第 53 章 软糯生香的黄豆炖...

作品:《国营食堂小媳妇[六零]

    第53章软糯生香的黄豆炖


    “好来,来一碗番茄牛腩盖浇饭!”


    苑小桃笑语盈盈。


    虽然她告诉俞周,可以期待一下今天的早餐。但是没有料想到,俞周竟然是第一个来的。


    她接过饭缸子,往里面盛了满满半缸子热气腾腾的大米饭,又痛快地浇上了一大勺的番茄牛腩。


    立时,色泽诱人的番茄汤就覆盖在晶莹剔透的米饭上,散发出扑鼻的香气。


    大块深棕色的牛腩与番茄的鲜红交织在一起,更是凸显的浓郁鲜美,馥郁诱人。


    “饭打好了,给你。”苑小桃将盛满番茄牛腩盖浇饭的饭缸递回给俞周时,小丁恰好跑进来,跨进食堂的大门。


    看到俞周接过饭的身影,小丁使劲儿揉揉眼睛,不可置信地问道:“老俞,你啥时候跑来的?怎么这么早,不可能啊!”


    他的鼻子是天下第一灵。


    早晨正睡得香的时候,小丁就闻到窗外浓郁飘来的番茄牛腩香气,飞快从床铺上爬起来,睡眼惺忪地向着食堂的方向跑。


    那时整个院子里面还静悄悄的,没有人起来。


    他自信自己是第一个。


    俞周怎么比他来的还快?


    小丁跑到俞周的座位身边,看俞周已经端起一大份番茄牛腩盖浇饭,开始动筷。


    他不由“嗷”一声,拿着自己的饭缸子往前冲,“小桃,给我来一份!”


    俞周拿起筷子,夹起一大块牛腩。


    鲜红的番茄与大块的牛腩交相辉映,配上洁白如雪的大米饭,构成色彩斑斓的画面,让人赏心悦目,食欲大开。


    大块的牛腩炖得软烂入味,肉质纤维柔软,吸满了番茄的酸甜汤汁,尝起来无比的鲜美可口,吃起来滋味十足,十分的豪爽痛快。


    每一口下去,都既有牛肉的浓郁醇厚,又有番茄的酸甜清新,相互渗透成美妙的滋味。


    俞周吃下第一口,便暗赞一声好。


    而下面那碗被牛肉汤泡过的米饭,更是绝妙的下饭神器。


    晶莹透亮的大米饭满满地吸收了番茄牛腩的精华汤底,变得格外香甜松软。


    每一粒米都如同一小颗馥郁的味觉炸弹,轻轻一嚼,酸甜与鲜美的味道就在口腔中迸发开来,让吃到的人感受到满满的幸福感,不知不觉陶醉在其中。


    不说俞周喜欢这道番茄牛腩盖浇饭,就连小丁也忍不住大快朵颐。


    其他研究员们先后来到食堂。


    众人也纷纷吃起这道酸甜浓郁的盖浇饭,赞不绝口。


    看众位研究员都胃口大开,吃得不少,苑小桃满意地点了点头。


    牛腩的营养丰富,富含优质蛋白质和铁,番茄也饱含维生素,和大米饭搭配在一起适合极了。


    既有蛋白质、碳水,也有维生素,营养均衡,十分适合劳累饥饿的研究员们补充身体。


    想必不光研究员们吃得好,下洼乡的乡亲们也能多补补营养。


    苑小桃点点头。


    早饭结束,食堂打烊。


    不多时,下洼乡民兵连的同志们就迅速抵达研究所。


    在大仓库门口前,连长何危年轻精干,看着战士们快速整齐列队。


    他声音肃穆,严肃强调道:“全体注意——我再强调一遍工作纪律,注意保守工作秘密。”


    “是!”


    战士们的声音嘹亮,整齐划一。


    何危同李所长打了一声招呼,带着民兵们步入仓库的大门。


    “开始搬运。”


    他一声令下,民兵连的战士们效率极高,在团结配合之下,以最快的速度将全部的料理包纸箱搬上车放好。


    就算是平时最逗乐的小战士,也神色警惕自若,严格恪守着工作纪律,完成工作安排。


    看到这一幕,所长李洪军心下安稳。


    “李所长,我们走了。”


    民兵连的同志们搬完后,也不多停留。


    何危打了声招呼,带着队伍立刻开拔,随车返回下洼乡。


    第二天,下洼乡所有的村里面,村大队都派人走街串巷,通知乡亲们一个好消息。


    “小红花合作社的工作人员来发物资了!中午,每家每户到村口领东西,拿着盆,别忘了!”


    听到这个好消息,乡亲们纷纷惊喜。


    “合作社又来发东西了?”


    “哎哟,中午领什么东西啊,还得拿盆过去。”


    苑家村大队的妇女队长笑着回应众人的问题道:“等中午头来了就知道了,别迟到。”


    她敲敲下一户的大门,“福奶奶,在家吗,中午来村大队领东西!”


    福奶奶小脚走得慢,却稳稳当当,听到声音赶忙来开门,“我听见通知了,彩霞,恁进家里喝口水呐?”


