弟31


    早


    弟二十九、四十早


    纂三龈和羹


    .一郎和吴三郎兄弟还未立刻就走。


    暨傣晕司郎凑过头架芬


    分家的他不懂。


    “大哥大嫂以后还回不回家去了?"


    他就只知道，大嫂的烧肉好吃,大嫂包的饺子好吃，大嫂给他买的饴糖也好吃。若他们以后再不回家去,他就吃不着那么好吃的烧肉和饺子了。想龌墓届拳梁的美味,吴三郎忍不住又舔了下舌大。


    ，既吴三郎主动贴了过


    来，叶雅芙当然也以笑脸相迎。


    "以后那个家大哥和大嫂就不回去了，我们已经从家里单分出来，以后就自己立门户单过自的。”


    吴三郎既遗憾，又失望。


    “那以后都不回去了?”他仍不甘心般,又再追问以图确认,“一次都不回了?这个问题叶雅芙就不太好回答了。


    虽然已经分家,但毕竟吴大郎同他们都是血缘至亲。又没闹到鱼死网破的地步，彼此间尚留着一份体在的的不金于徒朵注在討菲也都不回。


    所以,叶雅芙也就不说话了


    吴大郎看向幼弟，看穿了他心思,于是便说:"若馋你嫂子的饭食了,以后进城来,可来家中做客。


    吴三郎哼哼哈哈傻笑起来，只抬手摸自己脑袋。


    奏三郎又提了句"肉好吃饺子也好吃”后,这才扭着笨重的身子离开。”郎则让他先上楼去。


    他离开后,吴二郎才说:


    “今日也是没想到会在这里遇到大哥大嫂。


    从前吴大郎瘸了腿,并且一蹶不振时,吴二郎倒会常往他跟前凑去。或是关心几句他身子的情况，或是说些外面的事儿给他听。


    他过了童生试，中了秀才时，


    甚至，他也会因叶氏的朝秦暮楚需为这间打毫不坌享算臬足继另处告过叶氏，让她断了那些不切实际的念头，赶紧跟兄长好好过日子。


    可后来当叶氏真同他一刀两断


    了，并且也如他说的那样，好好照顾继兄、好好同继兄过日子时，他又觉得，


    事情也并非是他想的那样。


    叶氏彻底跟继兄站在


    7-


    个


    阵营


    看着他一


    点


    点变好起来，他又害怕慈帮着他把日子越过越好。


    甚至对自己曾经劝叶氏的那些，也深深后悔起来。


    潜意识里，他是不想继兄好起来，然后再继续压自己一头的。但这些心思，吴二郎不能与任何人细说，就只能深埋在自己心中只是主动的减少了同继兄的接触，希望可以眼不见为净，少受些他的干扰和影响。可总事与愿违。


