第4章 雷厉风行

作品:《四合院:悟性逆天,厨艺精湛

    “师傅,我今日拜师,对于如何行礼虽有所不懂,但先行叩首表达我的敬意。”


    说完,何雨柱就地跪倒,对着李保国恭敬地行了个徒弟的大礼。


    在这个时代,师徒之情堪比亲父子般深厚,徒弟需视师傅如父,这是常规。


    因此,何雨柱此举并无任何不当之处。


    看着何雨柱的态度,李保国内心有些触动。


    他在生活中没有子女,而柱子则是他师兄之子,更重要的是,他在烹饪方面也颇具才华,李保国有意将毕生技艺传承下去。


    "柱子,起来吧,你要专心在鸿宾楼效力,杨老板是个重情义之人,不会亏待你的。


    记得,也要尽心尽力为杨老板做好事。


    "他这话既是说给杨国涛听,提醒后者柱子的主要任务。


    杨国涛听言,点头一笑,道"李师傅,这是个喜讯!过阵子有空时,你得设宴招待我们这些同道中人庆祝。


    "


    周围厨工和徒弟看到这一场景,无不羡慕,柱子天赋出众,拜师李保国后,未来的道路无疑开阔许多。


    听到周围的恭贺声,何雨柱意识到,他不能独享所有荣誉。


    他赶紧谦逊地回应“还需各位师兄多多指教,我还有很多要学,希望大家能包容一些。”


    看到何雨柱并未因拜师而变得狂傲自满,李保国心底愈发满意。


    挑选 不仅要看天分,更重要的是观察其品性和态度。


    他希望自己的技艺不会落于品德低劣之人手中,尤其是在这个重视声誉的时代。


    ......


    定级完毕后,人们各忙各的,学徒们都在为晚上忙碌准备。


    而无论是否已担任二厨,何雨柱都不曾轻视任何杂事或琐务。


    在后厨中,何雨柱与那些 一起默默从事着琐碎的工作,虽然他们知道何雨柱已经成为了副二锅师傅,无需亲自操劳这样的小事,但他却始终坚持亲力亲为。


    "我还是新人,二灶师傅也需要了解后厨事务,帮助其他厨师,"何雨柱低调回应别人的提醒,谦逊的态度使原来的二锅和大师傅对他好感度不断提升。


    然而,没有人知道,在看似琐碎的行动背后,他的烹饪技能正悄悄地提升着。


    ……


    到了晚上八点,杨老板看是何雨柱首日上班,高峰结束后便允许他先行返家,毕竟他还有一个需要照顾的妹妹。


    带着精心准备的青椒炒肉,何雨柱步履轻缓地踏进四合院的门。


    还没进门,就看到了一道熟悉的身影映入眼帘。


    ……


    阎埠贵正好此时正在前院浇花,灵敏的鼻子远远就察觉到了一阵炒菜的气息。


    抬眼看去,正是何雨柱回来了。


    "柱子,你已经在鸿宾楼上班了吗?"阎埠贵打趣般地问,眼睛狡黠地扫视何雨柱,很快就注意到了手中的饭盒。


    顿时,他的眼神里闪烁出一丝狡黠的光彩。


    饭盒?


    据说何雨柱今早去了鸿宾楼拜师啊,难道拜师成功了不成?按理第一天上班带菜肴回家是不太寻常的,更何况,从饭盒散发出来的香气中,阎埠贵闻到竟然是肉香,这太不符合常例,一般学徒初入职怎能如此奢侈?