    妇女队长握握福奶奶的手,笑答:“不了不了,我还得去下一家通知,福奶奶你先歇着。”


    说完,就顺着土路走向下一家。


    走几步不远,就是淑琴家里。


    小院整


    整齐齐里面房前面种着一小片菜地屋子窗前栽着一棵枣树看起来生机勃勃。


    一个虎头虎脑的小男孩正蹲在地上玩。


    妇女队长隔着院子喊一声“虎娃儿你娘在家吗?”


    小男孩抬头看一眼快乐地站起来回答:“在家。”


    “彩霞姨我去喊我娘!”


    他蹦蹦跳跳地往屋里跑。


    这个娃娃岁数虽小但十分知礼貌懂规矩可见是家里教得极好的。


    妇女队长在心里称赞一声又深深觉得有些可惜。


    虎娃这么可爱可偏偏收养他之后淑琴的婚事也被耽误了。


    虎娃跑进屋里没一会儿一个窈窕温柔的女子就牵着他走出来一起走到门边


    “彩霞姐快进来喝点水我和娘正在做针线活。”


    妇女队长婉言拒绝摆摆手道:“不了我是来通知你们中午到村口领东西带着家里的大盆一起去正午头来就行。”


    她快言快语的说完正经事又摸摸虎娃儿的小脑袋不禁露出笑容。


    “虎娃儿最近长大了有我半个身子高了。”


    “可不是最近他的身体也好了许多。”听了这话牵着虎娃儿的淑琴笑着低头看看他。


    也见虎娃儿正仰着小脸乐滋滋地冲她笑呢。


    淑琴爱惜地摸摸他的头顶。


    妇女队长先告辞一边说着话一边快步往下一家走去“我给虎娃儿纳了一双鞋底子回头拿给你。”


    “你不进来坐会儿?”


    “不了不了快进去吧我去下一家!”


    再转一会儿她将全村的每一户都通知了一个遍。


    苑大奶奶家的儿媳妇早早地得知了消息脾气爽利地直接赶来大队上帮忙。


    不到中午头村口就排起了大长队。


    家家户户拿着大盆前来领东西。


    下洼乡小红花合作社的工作人员也到了让所有乡亲们意外的是竟然是和民兵连一起开着拖拉机来的车后斗里面满满当当地坐着几口盖着锅盖的大锅。


    浓郁的肉香气远远飘散出来让人口水直流。


    几位民兵连的战士一同随车合力从拖拉机上搬下来几口大锅然后和大队书记说了几句话。


    大队书记点点头送民兵连的同志们和拖拉机一起离开。


    看着拖拉机走远大队书记一转身对上全村老少乡亲们上百口人的视线。


    看见大家紧张又期盼的目


    光,大队书记情不自禁地咧开了嘴笑。


    在众目睽睽的注视之下,他气沉丹田,庄重地掀起了大锅的锅盖。


    喷香大块的番茄牛腩和大米饭就出现在了所有人的面前。


    大队书记扬高声音道:“乡里合作社送来了物资,咱村一共一百二十口人,现在就开始打饭补营养!”


    所有乡亲们欢呼一声,掌声震天。


    “有肉,过年了!”


    “大米饭啊,合作社给我们送来了大米饭。”


    福爷爷和福奶奶相互扶持站在队伍里,脸上也按不住喜悦,不住地念:“真好,真好!”


    虎娃儿更是撒欢了,围着淑琴一家跑前跑后,高兴地窜起来。


    唯有年纪最小的苑小花被抱在苑大奶奶怀里,看着亲人们欢天喜地的高兴,她也跟着一起高兴。


    她奶声奶气地问:“奶奶,是我们要有好吃的了是吗?”


    “对喽,小花今天能吃上肉了。”苑大奶奶喜气洋洋,抱着她不住地流露出喜色。


    等到队伍排到他们家,大队书记痛快地给他们打上了不少番茄牛腩和大米饭,还细心叮嘱道。


    “合作社的工作人员说了,家里要是老长时间没吃肉的话,回去慢点吃,别着急,别猛个见油水肚子疼。”


    “尤其是孩子肠胃弱,小心顾着些。”


