第107章 辣了我不吃
作品:《四合院:50开局,烹饪逆天》 “好吃好吃。”
张大爷美滋滋的吃完了一个鸡翅,随后笑着看向何雨柱说道
“小伙子,你这肉卤的很有水平啊!今天你们这摆摊也有卖卤肉吗?我多买点回去放着,平常也能吃着解解馋!”
何雨柱也是笑着回应他
“这卤肉的味道您喜欢就好。”
“但是我们这个摊子是没有卖卤肉,卤肉是我家二姐拿到隔壁街去卖了,您要是喜欢吃这味道我明天再多给你拿点过来。”
张大爷赶忙的摆了摆手,接着说道
“哪能一直让你白白送给我呢,原来你们家在隔壁那条街也摆摊了。”
“那成,有空我就去隔壁那条街买点卤肉来尝尝,也帮你好好的宣传宣传。”
“你这炒菜的手艺一绝,卤肉也一绝,这两条街的食客怕是都要在你这里立足了。”
何雨柱连忙谦虚的摇了摇头
“那能两条街的食客都来我这立足啊,这两条街都有城里最大的酒楼,怎么可能抢得了他们这么多的食客呢。”
张大爷看着何雨柱谦虚的样子,也是在旁边说的
“那些酒楼的厨子,我看也不过如此,还是你这炒的好吃。”
“你说是吧,小丫头。”
五妹赶忙认同的点了点头,随后很是得意的说道
“那是,谁能比得过我哥哥的手艺!”
张大爷和五妹又接着坐在了桌前,吃起了这袋子里的卤肉。
“嗯,香!这鸡爪真是香!肉质软糯不说,还很容易脱骨。 ”
“这真的是卤好了!我老爷子今天早上就能吃到这么好吃的卤肉,还真是高兴!”
何雨柱也是笑着听着张大爷的夸张,手里没有停下来,一直忙着切菜。
很快他们的摊子上就迎来了一个又一个的食客。
现在是早晨的时候,在摊上用餐的食客并不多,都是过来提前预定的
“老板,今天做什么菜啊?”
何雨柱一边切着手里的肉,一边对着他们说道
“今天也是四道菜,有盐局鸡,片片鱼,水煮肉片,还有炖猪蹄儿。”
食客们都一一说出了自己要点的菜。
“我要一份盐局鸡和炖猪蹄儿,钱给您放这儿了,中午的时候我再过来拿菜。”
“我要一份片片鱼和炖猪蹄儿。”
“这四个菜一样给我来一份,今儿个我们家来了客人,我就准备用这几道菜好好招待他们了!”
“得勒!”
食客们订完菜以后也都离开了,看着摊子上摆着的一个个空碗,王柱也是由衷的感叹
“这种预定的模式真好啊!”
“又不用担心忙不过来,早上有这么多准备的时间,做好了他们中午直接拿走就成。”
“咱们这摆摊也能少费不少精力了!”
何雨柱笑着点了点头,对着王柱说道
“是啊,这预定还不用食客们排队,确实要方便很多。”
王柱又继续感叹着
“这连配菜都还没有切好,咱们今天都已经收了70多块钱了!”
“老三啊,现在你的手艺不说多,起码在这条街道上是人尽皆知了!”
“咱家的生意肯定会越来越好的!”
说完以后王柱便接着去忙活起了,刚刚何雨柱交代给他的事情。
兄妹三人一边切着配菜,一边处理着鸡肉鱼肉。
而张大爷现在还在喜滋滋的吃着袋子里的卤肉,每吃一口都会忍不住的感叹。
就在他吃的正高兴的时候,恰巧看见了熟人路过,赶忙将他拦了下来
“老李老李,别走,过来坐会!”
李大爷现在也看到了张大爷,心里倒是有些奇怪。
这老张平常不都喜欢去酒楼吃东西吗?现在居然坐在地摊上面吃饭了?
不过既然老张叫了自己,李大爷还是走到了他旁边坐了下来。
“老张你现在改口味了,喜欢在这外面摆摊的地方吃饭啊?”
张大爷听见李大爷的调侃,也是笑着摆了摆手对着他说道
“你是不知道,这个摆摊的老板手艺可好嘞!”
“那味道比我平常在酒楼吃的还要好吃,价格还便宜,在这儿吃可比在酒楼吃有滋味。”
李大爷像是听到了笑话
“你老张还担心什么价格的问题啊?”
“不过你都说好吃的地儿,味道肯定差不了。”
“你这吃的是什么啊?卤肉啊,吃的津津有味的,给我也来一块。”
李大爷也不客气,说完后便伸了手出去等着张大爷,递给他卤肉吃。
张大爷看见他的样子也是笑了笑,随后便从袋子里拿了一块鸡翅
“你倒是不客气,尝尝吧,这卤肉的味道可正宗了,平常你在外面可吃不着。”
李大爷直接接过了这块鸡翅,放在嘴里就开始吃了起来
“诶!”
“你别说,这味道还真好吃!卤的特入味!”
“这鸡翅一抿就脱骨了,吃着一点都不费劲,我这老人家吃着也轻松啊!”
张大爷没好气的看了他一眼
“得了吧,你什么老人家,你还比我小5岁呢!”
“照你这么说,我这牙齿不是更不好了?”
李大爷呵呵笑了两声
“你这天天不是这个酒楼吃饭,就是那个酒楼吃饭,这运动量可比我多多了。”
“这身体素质嘛,肯定也比我好!”
张大爷也笑了笑,又接着和李大爷吃起了袋子里的卤肉。
吃着吃着,李大爷的目光又落在了另外一个袋子里。
“老张,你这可就不厚道了,光给我吃卤肉,你这个袋子的东西也不给我尝尝!”
张大爷看了一眼另外一个袋子的凉拌菜,随后立马摆了摆手说着
“别想了,这凉拌菜你可吃不了。”
李大爷当即就不乐意了
“诶!你个老家伙,这凉拌菜我怎么就吃不了了?”
张大爷笑着看了看他,指了指袋子旁边的辣椒
“这凉拌菜可是要拌着辣椒吃的,就你那个清汤寡水的胃口,要是吃这些辣椒还不把你给辣昏头了!”
李大爷皱了皱眉头,他这人也和张大爷一样喜欢美食,可是有一点不好的就是他吃不了辣。
不过刚刚尝了这卤肉的味道,李大爷对这凉拌菜也是来了兴趣。
“我尝尝,我尝尝,辣了我不吃就行了。”