第181章 国营饭店上新,卤味盖饭

作品:《七零,国营大厨带飞全家

    国营饭店的后厨渐渐飘起了一股浓郁的香气。


    赵蓉和苏果果忍不住的绕着那个大锅不停的转圈。


    两人都忍不住的吞口水。


    “晚晚,啥时候能好啊?”


    “这才刚卤上,还得等好一会儿呢。”


    苏晚晚将国营饭店发的福利收好。


    这些东西带回去,周秀芬肯定会高兴的吧。


    倒是那一大块牛肉,刚好可以回去做个卤牛肉吃。


    卤好切片,无论是就面条还是做拌菜都好吃的紧。


    说起来她穿越到这个世界之后,肉虽然也吃了不少,但牛肉还是第一次吃呢。


    很是想念呀。


    香味在国营饭店后厨不断弥漫。


    一直等到晚饭时间快到了,苏晚晚才终于打开了盖子。


    顿时一股更加浓郁霸道的香气在后厨中弥漫开来。


    就连原本坐在办公室的刘永宁都被这股香味给吸引了过来。


    “小苏同志,你这是又做了什么美食啊?”


    这味道也太香了吧。


    刘永宁不争气的吞了口口水。


    苏晚晚笑眯眯的从大锅里面取出了几个卤好的鸡蛋。


    其中一整个的递给刘永宁。


    而另外几个则是对半切开,赵蓉,苏果果,霍强以及张德旺四人,每人分了半个。


    “这是我刚做好的卤味,我还是第一次在国营饭店做,也不知道味道掌握的好不好,大家帮我品评品评吧,看这样给客人吃够不够格。”


    对于苏晚晚做出知识,请大家点评的举动。


    国营饭店后厨的人都已经十分熟悉了。


    眼看人人都有,众人也就没有推拒,而是美滋滋的直接开吃。


    这一锅卤味虽然已经停火了一段时间,苏晚晚只是将这些东西继续浸泡在卤水里面入味。


    但鸡蛋依旧有点烫。


    特别是刘永宁碗里那个一整个的鸡蛋。


    咬一口热气,顿时在口腔中弥漫开来。


    烫的刘永宁差点失态的嘶哈嘶哈,不过关键时刻他还是忍住了,更没有将口中的卤蛋吐出来,而是在适应了温度之后,开始慢慢咀嚼。


    香,无与伦比的香。


    这香味更加浓郁复杂,简直让人沉沦。


    鸡蛋的口感也带了点韧,有一种别样的感觉。


    蛋黄绵密的仿佛抿一口就能在口中化开一般。


    而且蛋黄的味道似乎更加浓郁,也更加复杂。


    吃的刘永宁忍不住闭上了眼睛,细细体味其中的味道。


    鸡蛋里面不但有鸡蛋原本的香味儿,而且其中似乎还带了点儿鸡肉的味道?


    还有那充沛的油脂香气。


    好复杂……好好吃!


    不一会儿,一整个鸡蛋就被刘永宁给吃完了。


    吃完之后,刘永宁忍不住舔了舔嘴角,回味刚刚吃下去的味道。


    感觉一个鸡蛋吃下肚,不但没有让他觉得饱了,反而更饿了。


    刘永宁更是忍不住看向厨房里的那口大锅。


    好想再来一口。


    不只是刘永宁,赵蓉等人在吃过了半个鸡蛋之后,也都觉得意犹未尽。


    这么好吃的鸡蛋,半个哪儿够啊?


    必须得再来点儿啊。


    苏晚晚见此微微一笑。


    直接拿出几个大碗,盛好了米饭之后,往碗里放了一个卤鸡翅,一块卤肉,再加上一小勺卤汁在米饭上面。


    同时搭配上两筷子烫好的青菜。


    “经理,这是一会儿我想卖的卤味盖饭,也不知道合不合群众的


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    口味,还请您帮忙尝尝。”


    苏晚晚将其中一碗递到了刘永宁面前。


    刘永宁立刻不争气的吞了口口水。


    鸡翅!


    还有五花肉!


    这不得比鸡蛋还好吃?


    而且那米饭上浇上了褐色的卤汁,这要是搅拌一下,每一口都带着浓浓的卤肉的味道。


    那也太美了吧。


    刘永宁下意识就要伸手。


    不过关键时刻还是制止住了自己的冲动。


    不行不行,一个鸡蛋还可以说是尝尝味道,帮忙品评一下。


    可这一碗米饭加上一个鸡翅,一块五花肉……那就有点超规格了。


    “小苏师傅,这个……”


    苏婉婉微微一笑。


    “这就算是咱们晚餐的员工餐吧,一会儿客人就要进来了,咱们先吃好了饭才有力气迎接晚上的工作嘛。”


    国营饭店当然是包饭的。


    以往基本都是厨师做什么,大家就跟着吃一口。


    这么一想,苏晚晚将这份卤味盖饭当做是员工餐,貌似也很合理。


    那这就不是占公家便宜挖社会主义墙角,而是正经的员工餐,他们的合理权益。


    这么一想,刘永宁顿时没压力了。


    当即接过了那碗饭。


    “那我就不客气了。”


    说着刘宇宁并没有立刻去吃鸡蛋和卤肉,而是先吃了一口沾满了卤汁的米饭。


    一口下去。


    刘永宁顿时满足的闭上了眼睛。


    没错,就是这个味儿!


    浓郁的肉汁拌着米饭


    ,香的刘永宁恨不得绕后厨跑上三圈。


    吃两口米饭,再咬上一口卤肉。


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