80. 又见

作品:《豆腐娘子不甘心

    英娘从八岁开始做豆腐,鸡鸣之前起床磨豆子,已经成为一种习惯,没想到在“如鲜”做工,倒不用起这么早,因为磨豆子的另有其人。


    她刚来的时候还不适应,每天仍起得很早,反正住得近,闲着也是闲着,就跑到店里干些杂活。贺妍君见她干活利落用心,又是有多年的经验,就让她跟着自己的师兄贺升武学制作红豆腐。


    英娘从没有做过红豆腐。一方面是她不会做,另一方面是自己的豆腐坊每日产浆有限,除了豆腐,勉强还能做个腐皮或者豆干,根本做不到“如鲜”的产浆量。


    在“如鲜”,没做过的,没见过的,与自己之前不同的,一切都让她感到兴奋。她完全沉浸在新世界中,整个人洋溢着幸福的光彩。


    就拿做红豆腐来说,她发现不论是做豆酱,还是做红豆腐,在发酵前,都有一个共同的步骤,那便是上锅蒸制。


    不同的就是,发酵后的豆子,身上裹着黄绿色,像是长了青苔的土块。而豆腐发酵后,就可爱很多,它们的表面由光滑变得毛茸茸,像是一团团白棉花,英娘每次都强行忍住要摸一摸的冲动。


    “英娘,”贺升武舀一大勺草果粉放在秤上,说道,“你把架子上,发酵好的毛豆腐取下来。”


    “哎,贺叔。”英娘应道。她将白绒连城一片的豆腐一一取出,然后将炉子点燃,准备一会儿进行烘烤,但她始终没有往严升武那边看。


    只有正式拜师的人,才能掌握具体的配方。贺家老太太,也就是贺妍君的娘还健在,她既是“如鲜”真正的掌权人,也是这家老字号手艺的传人。贺妍君和贺升武的手艺,都是她教出来的。而英娘现在只是店里的伙计,应谨守自己的本分。


    待贺升武将几十种香辛料粉调配完毕,英娘与其他小伙计一起,把它和豆腐块倒入盆中,均匀裹在豆腐上。再将豆腐放置在炉子上烘烤,去除水分。


    英娘用扇子扇风,一边观察豆腐的情况,她现在还不能完全掌握停火的时间。她的脸蛋一同被烘烤着,通红滚烫,她浑然不觉。


    “英娘姐!咳咳咳!”有人进来,马上就被里面烘烤的烟呛得直咳嗽,英娘回头一看,是小喜,只见她使劲用双手在鼻前扇动,说道:“有人找你!”


    “找我?”英娘诧异,问道:“是谁找我?我弟弟吗?”


    “不是。”


    难道是那人?英娘觉得头大,她转过头,扇走面前的烟,这才看清豆腐的状态,说道:“如果是那个人,你就说我不在。”


    “咳咳咳,也不是,这人我从来没见过。”小喜咳嗽着,说道,“不行了,我要呛死了,你快出来吧!”她跑了出去。


    这府城会找她的,也就这两个人了,还能有谁呢?她又看了一会儿豆腐,说道:“贺叔,烤到现在这个样子,是不是就可以了?”待得到肯定答案,这才心满意足地出去。


    *


    “如鲜”后门的巷子里,陈玠来回踱步。等待的时间对他来说,既漫长,又短暂。他时不时看向门口,他想马上见到英娘,可见到她要说什么呢?他不知道。他只是不相信,英娘忘却了他们的感情。


    笑声渐渐近了,陈玠忙回头去看。一个女子牵着刚才的小姑娘走出来,她穿着靛蓝衣裙,胳膊上还系着襻膊,显然是正在劳作,这正是英娘。


    陈玠上一次见她,还是在“豆香缘”的院子里,那时她生着病,脸色苍白,透着不自然的红,声嘶力竭地请他主持公道,虚弱得仿佛下一秒就要破碎了。他拼命捏着拳头,直至指甲在掌心抠出血迹,才忍住关心她的冲动。


    此刻见她,整个人神采奕奕,红润的脸颊像是夕阳染就得晚霞,在靛蓝色衣裙的衬托下,润泽生辉。他未曾见过英娘梳长辫,恍惚间,倒像是回到她未出嫁的时候,久未相见,朝思暮想的人就这样出现在面前,一时间竟看得痴了。


    英娘见是陈玠,吃了一惊,她怔怔地看着他,而后微微一笑,说道:“你怎么在这?”


    “秋兰姐告诉我你在这。”


    “我猜到了。”


    陈玠一怔,这才意识到,英娘问的是他为什么找她,可他答不出。他的眼神黯淡下来,心也一直沉下去。他是为了那个答案前来,现在看来,还需要问吗?


    情浓之时,他来找她,何曾需要问原因。


    英娘也发现自己的问题有歧义,见他不答,重新问道:“你找我,是有什么事吗?”


