第109章 吃三碗米
作品:《四合院:50开局,烹饪逆天》 他本来以为自己只是穿越到这情满四合院里面,没想到还能出现其他影视作品的人物。
他也是了解陈雪茹这个人物的,自己开了一家丝绸店,长得还极美,可以说是人见人爱的一个角色了。
想不到如今还真的能见到真人。
何雨柱细细的打量了一下陈雪茹,果然如剧中所说的一样,婀娜多姿,长得俏丽。
陈雪茹此时也坐在了张大爷的面前,对着张大爷开口说道
“您老人家都能认同的手艺,看来是不假,正好我这刚刚进货回来,还没吃饭呢。”
“现在遇着您了,和您一起吃个午饭!”
张大爷也是笑了笑,随后将自己面前的卤肉推到了她的旁边
“人家现在还没开始炒呢,你先吃点这个卤肉垫垫肚子,也是他们家自己卤出来的。”
“还有这凉拌菜,味道也好吃。”
陈雪茹看着面前红噌噌的凉拌菜,顿时来了胃口
“这凉拌菜看着是挺香的,还没长光是摆在我面前都能闻到这红油的香味!”
陈雪茹一边说着,一边拿起了一双新的筷子,开始吃起了面前的凉拌菜
“好吃好吃,这味道好吃!”
“您老人家的眼光还真是毒了,这么个小摊您都能发现。”
张大爷笑着对她说道
“我这一天闲来没事就喜欢到处窜,有这么个好吃的地方,我当然能发现了。”
“他们家第一天摆摊的时候我就来吃了,那味道真是好吃到了我的心坎里。”
“那些酒楼炒出来的手艺也比不上这小伙子炒出来的。”
陈雪茹眼里满是意外的表情,她看着张大爷对他说着
“到底是多好的手艺能得到您这么高的评价,这城里那么多酒楼,哪都比不上他?”
张大爷点了点头
“就说咱们旁边那家宁鹤楼,他们大厨炒出来的菜也不过如此,完全比不上这里的菜!”
陈雪如听见张大爷的话,对于何雨柱的手艺多了些期待。
“您都这么夸赞了,我今天高低得多吃点菜才行!”
陈雪茹的话音才刚刚落下,就听见何雨柱走了过来
“菜好喽!您二位慢用!”
陈雪茹打量着面前的何雨柱,有些惊讶的说道
“刚刚我还没注意呢,这会儿才发现这摊主这么年轻!”
“看起来也才十七八岁的样子,竟然就能得到老爷子这么夸赞!前途无量啊!”
何雨柱脸上带着笑意,对着陈雪茹说道
“那是我的手艺好啊,是张大爷赏脸才是。”
陈雪茹略带欣赏的点了点头。
这小哥看起来长得清秀,不说为人还这么谦虚,倒真是一个不错的人。
何雨柱将菜端过来以后,便转身开始忙活起了铁锅上的事情。
才刚刚走到了铁锅面前,就又来了一波客人
“老板,今天还能订菜吗?”
“能!您要什么直接跟我说到点了,您过来拿就成!”
食客打量了一下面前的菜单,很惊喜的说道
“哟,今天有我最爱吃的水煮肉片,给我来两份!盐局鸡也给我来一份!”
“得嘞!”
“老板我要一份片片鱼,一份水煮肉片!过会儿我再过来拿!”
“您将碗放好就成。”
“老板,我要……”
就这样送走了一波的食客,何雨柱开始忙活起了自己手上的事情。
陈雪茹看见眼前的这一幕,也是有些诧异的看着张大爷说道
“他们这不是摆摊吗?怎么还能像酒楼一样可以预定菜的?”
“平常我也看见过摆摊卖炒菜的人,可是这种景象倒是从来没见着。”
张大爷笑了笑,对着陈雪如说
“那些摆摊卖炒菜的手艺也就一般,这些食客们当然不会在他们那里预订菜了。”
“不过这小伙子炒的菜和他们可是天差地别,有这预定菜也不是什么稀奇事儿!”
陈雪茹看着张大爷如此夸赞,也是带着怀疑的眼光说
“我已经很久没看见您这么夸赞了一个人的手艺了,上次听见您的夸赞,还是吃到人家国宴大师的菜呢!”
张大爷笑着挥了挥手,将面前水煮肉片的香味扇到了陈雪茹的鼻尖
“这东西好不好吃还得自己尝了才知道。”
“你要是尝尝这菜的味道,就知道我对他们的夸赞一点都不夸张。”
陈雪如此刻也注意到了面前的水煮肉片那扑鼻的香味,一阵阵的传入自己的鼻尖。
“好香啊!光是闻见这味道,也能知道他们家水煮肉片的油熬到位了!这辣椒给的也很足,看起来就是个好菜。”
陈雪茹一边说着,一边夹起了一块肉片往自己嘴里放入。
“嗯!”
“这味道真不错啊!水煮肉片做的也太正宗了!我还从来没吃到过味道这么浓郁的肉片呢!”
陈雪茹赶忙对着何雨水说道
“小妹妹给我打一碗米饭来。”
陈雪茹还没等米饭送过来,又迫不及待的接着一筷子一筷子的吃着。
“好吃好吃,这味道太好吃了!”
“张大爷还真是我错怪您了,难怪您能这么夸赞他们家呢!”
“要我说这小哥的手艺还真的比这城里的那些厨师做的都好吃!”
“要是他的手艺放在酒楼里,还有京城里其他酒楼什么事情!”
张大爷在一边也是笑着说道
“人现在摆地摊也能吸引不少的食客了,这两天那些酒楼的常客都不去酒楼了,专门来这里吃饭。”
陈雪如一边往嘴里塞着肉片,一边连连点头
“对对对,这小哥的手艺这么好,就算是摆地摊也能让这些食客心心念念了。”
“亏得我今天看见了您,要不然我到什么地方去吃到这么好吃的菜啊!”
就在这个时候,何雨水也将盛好的米饭送了过来。
陈雪茹接过米饭以后,又开始大快朵颐了起来。
刚刚只是单纯吃着水煮肉片,陈雪茹还觉得有些辣。
现在肉片的汤汁裹着刚盛出来的米饭,吃起来那叫一个地道!
“这水煮肉片光是吃着就很好吃了,现在就着米饭吃还要好吃些!”
“太下饭了,太下饭了!”
“就他们家这味道,我起码能吃三碗米饭!”