    越是不想见，就越是能见到他


    索性吴二郎也不再逃避，既见到了，就正常的打起交道来。但吴


    二郎的那些小心思


    ，吴容秉其实都看得明白。知道这个异母兄弟内心里的自卑，也知道化他怕自己什么，更知道其实他并未如他表现出来的那样，真正希望自己好。所以


    ，吴容秉同他也更多只是客气，不会交心。


    "难得进城，便一起来吃顿好的。”吴容秉也正常答他话


    吴二郎面有迟疑之色，犹豫一瞬后，方才邀请道:“没碰上也就算了，既碰上了，兄长不若一往楼上雅间去坐


    器容秉笑着婉拒了法


    ，癸三郎也就没再邀请，只颔首应了声，


    “下次吧。


    吴容秉眼中的絡带着客-圣疏离的笑，以吃饭的心情，待得吴二郎也离开后，叶雅芙立刻看向墙如此


    ，就作了别:“那我先上去了。


    二郎离开后


    "哪那葵未委覆有温情一些，


    壁上挂着的一块块小木牌。这些木片上，刻着的是酒楼里每一道菜的菜名。菜名自然也是繁写的字


    ，叶雅芙一遍遍看过去，大概能猜得着都是些什么菜。


    虽然是小说世界，


    ，但设定也是古代。


    所以，


    这里的烹饪技术比起后世的来相对简单一些


    至少，这繁花楼里木牌上挂着的这些菜，大部分叶雅芙都会。少部分不会的，也大概知道怎么做。


    所以，只单看了菜名，叶雅芙便信心倍增起来。


    至少，就眼下情况来看的话，凭她目前的本事，想利用自己的厨艺在这一行略挣口饭吃，是挣得到的。


    “你来过，你点菜吧。”叶雅芙把选择权交给了吴容秉，“点几样招牌菜尝尝。”招牌菜未必贵，也未必新。


    但既能成为招牌，必是店里最受欢迎的。


    受欢迎嘛，肯定是点的最多的菜。


    贵菜赚的是高昂的菜价，招牌菜主打就是“薄利多销”。真算起来，一个月流水下来，招牌菜赚的钱未必没有贵菜的钱少。


    叶雅芙心里有了几道菜后，又点了份主食。


    主意


    ，但暂且先没同吴容秉说。


    吴容秉看着点


    -家三口.


    ，四菜一汤，再加一份主集，布金婆在去噬后，整个小城越发的热闹起来。天越来越晚，外面天


    幕连最后一


    窗外宽道上来往穿行的人很多，酒楼置是活的穿梭在各桌客人间。-楼大堂也渐渐坐满客人。


    跑堂的店小


    忙得热火朝天的，


    个


    这是穿越到这个世界后，她第一次感受到热闹o


    这样的一份烟火


    气，


    令叶雅芙忽然有种回到了二十一世纪的恍惚。


    不由心里也感慨，还是外面的花花世界精彩啊。


    小乡村虽也好


    ，但单调的生活也实在无趣了些。


    攀还易真庭馨灯能洒的点都粟使一快怯病


    只看色的话，叶雅芙并无太大的食欲。


    但拿起筷奢，挑起一些尝一口后，也觉不错。


    只是，


    身为招牌菜，并未能满足叶雅芙的期待。


    集亵麴容;


    他的口腹欲一直都不重，从前虽来过这里几次，但每回来的心思也并未在吃的上。对他来-口后，见訾对面的吴容秉也尝了一筷子菜，她便问“你觉得怎么样?”而是认真着细细咀嚼


    又回味-遍，


    ，才回说:


    “尚可。


    说，只要菜看着不错，吃着也还行，就都一样。


    家里的吃食就更是了。


    从前在家吃饭时，他从未在吃食上抱怨过什么。


    明面上没抱怨过


    ，私下里也没有。


    还是前几日起，吃了叶氏做的饭后，才第一次直观上感受到饭菜的可口和美味。虽他对吃食从不挑剔，但不可否认的是，叶氏的厨艺，的确是很不错。“比起你的，略逊一些


    “吴容秉客观的说。


    但其实这样说，也是保守了


    在他心里，


    是觉得这几道所谓的招牌菜远不如叶氏前些日子做的烧肉、鱼汤和辣炒兔丁的。但吴容秉素来是这样的性子


    凡事总喜欢往保守里说，低调一些没什么不好。


    “我也觉得。叶雅笑自信满嚞


    但眼前的饭食对她来说也不错，


    一句。


    爱以饱腹


    所以吃肯定早要继续吃的。


    莫零秉则抬眸朝她望来一眼


    见她并不谦逊和


    、呈容秉倒是有个问题想问她。


    月E上


    “你是最近拜了什么神人为师，还是之前一直是在藏拙?‘"否则，一个人的厨艺，怎可在短时间


    之内突然有这翻天覆地的变化。


    但这个问题，倒是把叶雅芙给问住了。


    若说从前是藏拙，那她藏拙的动机是什么呢?


    在她穿来之


    之前


    ，叶氏可一直很巴结姜氏母子的。若真有这本事，她肯定会在姜氏母子跟前卖弄。而若说是突然拜的师，那师父是谁?又是在哪里拜的师?


