第三十章:惊险的学开车过程

作品:《红尘洗心路

    回到小屋时,父亲坐在门口等着韩平,他已经猜好了面,面团在锅里醒着,


    青菜大葱都已经洗好了,韩平洗了一下手,把大葱切成葱花,放在碗里,摸了摸面团,觉得硬度适合扯面,就准备做油泼面!


    拿起父亲敲碎的小木块扔进炉子里,用柴油点燃,开始烧水!


    端起父亲泡好的茶水,水温刚好,韩平仰着脖子就灌下去半茶缸。


    把面团擀成厚片,用湿布盖好,韩平就站在门口,等着水开!


    韩平摸出一根烟慢慢吸着,父亲在旁边询问着韩平的工作情况,并叮嘱着要有眼色的和师傅们相处,这样大家就都会多指点他……


    这时候,锅里的水已经开始翻滚!


    韩平拿起菜刀,把面片划成若干厚条,两手抻着两端,往案板上一摔,再顺势往两边一拉,感觉薄厚可以了,就丢进锅里……


    几下就把面全部扯完了,等锅开就倒进去半碗凉水……


    水开后,下入青菜,等滚开,就捞出来到搪瓷盆里,放上葱花个辣椒面……


    洗干净炒锅,放上油,等锅里菜油开始冒起青烟,就端起炒锅,把油倒在葱花辣椒面上!


    一股窜香就一下子蔓延开来……


    放上调味品,搅拌好,爷俩吃着筋道的油泼面,喝着面汤,边吃边聊,场面很温馨!


    吃完饭,收拾好锅碗瓢盆,把炉子里的灰烬用水浇灭,韩平就和父亲打扫食堂卫生了。


    忙完回来,看到上班时间还早,屋里又太闷热,韩平就端着茶缸到路边的树荫下看书乘凉。


    下午上班后,跟着高师傅把上午画好线的钢管切割完!


    高师傅开着机动三轮车带着韩平又去后边厂区拉钢管。


    来到后边厂区的马路上,高师傅停下三轮车,叫韩平下车……


    就开始给韩平讲开机动三轮车的基本操作,坐在车上,告诉他那个是离合器、油门、刹车……


    手把手教韩平怎么挂挡,告诉了一二三挡和倒挡的具体位置……


    “记住,车子发动后,先踩着离合器,离合器踩下去,才能挂进挡,起步时必须从一挡开始……根据路况再逐渐换成二挡或三挡加速……”


    “挂上一挡,左脚慢慢松开离合器……同时,右脚轻踩油门……”


    “停车时,要先踩离合器,把挡挂到空挡位置……再踩右脚这个刹车……”


    “看好,这个是刹车……这个是油门……千万别搞错了!很多人一慌张,就把油门当刹车踩了……”


    “千万记住,开车一定要冷静……尤其是开始不熟练的时候……”


    外表一副玩世不恭的样子,看人都是斜着眼睛的高师傅!


    这个时候,却对才认识了几天的临时工韩平细心教导着……


    韩平认真的看着听着……心里默记一遍,又重复了一下操作顺序……


    高师傅点头表示正确,韩平从口袋掏出香烟,递给高师傅,帮他点燃!


    高师傅一边抽烟,一边跨下三轮车。


    斜着眼睛对着韩平说:“眼过千遍,不如手过一遍……上车,试试……慢慢开,别慌张……”


    韩平激动的使劲点头!


    坐上发动着机动三轮车,双手握住两个把手!


    韩平的心就像柴油发动机的声音一样,腾腾腾腾的剧烈跳动着。


    韩平深吸一口气,平复一下紧张的心情,感觉自己基本平静下来了……


    才左脚踩住离合器,左手把住挂挡铁杆,“咔”的一声,挂上了一挡……


    左脚开始慢慢松开离合器,三轮车在腾腾腾的声音中,慢慢向前走去……


    右脚轻点油门,发动机腾腾腾腾腾腾开始加速转动起来……


    三轮车开始慢慢往前开去!


    挂着最慢的一挡,来到前面不远的丁字路口,韩平又试着挂了个倒挡,慢慢的掉过头来……


    快开到高师傅跟前,韩平下意识的一踩刹车……


    猛的,三轮车一下子就冲着高师傅加速而去……


    “我靠!”高师傅一声惊呼!他一个闪身就跳到了路边的大树后边。


    对着韩平大喊:“松脚,别踩油门了……踩刹车……”


    韩平当时就懵圈了,好在听到高师傅的喊声,就松开了油门,还没等到他踩下刹车……


    三轮车车厢就卡上了路边大树!


    “腾腾腾……腾腾……腾……”


    三轮车被挣的熄火了……


    好在是一挡,三轮车没啥大碍!


    高师傅和韩平都松了一口气。


    “哈哈……小韩,你是想谋害你高师傅啊……我靠……”


    韩平站在他身边像是一个做了错事的孩子,满脸通红,手脚都无处安放了。


    “哈哈,你个怂娃咋还不好意思了?哈哈……开玩笑呢!第一次……很正常……”


    韩平赶紧又掏出一根烟,塞到高师傅嘴边,给他点上!


    “我第一次接触这铁家伙,把油门当刹车踩了……”


    高师傅戏谑斜眼瞧着韩平:“娃娃么,就是要不停的学习新东西……”


    两个人抽完了烟,就开始装钢管……


    下午,就是不停的量尺寸、划线、切割……


    在忙碌的学习中,一下午时间就过去了。


    下班了,回到小屋,父亲已经在熬稀饭!


    炉子上,锅里有米汤在轻轻翻滚着,米粒已经开花了,稀饭已经好了。


    在水池边,韩平酣畅淋漓的洗了个头,又把手洗干净!


    父亲告诉他,他买了青辣椒和莲花白还有馒头!


    韩平先喝了一缸子父亲晾凉的茶水,就开始切菜洗菜,炒菜……


    把炒锅里的稀饭,倒在几个碗里,又把锅洗干净。


    韩平麻利的就炒了一个青椒炒莲花白!


    爷俩开始吃饭,一边吃饭,韩平兴奋告诉父亲,他会开三轮摩托车了……


    父亲听着韩平诉说着学车的过程,一会笑着,一会又一脸紧张,然后又长舒了一口气……


    吃完饭,韩平洗刷完,就和父亲坐在门口休息!


    喝了一口茶水,父亲看着韩平!


    “平娃,明天就是厂里的周五了,明天下午,我去找李师傅说一下,到时让他放你提前早走一会……”


    “啊……好……明天就已经是厂里周末咧?时间过的真快……”


    天气太热了,坐着就又是一身汗,洗了一下,韩平就和父亲去食堂打扫卫生了……


    从食堂回来,韩平把茶缸里的茶渣倒掉,又泡了一杯浓茶!


    拿着父亲请厂里木工师傅做的小凳子,韩平来到门外的大路边乘凉……


    抱着那本厚厚的武侠小说,津津有味的看了起来!