    “有事。”他的语气很坚定,却在脑中努力搜寻着“事件”。


    英娘想了一下,他之前都不想见面,这时突然来寻,一定是有重要的事不得不为之,于是点点头,又为难地向院中看了一眼,说道:“能不能等我一阵?现在店里还不是休息的时候,嗯……”她拿出钥匙递给小喜,说道,“你在店里等也不太方便,这样吧,我住的地方就在这巷子里,你先到那里等一等,我午时去寻你。”


    “好。”


    英娘又对小喜说道:“你带他到我家,就可以走了。”


    小喜应了,接过钥匙,见英娘已经进了院子,陈玠还直勾勾地望着,实在好奇,忍不住问道:“你是英娘姐的前夫吗?”


    “……不是。”陈玠说道,心中不悦,他若和英娘结亲,怎么会像何伟那不知好歹的东西,搞得夫妻离心!又转念一想,他现在的情况,也差不多要沾个“前”字了,至少何伟还作过“夫”,他连个名分都没有过。心里面更郁闷了。


    小喜小声嘟囔道:“也是,这么英俊的一张脸,离了还怪可惜的。”


    陈玠眼神古怪,说道:“麻烦带路吧。”


    小喜在前面走着,又忍不住问道:“那你也喜欢英娘姐吧?”


    “也?”陈玠跟在后面,敏锐地抓到字眼,问道:“还有谁?”


    “店里就有啊,不过要说最好的,还是崔府的公子,”小喜回头打量陈玠一番,点头道,“你看起来也还行。”


    只是还行吗……陈玠沉下脸,问道:“


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    崔府的公子是谁?”


    “这你都不知道?”小喜惊讶地看了他一眼,突然想到什么,问道,“啊,你和英娘姐一样,也不是府城的对吧?”


    见陈玠点头,她说道:“我就说嘛,崔公子的爷爷可是大大有名,他在京城做过官的,回来在我们这办学堂,我表哥现在就在那念书呢!崔公子也很厉害,上次府城的考试,他可是第一名!”说着,转了个弯,道:“喏,到了。”


    她用钥匙打开门锁,不经意间发现陈玠的脸色不太好,想了想,好心劝道:“你别难过,虽然崔公子总来找英娘姐,但英娘姐不愿意见他,刚才她还说呢,要是崔公子来,就让我说她不在。所以啊,你别太难过,你还有机会。”


    陈玠只觉得哭笑不得,跟她这么一聊,倒是减轻不少苦闷,还是道了一声:“多谢。”


    小喜得意起来:“没事没事,不用客气。”


    她推开门,率先走了进去。陈玠跟着进去,见到院中景象,呆立在原地。小院不大,两侧砖石参差不齐,青苔遍布,只有一间小屋,灶台紧挨着屋子,砌在角落里,虽然英娘打扫得很干净,也掩不住的简陋与破败。


    他去过英娘之前的家,也常去英娘后来的豆腐铺子,不管哪个,都比现在这个宽敞太多。他痛惜不已,喉结轻轻滚动,如鲠在喉,哑着声音道:“她,她就住在这儿?”


    “嗯,喝点茶吧。”小喜一屁股坐在院中的凳子上,端起桌上的水壶,倒了两杯水,喝了一口喷了出来,“啊呸,这什么茶,真难喝!”


    陈玠走过来坐下,看着杯中的碎茶散落杯底,呈黄褐色,像是秋日的枯叶,他毫不犹豫地一饮而尽,任苦涩的滋味在舌尖肆意绵延。


    *


    “让你久等了。”英娘匆匆跑进来,见到陈玠带着歉意说道。她忽地想起什么,进屋取了一包点心出来摆在桌上,坐下说道,“这是中秋节宽儿送来的点心,听说是好东西,你尝尝。”


    还不等陈玠拿取,她自己先拿了一块,狼吞虎咽地吃了几口,倒了一杯茶水,“咕嘟咕嘟”全喝了下去,才舒了一口气,抬眸看见陈玠默默注视着她,尴尬地笑了笑:“一上午都是活儿,有点饿了。”


    她放下点心,正色道:“对了,你要说什么事?”


    “嗯……”陈玠忘了这茬,皱着眉头搜肠刮肚后说道,“就是铺子的事。”


    “铺子?”英娘愣住了,她看着陈玠有口难言的样子,心中“咯噔”一下,隐隐有了猜想,那个店铺他当时说给就给她了,后来她要换成银两给他,打听了铺子的购价,吓了一跳,现在看他的样子,定是后悔,要将铺子收回去。


    可是秋兰与蒋大哥刚成亲,一家人都生活在店里,没了铺子,该怎么办呢?


    英娘为难地说道:“那个铺子本来就是你的,你想收回,也是很正常的,只是不管你要做什么生意,能不能让秋兰姐他们,继续在店里帮忙?至少也留他们一段时间,等他们找到其他生计。”