    说不清楚


    所以，叶雅芙灵机一动，便笑道:“说来你可能不信，我感觉我遇到仙人了。"“仙


    人?”吴容秉闻之皱眉。


    倒不是全然不信她的话，只是觉得不可思议。


    “愿闻其详，”他说。


    叶雅芙:


    "啊?


    还以为他听后会是如从前一样的态度，不会感兴趣，也不会继续追问的。没想到，他竟问上了。既扯了这个谎，那索性就扯得彻底一


    此


    只见叶雅美落得转是送愿人便治眸看向坐面那天我同二郎一起被姜氏算计得共处了一室，一本正经起来:“或许说来.....你不会


    停鄖气愤之下推了我一把，我脑袋撞上


    但其实.


    了墙后，就一


    下子突然


    什么都想通了。


    “我也不知道为什么，


    反正是自那日后，有很多东西都挤我脑袋里来。比如说一刀肉搁我眼前，我心里立刻就能闪现出很多菜的做法来。也比如，我竟然敢进山去采药，那也是因为我自信自己能


    认出那些草药。我就觉得


    ....自己是不是被什么老神仙给点化了?你见多识广，我这样的情况，你可有在什么书上看到过?’


    总之，叶雅芙这会儿就是在一本正经的胡说八道。


    得她演落好


    也云


    ，编了这一箩筐的谎话后，竟也没能笑场。


    更是在面对吴大郎投来的或疑惑或审视的目光时，她没有胆怯，没有闪躲。器在聖狐疑着盯可几毒界乏大无奇不有啊。你如此博学广识之人，竟也未见过我这种情况，可淡淡摇头:“没见过。


    这世间奇异之事多了去。


    吴容秉现在不是见没见识过的问题，


    ，是他压根不信妻子的这些话.


    可既她是这样给自己解释的，吴容秉也就当她所言是真。便点了点头，并说了句"天下之大，奇不有”了事,


    叶雅芙知道，吴容秉是读过书的，见多识广，并非一般二般的庄稼汉。所以这样的话，她也未敢奢望他真信。


    只要能暂时应付了眼前这一关就成。


    第四十章


    叶雅芙原还想着要怎样才能同这繁花楼的掌事人勾搭上，以好达到自己目的。。


    ”也不知吃了什么，


    可巧饭才吃完，去付银子结饭钱时，见后厨的一个人匆匆跑来，告假道:另便真在闹肚子。原白日时还好些，能忍，这会儿实在是忍不了了。金掌柜，我向你告个假，我得眼下华灯初上，正是酒楼里一天中生意最好的时候。本来人手就不太够用，若再走一个，那酒楼还开不开了?


    这酒楼一日的流水得百余两银子，耽误了东家挣钱，扣他们工钱怎么办?这个损失谁来补资本家都是没有人情味儿的，资本家的打手自然也是。,


    叶雅芙就见那金掌柜横着脸，一口就拒绝掉:“不行!


    “可我、我肚子实在疼。你不让我去如厕，我总不能拉后厨里吧?"趁有济是机室，来裂萜葬来都今崖。


    F好这会儿又有另外一个人来付饭钱，或许是听到了那厨子的话，脸色立马不对劲起来。“金掌柜，今天怎么回事儿?这菜新不新鲜啊。


    客户就是上帝，


    见被质疑，金掌柜立刻陪上笑脸:“自然是新鲜的，我们繁花楼的菜，那都是有专门的供应地“是


    的，哪能不新鲜?“然后解释，


    我们家这厨房的伙计，他在闹肚子


    那结账的公子一身的绸缎袍子，长得细皮嫩肉的，闻声立刻将身子往后面闪去一些，然后一脸鄙夷的目光看向那厨


    Z。


    这地儿可是吃饭的。”又对那掌柜的说，“你们繁花楼是老牌子了，可别叫给“闹肚子去如厕啊，


    砸了招牌。隔壁街的盛锦楼可也不差，这几年名声直逼你们家，可别叫人给越了去。记分军那有径忽决在维关我要人徐来说，日定对事儿


    做生意哪有不竞争的，你不努力，


    多的星人努力。


    一阵雷滚似的响动，他似是憋不住了般，也不再等金掌柜的同意，立亥快速闪身跑了。


    里这会儿功夫忙的话，我或可顶


    金掌柜的急得直跺脚，而这时，叶雅芙自告奋勇举荐了自己:“掌柜，我早些年学过厨艺，您得上


    “你?”金掌柜拿他那双透着精明算计的小眼睛来回上下打量叶雅芙，"你一女子，看着瘦瘦弱弱的，你行吗?