    听到阎埠贵的话,何雨柱微微一笑,解释道“不错,我的师傅李保国在鸿宾楼担任主厨。


    这是杨老板鉴于我家的困境,特准我带些菜回返。


    我只是刚刚开始,相信以后条件好了带更多的菜回来。”


    对于这样的变化必须明了,因为他现在的身份已是鸿宾楼副二锅厨师。


    系统在身,他自信厨艺的进步将会加速,成为主厨或大厨后会携带更多的佳肴。


    这个转变不能被其他人不明,免得产生嫉妒。


    对于何雨柱的新身份,阎埠贵心中暗自盘算。


    知道何雨柱拜了名震川菜界的主厨李保国为师,他的心中羡慕之意油然生出。


    这个柱子实在是好运气,被这样的大厨看中。


    而那位杨老板对柱子似乎有着极大的期待,刚去鸿宾楼便让带餐归家,这是多么的信任和支持!一时间,阎埠贵的目光中闪现出前所未有的欣赏之色。


    柱子的前程一片光明,与他打好关系肯定大有益处!而且正如何雨柱所说,饭盒是老板体谅柱子家境困难而赠予的,让阎埠贵也不好意思再多揩油。


    "柱子,这真的是为你高兴。


    在鸿宾楼的将来,你可以安心了,加油工作,希望你能升为大厨。


    到时,就连三叔我也有你的光哦。


    " 阎埠贵笑着说,同时回头看着屋子的方向。


    "老头子,去把雨水叫出来,柱子回来了。


    "


    没过多久,三大妈拉着雨水从房子里走出来。


    阎埠贵为了让柱子有个好开始,时常让雨水到他们家作客。


    看到哥哥,何雨水兴奋地跑过来。


    “哥,你回来了!”


    见到这般情景,何雨柱抚着雨水的后脑勺,笑笑道“今天雨水听话吗?没惹三叔麻烦吧?”


    "我当然乖乖的了,今天还看了很多书呢。


    " 何雨水抿嘴说道,满眼期待得到表扬。


    阎埠贵和三大妈闻言都笑着说道"柱子,雨水是个聪明的孩子,那些初等的小学教材她理解能力很强。


    "


    听了这番话,何雨柱松了口气。


    原本他让三大爷照顾雨水资源出于这样的考量——毕竟作为曾经的小学老师,家里的教材对孩子早期启蒙是有帮助的。


    如今既然有机会改变命运,何雨柱自然想给她一个更好的未来。


    这个时代,读书还是改变生活的重要道路。


    同龄的孩子还在帮忙做家务、生火做饭或者玩耍泥巴,何雨柱不愿再让雨水分担这些。


    想到这些,他对阎埠贵说“三叔,能不能麻烦你找些启蒙教材?这样可以给雨水提前看看。


    咱们院子里你是唯一识字的人了。”


    听见这番提议,阎埠贵心里暗爽。


    这个柱子还真是贴心。


    虽然其他人也尊称他“三叔”


    ,可作为老师,他的地位在这个崇尚体力劳动者和工人的时代并不算高。


    “行!柱子你这么上心我就放心了,教育小孩子嘛,就是要从小培养!”


    "恩,好的,谢谢三叔!等我拿到了工资,一定请你过来吃饭!"


    看着满意地微笑着的阎埠贵,何雨柱心中满意这一切都是为了拉近与柱子的关系,将来鸿宾楼的大厨,怎能忽视!


    “没问题,我等着你那顿丰盛的谢宴。”


    何雨柱点点头,随后牵着雨水回了主屋。


    "哥,我能闻到肉的味道,今天真的有肉吃吗?" 他们还没进门,雨水就已经按捺不住地问。


    "东旭,你回来了?"


    贾东旭一脸欣喜地走进门。


    “妈,大伯他刚才告诉我,他准备收我做徒弟了。”


    贾张氏闻言一怔“真的吗?”


    满脸惊喜。


    在餐桌前坐下,贾东旭抿了一口茶,激动地点头“千真万确。


    刚才在钢铁厂,大伯亲自来找我,他说我有些天分,我们都住一个院子,想收我做徒弟。”


    虽然早有这个意向,但这由大伯亲口提出,对贾家无疑是一个巨大的喜讯。


    “你答应了吗?”


    贾张氏焦急地询问。


    贾东旭点头应道“当然,妈妈不是一直教导我要和大伯保持良好关系吗?他是我们院子里唯一的高技能工人。


    从此,我就得喊他师父了。”


    贾张氏听后,苍老的面容洋溢出无法言表的快乐“太好了!太好了!东旭,往后我们的日子会好起来的。


    你一定要在他师父面前好好表现,只要能学到他技艺的一半,我们就不用再担忧生活了!”


