何青穗把昨天大黄鱼肚腹里掏出的一小块鱼油架在章鱼串上烘烤。


    很快，鱼油滴了下来，落在章鱼串上。


    “滋啦滋啦”！


    章鱼须须和肉片在签子上曲卷，肉质混着一点油香扑鼻而来。


    再一分钟，章鱼的肉质变得焦黄，像黄灿灿大丰收的玉米粒一样爆着肉花。


    所有人都顾不上笑，围在柴火边目不转睛的盯着。


    何青穗的火候掌握的非常好，快速的翻着面儿。


    没有调料，只有小葱和海盐。


    不过没关系，食物保留最原始的味道也别具一格。


    随着葱花和海盐粒撒在烤章鱼上。


    雪白夹着焦黄，上面还点缀着阳绿青葱的章鱼串大功告成。


    一人一串。


    萧乾接过来咬了一口。


    q弹的味道，特别有嚼劲，没有任何调料腌制，可在何青穗的手下，就是一点腥味都没有。


    葱味散发在肉里，滚着肉香在嘴里炸开。


    何家仁和钱桂英狼吞虎咽，一句话也不说，只疯狂嚼着嘴里的章鱼肉，反复嚼了几十下，硬是不舍得吞下去。


    “大姐做的东西怎么这么好吃啊！”何家仁悲从中来，“大姐你以前是不是藏私了，你在老何家也做饭，那时候做的东西狗都不吃。”


    何青穗眼睛一瞪，“你懂什么！在老何家做的好吃，他们不是更加奴役我？”


    “我才不要做好吃的给那群黑心肝的人吃！”


    何家仁连连点头，被何青穗轻易蒙过去了。


    倒是萧乾听到何家仁的话，变得若有所思。


    以前做饭很难吃？


    现在却比宫中御厨手艺还好……


    这世上真有这么神奇的事？


    小花两岁多了，因为营养不良，乳牙才长了一半，烤章鱼串是吃不成了，可是何青穗还有其他吃的。


    何青穗从桶里挑出十几只个头都有大半个巴掌长的海虾，让萧乾拿去剁了。


    萧乾手起刀落，海虾被剁成了晶莹剔透的虾茸。


    亮晶晶的虾茸铺在案板上，就像一层碎冰铺开，颤颤巍巍的好看极了。


    何青穗撒上海盐和葱花搅拌，然后搓成了一个一个的虾肉丸子，挨个放进水里。


    虾肉鲜嫩，一入水就变成了雪白色，连带着烫的颜色也迅速成了乳白色。


    海鲜特有的香味又弥漫着屋子，刚吃了一串章鱼的何家仁又忍不住食指大动。


    只要一分钟，虾肉丸子就烫熟了。


    何青穗把小花的分量分了出来，剩下的，就是大家的。


    这时，柴火堆下裹着番薯的泥巴已经变得硬邦邦。


    何青穗拿起一根木棍就挑，火星子四溅。


    萧乾挡在了她身边，抢过木棍，“以后这些危险的事叫我来做。”


    他把泥巴挑了出来，用力猛敲，泥巴壳龟裂开来，露出里边的红皮。


    经过大火炙烤，番薯已经发皱，可是散发出浓烈的香甜味。


    “大姐，有你真好啊！”何家仁的嘴角再次留下感动的泪水。


    等他转头时，汤锅里只飘了大白菜叶子，一个丸子都没有了。


    再看萧乾和钱桂英，如疾风过境，寸草不生。


    何家仁举着筷子艰难的说道“娘啊，哥啊，我还没吃呢……”


    萧乾冲小花坏笑。


    小花把碗举起来递到何家仁面前“二哥哥，吃。”


    她碗里堆得像小山，都是萧乾夹出来的。


    “还是小花心疼我！”何家仁抱着小花亲了一口，扒拉了几颗虾丸子吃起来。


    “大姐，我还想再说一次。”何家仁被虾丸子烫得热泪盈眶，“你做的东西太好吃了！”