    书里的这个时代对女人拘束不大，所以女人除了不能参加科举走仕途外，其余各行各业里，也不少见女人的身影。


    像这样的大酒楼里，自然有厨娘。


    但厨房里的活计都需要一定的体力，所以那些厨娘个个都是膀大腰圆的。并且也都是上了些年纪的中年妇人。毕竟，厨艺也是需要熬资历的。资历越老，厨艺自然相对越好


    些


    叶雅芙这种二九之龄的小媳妇，又纤细苗条，自然不够看。叶雅芙嘴皮子上是有些功夫的


    不敢


    自己厨


    艺多好，但您这会儿不是正缺文裂目拜。“别看我年轻，但我自幼便拜大师学艺，一试。


    复杂的菜或许不会，但一些简单的


    常菜，还是可以的。我刚刚吃了你们家的招牌菜，就那几样，我手到擒来。且听她说话似是读过书，也就将就着信了。</p


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    金掌柜原是不信任她的，但看她自信满满，


    最重要的是，的确眼哭比较为难。走了一个人，后厨转不起来。“那你跟我来。”金掌柜松了口。


    但突然换厨这种事，


    ，没出问题还好说，万一出问题，那是需要负责任的。


    金掌柜不想担这个责任，于是又道:“若出了事儿，


    你去向我们东家解释。”


    叶雅芙心里是鄙夷他这种行为的，明明她也算帮了他忙，可这掌柜竟一点义气都不讲，直接把责任全往她这边推来。合着:


    他就只等着得好处了?


    本来这种关键时刻，随便用人就是利益和风险并存的。


    叶雅芙想，


    ，今日先试一回


    ，实在不行


    还可去刚刚那人说的什么盛锦楼去。


    “好。”叶雅芙倒也懒得同他多费一苦，直接应道，“若我做出来的吃食有问题，我去向你们东家解释。


    如此，那金掌柜才算满意。


    叶雅芙正要先回去一趟同吴容秉说清楚情况，一回身去，就见吴容秉已经带着康哥儿走到了跟前。


    了会儿看公,便粲正过来;


    “出了什么事?”远远便瞧见妻子站于柜台旁，似在同掌柜的说什么话，吴容秉不放心，又略等"外人面前，夫妻二人默契着只以“娘子”和"相公”称呼彼此。然后，叶雅芙便解释起刚刚的情况来。


    吴容秉听后，迟疑着点了点头。


    虽心中诸多疑惑，但也愿意信任她，


    并给足支持。


    “那我带康儿在这等你。


    "呈容秉没有说任何反对的话。


    有了他的支持，叶雅芙便开开心心跟着金掌柜去了后厨。


    后厨里这会儿正忙得不可开交，切菜的、掌勺的、烧火的，各司其职。人虽多，但却不乱。彼此间来回走动着拿菜、端菜，皆有条不紊。


    有人瞧见了金掌柜，


    立刻过来说:“这里少了个人，


    不然我


    就是忙成了陀螺，也做不完


    这些活。”原就为省点银两，克扣开。金烹想可快想想法子吧人，可见多忙。


    金掌柜韶说在这不暑把合翁您聖葡来没瞧见还有别人，这才把目光转到了叶雅芙身上来，“这位小娘子?


    金掌柜也叹息了一声:“试试看吧。”


    东家追究起来，谁负这个责任?”