    看见母亲高兴的样子,贾东旭眼中充满期待与决心。


    当然可以,师傅跟我提起过,从明天开始我就直接到钢厂跟他一起干活,一个月的工资就有整整十万块钱呢!”


    这可以说已经是半个学徒的身份了,尽管薪水不甚丰厚,但能跟易中海学习,这待遇已经是很不错了。


    贾张氏听到这消息,心中也激动不已。


    她的儿子即将步入婚姻的殿堂,而现在又有易中海作为师傅提携,生活的大事似乎都在朝着圆满发展!


    随后,贾张氏很快想到了傻柱家的房子。


    只剩下住房需求还没有解决!


    等到从傻柱那里要到房子后,往后的生活就真是美滋滋了!如今贾东旭拜了易中海为师,贾家也算是和易家有了牵连。


    借房子的事也就更有底气多了。


    “行啊,东旭,快把手洗干净,吃饭之后,我去办一件重要的事情!”


    ...


    ...


    到了晚上七点,这四方庭院的人们大多已经用完餐。


    有的人悠闲地待在家中休息,有人坐在院子里摆弄棋子聊天。


    在贾家,贾张氏走出屋子后径直走向何雨柱家门。


    “咚咚咚!”


    重重的敲门声响起。


    在家中与何雨水吃完晚饭的何雨柱听到来者像是索命一样紧迫的敲门声,他的眉头不禁一皱。


    “谁呀?”


    打开门后,他看到了贾张氏的身影。


    一想起这位电视中的老太太刻薄的模样,何雨柱有些不解。


    “贾大娘,您找我有事吗?”


    “傻柱,才吃了晚饭吗?”


    贾张氏的敏锐嗅觉在何雨柱开门之际,立即捕捉到了屋子里弥漫的肉香,忍不住探身想要窥视室内。


    不过何雨柱悄然挡住了她。


    “您怎么这么叫?”


    他的语气冷冷的。


    在那个时代,这个称呼不改变,他在众人眼中的名声可就别想了。


    “叫傻柱?我说得不清楚吗?”


    然而,贾张氏并未对此多做理会。


    “算了,傻柱,我今天过来不是来找茬,我是想和你说一声,你们能搬出这套房子吗?旁边的厢房不是很宽敞,刚好供你们两人居住呀。”


    “贾大娘,这院子里我只知道有个何雨柱,并没有你说的那个‘傻柱’,请您换个人再询问好了。”


    说着,何雨柱准备关门。


    察觉到何雨柱的抗拒之意,贾张氏急忙阻止。


    “喂,傻柱你这是什么意思?除了你,还有谁能被称为傻柱?我看你是在故作不懂,是不愿意搬家吧?”


    “你要明白,我家东旭快要娶媳妇了,我家的情况你也亲眼见过了。


    一个大家庭挤在狭小的房间实在不便,多少请你体谅一下吧?你和雨水搬进旁边的厢房,这房子我们算是暂时借用,当作还给你的!”


    看到傻柱有抗拒之意,贾张氏赶紧上前一步卡住门框不让关,与此同时声音瞬间提升,显得更为急切。


    若非亲身经历者见证这一幕,定会误以为贾张氏遭到了不公正的待遇!


    此刻,原本中庭尚有闲谈的人们都因她的声音而聚拢过来,好奇的目光投向这边。


    "那不是贾张氏吗?她找柱子干啥?"


    面对这般情景,何雨柱面色却冷了下来


    "贾婆婆,看在长辈的份上,我跟你好好讲清楚,再有谁喊我傻柱,休怪我不客气。


    "


    可是,无论何雨柱怎么晓以大义,贾张氏心中更确信他是有意找借口不想离开。


    "柱子,你少在我这里耍花样。


    还尊我为长辈?想找我借房子你就舍不得?你和雨水小小年纪占这么大屋简直是浪费!我们街坊邻居共处多年,以后困难难免,到那时定帮你们一把。


    "


    然而,贾张氏话语方落,何雨柱立刻动作如雷霆,一巴掌直接扇出!