    “哎!”端着盆的苑家男人和媳妇答应得痛快。


    苑大奶奶也抱着怀里的小孙女,认真听进心里了,点点头。


    可是这个道理。


    她得记下。


    大队书记一一将全村人叮嘱完,大锅里的饭也打完了,看着乡亲们欢喜地端着盆走回家。


    同样的场景,在隔壁村和许许多多个村子里上演。


    有的村发的是番茄牛腩配大米饭,还有的村发的黄豆炖猪手,也有香菇滑鸡、红烧排骨和梅菜扣肉的。


    每个家家户户都高兴得如同过年。


    为了解决包装难以解释的难题,梁国华同志直接拍板,让粮食所的同志们将料理包拆分出来,在大锅里分好分量。


    然后派出运输连的所有拖拉机,给各个村里送过去。


    这样更周全,也更加能保证安全。


    这一夜,所有下洼乡乡亲们家中高兴不已,拿着领回来珍贵的肉和大米饭,珍惜地尝上一点点,剩下的都给孩子老人们留着。


    而遥远大河那边的研究所里,苑小桃也在挑灯奋战,努力背书。


    三百首唐诗,她已经背下来整整二百三十首


    。


    她点着煤油灯,在炕桌上


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    认真低头写字。


    面前的演草纸上面,写满了许许多多的生僻字,都是唐诗里面带的。


    从这几日的答题里面,她积累出经验,不光要熟读背诵诗句,更是要记住字的写法,避免答题时写错。


    一旦写错字,尤其是生僻的古字,有一个笔画写错了,就会被系统判定为失败。


    所以,她近来格外注意诗句的写准确。


    苑小桃写的用心。


    边背边读边默写,不熟悉的字就多写个十遍,加深记忆。


    直到深夜,她才停下笔,出门打了一盆井水回来,用帕子浸水洗把脸,恢复精神,然后将东西都归置好。


    她进屋,在脑海里进入大型连锁超市系统。


    她熟练地进入会员中心的答题题库,选下今日的诗词接龙答题挑战。


    【答题开始,进入第一题——】


    看着这些熟悉的答题任务,苑小桃平静下来,全神贯注地投入到答题中。


    一题一题刷过去,浑然不觉时间的流逝。


    仿佛整个人都进入了一种奇妙的状态,心无旁骛,只有诗词一句一句跳跃浮现在脑海里。


    苑小桃沉着地答完一题又一题。


    回答正确的数量比前一天又有所突破。


    直到刷到第二百题——


    【第二百道题,斗酒豚蹄语未终,(空格)?】


    苑小桃一顿。


    她快速回想,对这一首诗没有什么印象。


    但从上半句来看,豚一字,在古代多是指代猪的意思。


    豚蹄自然也就是猪蹄。


    一边喝酒一边吃猪蹄,倒是十分惬意,但下一句诗是什么。


    她苦想无果,无奈望天。


    十秒钟的时间飞快即逝,苑小桃只能遗憾地看着时间走到终点。


    系统发出熟悉的提示。


    【答题结束,今天挑战机会已用完。】


    【本轮回答正确一百九十九道题目,获得积分奖励99.5点。】


    【明日零点至二十四点之间,可获得答题机会一次,再次参与答题。】


    苑小桃长舒一口气。


    看着这么多积分,不禁喜悦。


    她出了系统,立刻翻书找答案,先看《唐诗三百首》,里面没有收录这一首诗。


    再看其他两本诗词解析的书籍,最终在里面找到了答案。


    “斗酒豚蹄语未终,飞花弄态作冲融。


    苑小桃拍拍桌


    ,哎了一声,恨不能眼下也有个猪蹄在面前啃。


    她背完这首诗,翻身睡觉。


    梦里面都是在和猪蹄奋战的场景。


    第二天一早,她起来背完书,先去食堂准备早饭。


    苑建国拿着菜地里结的小黄瓜秧进来,问她:“小桃,今天早上吃什么?”


    苑小桃爽快回答:“猪蹄!”


    苑建国挠挠脑袋,“什么?”


    他们食堂里面什么时候有猪蹄了?


    看他不解的样子,苑小桃道:“黄豆炖猪手,料理包里面正好有这一道,今天就让研究员们吃个痛快。”


    她也要磨刀霍霍向猪手。


    “好!”苑建国热情响应,“我这就烧水。”


    只吃一道黄豆炖猪手,还不过瘾。


    苑小桃跑到食堂门口,拿下小黑板,刷刷写上一行字。


    “征集千奇百怪的诗词。


    奖励:软糯香甜的米糕。”


    看看研究员们能知多少?


    集思广益之下,完成系统答题就更加有底气了。


    她写完小黑板,又进后厨忙碌。


    软糯的黄豆炖猪手,汤汁浓郁,黄豆入味。


    大块的猪手看起来就颤巍巍的,肥而不腻,香熟软烂,一尝脱骨。


    她将一大锅黄豆炖猪手热好,大米饭也同时热好了,冒出滚滚的热气,芳香四溢,米香浓郁。


    等她将这两大盆搬到食堂里,俞周和研究员们也刚好跑完圈,一起来到食堂。


    众人看到小黑板,不禁好奇。


    “千奇百怪,什么标准叫千奇百怪?”


    带着疑问进到食堂里的大圆桌旁坐下,众人纷纷开口问:“小桃,门口挂的小黑板是什么意思,怎么叫千奇百怪的诗词?”


    苑小桃正色回答:“大家懂的诗词可以说出来,能问倒我的就算。”


    众人恍然大悟。


    而后,才觉得好玩。


    能问到她答不出来,小桃这是有多自信啊,自己能背出许多诗。


    听到这么好玩的事情,小丁第一个举手:“我先来!”


    “我想起一句诗——月落乌啼霜满天,下一句诗是什么?”


    苑小桃莞尔。


    这是送分题啊!


    背了这么多首诗的她,岂能不知?


    作者有话要说


    “斗酒豚蹄语未终,飞花弄态作冲融”出自苏过《和清源陈观性喜雪》。


    “月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠。”出自张继《枫桥夜泊》。