    试试万一搞砸了


    "她负。”金掌柜抬手指着叶雅芙，“是她自己找上来的，也答应了若搞砸了事儿，会自己去和东家解释。或赔偿，或别的，她全担。


    听说有人担着责任，众人皆松了口气。


    再看向叶雅芙时，已经不挑剔她了。其中一个似是领头的人，立刻唤了叶雅芙过去:“跟我来吧。


    当然


    ，那个领头的，类似于厨师长之职的人，并未直接信任她，而是先指定让她做了菜单上的某道菜。总得先尝尝口味，


    万一是敌家派来砸场子


    ，岂不是冤枉


    自信起来。


    叶雅芙尝过这里的菜，在她来看，口味虽算不错，但却称不上顶好。心下有了对比后，也就更而且做的是简单的招牌菜，只见她等火候到了后，将油往锅里一倒，立刻"兹拉”一声。那油香味出来后，才把肉片倒进去翻炒。


    越是简单的菜，越考验功力。


    原材料就那么些，调味品也就能用到那几样，做不出花儿来。所以这时候，火候的控制就很重要了。


    需要大火爆炒的时候若用小火，火候不到位，就会欠些口味。而需要小火的时候，却给以火，很容易糊掉。


    卷之遭事，谬以干果


    炒一道菜


    最多也就一盏茶功夫。很快，叶雅芙便把一道菘菜炒肉片做好了。原本这道菜是清淡口味的，


    但叶雅芙吃的时候觉得欠点劲儿，


    点感便就样了。


    便在炒的时候大胆尝试着加了一


    粒干辣椒。辣味没那么重，


    ，但却能隐约尝到一些，若有似无


    看她那架势就是会做菜的，


    又见出来的成品卖相不错，已然很满意。再一尝，见口味鲜辣口，竟很是不错，那领班眼睛瞬时就亮了7


    “还会做别的吗?”


    倒算沉得住气，并未夸赞，只问:


    叶雅芙，"您若是对我的厨艺还算满意他您这里的这些招牌菜，我都能做那人迁不


    道


    升生受兰


    最窘乘带着私无在辚孩大堂着了有半个多时辰，还不见人出来，便去了柜台询问。，很快回来后


    ，笑着告知:“叶娘子


    厨帮忙呢。怕是得有会儿功夫......这样吧，公


    子您请楼上雅间坐着等候。"又看儿此秀手覆于他小脑袋，怜爱道，“小哥儿饿不饿?伯伯端几盘糕点来给你吃可好?康哥小小的人儿只抱着父亲的腿


    身回去坐。


    吴容秉也婉拒:“多谢好意，但我人手就评楼“等肃不亲不耽误贵店做生意。”说完，又折差不多對腹会儿功秀右会要器楼里-拨又一拨的客人散去，人越来越少后，才见那道熟悉的身只是


    影从后厨出来。


    而此刻的叶雅芙，已经累得满头大汗


    吴容秉原越等越担心，差不多就要直接冲去后厨看了。所以当那道熟悉身影出现在了眼前时，他立刻手拄着拐杖站起，


    并向她迎来。


    “回去吧。


    ”累得半死的叶雅芙，已经完全不想多说一句话。


    吴容秉目光从她肩膀越过去


    ，看了柜台后的掌柜


    一眼。见他只低头拨弄着算盘珠子，这时候侄


    并未有任何的表示了，吴容秉心下了然，便收回了目光，继续落在眼前之人身上。“好，回去。”


    之后的两日，吴容秉负责找房子、看房子的事儿，叶雅芙则负责留在客栈带儿子休息。倾便


    ，趁着空闲时间，


    又四处去寻美食。


    差不多三


    日后，确定了住处。


    在甜水巷，三间瓦房，另有一间厨房和一个茅房，外加一个小院落。院子不算大，但采光却极好。


    院子里有一棵大的柿子树，


    只是未到时节，树上的柿子还是害的一棵桂花树。树荫遮挡下来，夏日坐院子里乘凉也不会晒,没开。


    先来看过房子，一家三口表示都很喜欢后，吴容秉这才同牙行那边的定下，然后叶雅芙一口付了半年的赁金。


    接下来就是花半日的时间搬家。


    等到东西全部搬好，家里也拾掇妥当了，一家人正在歇息时，门外突然响起敲门声。