    "啪!"


    这一清脆的声音回荡在整个中庭,毫不留情。


    何雨柱下手之决绝,让贾张氏尚未意识到发生了什么,就已经承受了痛楚。


    感受到脸庞 的痛楚,她这才反应过来。


    "啊!!你个混小子,竟敢动手打我?!!"


    瞬间,泼辣的喊叫声充斥了四周的空气,将所有人都惊动。


    附近的街坊邻居纷纷围观而来。


    他们没听见之前的对话,但何雨柱出手那一刹那已让他们瞧见。


    "傻柱,你怎么动手打人?"


    "没错,贾张氏好歹算是你长辈,怎么能这样教训人?"


    众人的质疑声不绝于耳。


    贾张氏捂住半边脸颊,手指却是指向何雨柱,一副泼辣模样"你好大胆子,就因为你刚才这一耳光,今天我们就赖定这屋子了!告诉你说,哪怕是闹上衙门也无畏,给我跪地道歉,带着你妹妹去厢房!"


    她摆出一副先发制人的姿态,说话间还带着些许威胁的味道。


    何雨柱看着聚来的众人,神情依旧淡定。


    他微微启唇,说道


    ...


    雷厉风行,太师爷出面主持公道


    "既然大家都凑巧在场,我今天就要公开声明我叫何雨柱,有本名在身。


    以后再有人唤我傻柱,可别怪我的态度坚决。


    "


    原是请易中海帮忙传递信息,估计那个老头早抛到脑后去了。


    眼见贾张氏不断喊着傻柱找麻烦,何雨柱怎可能顺着台阶下?他今日非要借此机会昭告全院——虽其父何大清朝二婚离家,但他何雨柱可不是任人捏的软柿子。


    这个‘傻柱’的名字,他绝不会再让它延续了下去。


    周围的邻居们听见这句话,神色都有些愣住。


    "柱子他……这是转性了吗??"


    "看来,柱子他爸去世后对他的影响还挺大的。


    "


    "不过叫傻柱傻柱总是不好听的,今后我们都别这么叫了吧。


    "


    大家都只是跟着起哄喊的“傻柱”


    ,此刻既然本人已不快,自然不愿惹事。


    毕竟以前的何大清行事随性粗暴众人皆知,尽管这柱子年轻,但犯浑的事也不少,他们可不想蹚这浑水。


    原本还打算把事情闹大的贾张氏,看见围观的人都没什么举动,顿时有些动摇起来。


    "傻……"


    她刚开口,就被何雨柱狠狠地瞪了一眼,威胁道“再喊我还抽你!”


    这让贾张氏下意识地停了下来。


    但转眼间,贾张氏又恢复了她泼辣的模样。


    “何雨柱,少跟我来这一套!之前是你出手打我没错吧?你们家老太爷不在,难道就没教你尊重老人吗?今儿个,你要不道歉,休怪我不客气!”


    贾张氏可不愿让自己吃亏。


    如今,贾东旭就差一间房子完成一生大事,她也能开始享清福了,而这一切就靠她厚着脸皮,想办法让何雨柱的这套房子归己。


    所以,贾张氏绝不会轻易放弃。


    那边的喧闹声不小,这边贾府的大儿子贾东旭此刻也从房内出来了。


    他看到贾张氏与何雨柱院子中的对峙,了解了事件原委后,脸上露出为难的神色。


    他们家庭确实亟需一处房子,但对于贾张氏的举动,他隐约有些不妥之感。


    正当他在犹豫之际,易中海不知何时也走出了屋子。


    看到院门口围着这么多人,议论纷纷,易中海边不禁皱眉,缓步而来。


    "这是怎么一回事?"


    这句话刚出,众人都自觉地让开,即使尚未实行“爷”


    字辈的地位体系,但在这个院落里,易中海依然有一定威望。


    原先心存不安的贾张氏见到易中海介入,顿时心中安稳许多。