分，此刻用来做水煮牛肉再合适不过。


    先把筋膜尽量去掉，因为筋膜会影响口感。


    水煮牛肉要的是嫩滑，筋膜需要嚼，不适合水煮，用来做昨天的煨牛肉还差不多。


    牛肉切片，尽量切薄一点，这样才会嫩。


    待会腌肉也简单，打个鸡蛋，放点小苏打，


    然后盐丶酱油丶黄酒丶胡椒粉丶


    水淀粉，别整得水尿巴汤的就行，最后封油放一旁待用。


    水煮牛肉当然少不得花椒跟干辣椒。


    这些都是家里常备的调料，不缺，先用热油炸一下，炸香炸糊，再剁成刀口辣椒。


    考虑到陈绮云可能吃不来太辣，陈景乐就少放点，有个味道就行。


    重点是豆瓣酱跟葱姜蒜，要炒开炒香，再加高汤或者开水，这样煮出来的汤味道就会很复合。


    配菜就看自己口味了。


    陈景乐比较喜欢放土豆片跟豆芽，还有生菜。


    放进汤里面滚一圈，半生熟了，再捞出来垫盘底。


    这时候再将腌好的牛肉下锅，煮个七八分熟，倒在配菜上面，再撒上刀口辣椒。


    最后淋上热油。


    顿时香气扑鼻！


    就是这种又香又辣的味道，最是馋人！


    难怪全国上下就川菜馆子最多，作为八大菜系之一，确实有人家的独到之处。


    陈绮云现在放学后都不先回家了，而是直接往陈景乐家跑。


    还没进门就闻到水煮牛肉的香味，先是狂咽口水，再眉头一皱，又狂咽口水。


    「辣椒？」


    陈景乐嘴角带笑：「嗯，有一点点辣，没问题吧？」


    「当然！我可是很能吃辣的！」陈绮云下巴高高扬起，很是骄傲。


    卫龙辣


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    条她都是一吃一整袋，香辣牛肉面不怕放调料包。


    陈景乐「哦」了一声，宣布开饭。


    然后·——


    就见到了什麽叫做又菜又爱玩。


    陈绮云明明不能吃辣，但又吃得特别欢，夹的是不沾辣椒的肉片就算了，就这样，才吃两块，就开始嘶哈嘶哈了。


    一副不敢看陈景乐又偷瞄的样子。


    当然，陈景乐也没好哪去。


    就这麽几片肉入口，额头跟鼻尖的细汗，立马冒出来了，不过还算淡定。


    他觉得自己还是比较能吃辣的。


    「唔，我想起来了，冰箱里还有两瓶牛奶。」


    陈景乐眨眨眼。


    陈绮云嗖一下跑过去：「我来我来！」


    一口牛奶入喉，感觉确实没那麽辣了。


    果断继续吃。


    抛开有点辣这点，水煮牛肉确实是很下饭的一道菜，特别是陈景乐的水平，


    做到了肉片嫩滑，鲜香麻辣酥，还有一点点烫。


    沾满了油跟汤汁的肉片，一口下去，润得很！


    陈绮云吃得非常舒服，足足干了三碗米饭，


    上一次吃得这麽舒服，还是昨天。


    当然了，代价就是吃完后，脸跟嘴唇都是红润润的，一看就是被辣得不轻。


    她感觉自己现在呼吸都带着辣椒味，一瓶牛奶喝完都盖不住。


    陈景乐摇头，他都特意少放了花椒跟干辣椒，就那麽一丢丢，凑个香辣味道。


    真菜啊陈绮云！


    想到这，他笑着把擦鼻涕的纸巾扔进垃圾桶。


    「下次还敢吃不？」


    「当然！」


    陈绮云嘴硬得很，顿了顿，说：「夏天可以少放点辣椒，不然容易出汗，冬天就没关系。」


    「行，下次少放点。」


    陈景乐答应了：「不过今晚就先不继续吃这个，辣椒吃多了容易上火，晚上我们吃点清淡的。」


    「嗯嗯陈绮云连忙点头。


    真不是不能吃辣，只是怕上火口臭长痘痘。


    陈景乐掏出手机，发现WX有新消息。


    「李北星？又有什麽事吗？」


    李北星收到老爸发来的消息时，多少有点异。


    「刘叔叔又要找我朋友买书画？』


    李启光：「嗯，他说是帮一个朋友买的，对方看到他展示的作品后，表示很喜欢，也很看好你朋友未来的发展，想要提前收藏两件，作为投资。」


    投资还行——·


    李北星不是很懂这些人的想法。


    不过既然是来给陈景乐送钱的，估计他不会拒绝。


    「就是不知道他能不能忙得过来。」


    要知道艺术创作者是很吃灵感的，没有灵感的话，就有种巧妇难为无米之炊的感觉。


    李北星回复她爸：「我先问问吧，有消息了再跟刘叔叔说。」


    「行。」李启光表示自己知道了。


    这种事情一般没什麽难度，就是时间的问题，只要不是很紧急。


    话又说回来，慢工出细活是艺术圈子里的共识，创作太快，人家反而会觉得是不是在敷衍。


    精心雕琢的作品，跟流水线创作的作品，是有很大区别的。


    人人都希望自己买到的是前者。