2. 开始摆摊

作品:《边关小酒馆

    《边关小酒馆》全本免费阅读


    七月流火,暑气炎炎,响水河河水少了大半,金明桥南岸的树荫里靠着几个打盹儿的小贩。


    “就这儿吧。”清亮的少女音,像一粒石子丢进静湖,醒着的人,纷纷抬头去看。


    桑瑶擦了把汗,开始安放家伙事儿。


    小小的一架木推车,除碗筷并油盐酱醋外,另有一个大木头盆子,上头盖着块润湿的白布。


    “这是谁家摆摊的,带了碗筷,却没炉子,难不成又是个卖凉面的?”醒来的摊主里有人低声议论。


    桑瑶、桑殊将碗筷布置好,味碟调上料汁,只迟迟不去揭那桶上白布。


    一个卖凉面的摊主被人群的窃窃私语吵醒,听了个大概后,很有些不愉快,和着起床气说起风凉话:“谁家丫头片子逞能,今天这光景,便把王母娘娘的仙丹拿来也没用。”


    桑瑶闻声看见个黝黑的中年汉子,并不生他气,只自顾做着手下活计。


    料汁的香气在空气中蔓延,有人轻呼:“倒是好香的味儿,竟然舍得放香油!”


    “大哥好见识!”少女盈盈地笑。


    那慨叹的人围过来,倒是没什么恶意:“香油东西金贵,使这个你这冷面要卖多少钱?”


    桑瑶轻轻摇头:“我们不卖冷面。”


    说完,伸手掀开了盖着的木盆。


    这是什么?!


    看见的人齐齐惊诧,木桶里并没什么凉面,而且一桶鹅黄色,奶酥般的东西。


    桑瑶拿刀切下一块,又分做枣粒大小。蘸了酱汁,拿竹签插了递给先围过来那人:“请叔伯帮着尝尝咸淡。”


    那中年男子最是喜人抬举,见桑瑶话说得客气,接过来吃了一口。眉头蹙起,很快将整块囫囵咽下肚:“我要一碗。”


    离得近的摊主有听着的,纷纷好奇围上来:“什么什么?这是什么?”


    桑瑶只浅浅地笑,拿竹签一一插了小块送给众人。


    见各人入口,方缓缓道:“豌豆凉粉。”


    “凉粉?”卖烧饼的刘二一口吞下,边咂摸酱汁边问。


    “是我母亲传下来的法子,豌豆凉粉。”桑瑶照着上午哄桑殊的,向众人解释做法来源。


    原来是地方特色小吃,围着的摊主们心里脑补了个解释。


    稀稀拉拉有几个行人看过来,桑瑶顺势出声吆喝:“凉粉,凉粉,豌豆凉粉!”


    被新奇名号吸引,又有些摊主并行人围上来。


    细腻,香甜,爽滑。配着酸凉的老醋,醇厚的麻油,沁润了每个人的心肺。


    吃了试吃不满足,便有人掏钱要买。


    桑瑶、桑殊忙不迭地盛着凉粉,正十分开心,忽听不远处,一声冷喝:“干什么呢?!”


    啊?!


    所有人齐齐变了神色,原来是几个衙役。


    腰配长刀的衙役,很快下桥到了这边:“都围在这儿干嘛?!”


    原来是以为这边起了什么纠纷。


    有摊主开口向领头的衙役解释:“冯捕头,今日来了位小娘子,做得极新鲜吃食,小的几个正买了尝。”


    “哦?”带头的那衙役应是认得他,打量一圈情形,有些相信:“你们卖吃食的,还买别人吃食?不许欺负人家姑娘!”


    “哎”围观几人应声诺诺。


    卸了焦虑,冯捕头吸了吸鼻子,看向桑瑶手里的东西。


    确实好香,看着也新奇。娇嫩的鹅黄色,看着酥油块似的,却没有油腥气。


    “这是什么?”冯捕头紧皱了眉。


    “豌豆凉粉。”桑瑶不卑不亢,伸手取小碟,切了一块奉上。


    冯捕头有些犹疑,还是取了竹签,放入口中品尝。


    片刻功夫,亦变了脸色:“怎么做的?”


    桑瑶不敢不答:“用石磨磨了豌豆浆子,放在锅里煮了,再放井里湃凉。”


    大约正害渴,冯捕头很快把小碟里那块吃完,撂下一句:“我要一碗!”


    啊?众人里多有惊讶,只不显在面上。


    清甜的豆香在冯捕头舌尖爆开,草木的清新和着酱汁的醇香,惊艳味蕾的同时,慢慢抚平心头燥热。


    “你们也尝尝!”冯捕头含糊不清地招呼跟着的几个衙役。


    “哎”几个衙役答应着,纷纷从桑瑶那里要了凉粉。


    同僚才吃上,冯捕头那儿已只剩小半。


    桑瑶试探着拿出个竹筒:“捕头可害渴?我和阿弟带了新鲜井水。”


    “不,不用。”冯捕头三下五除二,吃完剩下凉粉,长呼一口气:“这能带走吗?”


    “啊!”这回有人低声惊呼了。


    注意到众人反应,冯捕头有些不好意思地笑笑:“我给赵将军带点儿,他这几日嘴上生了疮,吃这个舒坦些。”


    “可以。”桑瑶应道,伸手倒掉了井水,切了些凉粉,放进竹筒。


    “我也要一碗带给我娘子!”一个正吃冷淘的年轻衙役冲桑瑶微笑。


    受了这种气氛带动,又有几个人出声,说要带份回家给家人尝个新鲜。


    桑瑶、桑殊有预备的竹筒,可没想到这般盛况,只好按着顺序应付。


    像还有要事,几个衙役拿了东西结了钱,很快便去了。


    桑瑶这边陆续有行人围上来,姐弟俩一直忙到木盆里凉粉全空。


    二人累得谁都不想说话,各自收拾起东西。


    装好车,打好最后一个绳结捆儿。桑瑶的心,忽然多跳了一拍。


    赵将军。


    这个当时听便觉得惊讶的名字。正是她穿进狗血小说,最真切的证据。


    长公主之子,赵启平,年少有为,俊美无双。是他护了这片边城安定,将来却也会成为这座边城最大的噩梦。


    既然是狗血小说,便不能很追求逻辑。当时边干饭边看的桑瑶,只把他当成一个忽然OOC,为丰富剧情降智发疯的反派。


    *


    东西卖得快,到家的时辰比预计早不少。


    两文一碗,共卖了七十碗。姐弟俩冲了澡,看着桌上的铜钱堆笑得合不拢嘴。


    “阿姐真厉害!”!桑殊一脸崇拜,不由自主连胜赞叹。


    桑瑶终于忍不住,好笑地伸手揉他脑袋。


    她没讲全这豌豆凉粉的做法,可左右不过是个水豆比问题。


    最多两月,旁人便能将做法同酱汁方子一并琢磨透彻。


    趁这两月多赚些独家的钱,桑瑶还是得另外准备些,利用这雁城特产,做些不一样小食。


    略歇歇,桑瑶和桑殊煮了锅白粥,各自吃了一碗,出门去西市采购。


    西市东西不多,多是供这片百姓日常所用食材。


    青绿叶菜根带着泥,鸡鸭蛋上沾着干了的粪便,瓜果胡乱论堆摆放。


    主打一个便宜新鲜,到处弥漫着原生态的烟火气。


    桑瑶挑了十几个鸡蛋,拿了筐绿油油的韭菜。临走,又买了袋农家自磨粗面。


    这么一来,两个人手上都拎得满了。


    两人慢悠悠地绕回去,朝自家所在南锣鼓巷走。


    天色渐渐暗下去,二人刚过一个墙角,忽见几个醉汉相携而来。


    桑殊险些跌了手里的鸡蛋,急急扯着桑瑶闪到一边。


    看着几个人过去了,桑殊仍一脸惊惧,桑瑶却吸了吸鼻子:“这酒好重的糟味。”


    桑殊狠皱了眉:“这些醉汉,便叫官府抓了,也是记吃不记打的。若遇见撒酒疯的,岂不是平白晦气。”


    桑瑶微微点头,她们所在这处地方,按现代区划,应该算是工业园。


    做苦力的人,便在现代,也是爱喝酒解乏的。


    古代多是米酒、烧酒,酿造不好,配比不当,极易有难闻糟气。


    一个念头在桑瑶心里隐隐成形,还未琢磨清。已远远瞧见前头一处灯火辉煌,高支酒旗。


    桑瑶正走得累了,便啦桑殊:“咱们去那歇歇。”


    桑殊懵懵懂懂地跟着姐姐进门,靠紧挨门的桌子坐了。


    桑瑶打量一圈四周,高声招呼掌柜:“掌柜的,要二两酒!”


    此话一出,四下皆惊。


    桑瑶有些尴尬,可看四下皆是陌生面孔,只作不见众人惊诧目光,并不解释。


    依靠强大的内心,桑瑶等来了店小二端来的那碗酒。


    粗陶碗里涂了白釉,能清楚地看出酒液微微发黄。


    反正人设已经崩了,那就再崩点吧。