4. 第 4 章

作品:《穿越之错把修仙当种田

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    翌日,牧紫嫣没靠李翠兰叫,自己就醒了。她已经习惯这种起得比鸡早,天一黑就睡觉的生活。


    卤货不好再放到竹筐里背,牧紫嫣提前让木匠做了一个特制的木桶,像前世加深版的鸳鸯锅火锅,分成两格,一边放五香,一边放甜辣。


    她把木桶洗净了,分别倒进卤汤,让卤货浸泡在其中。


    木桶本就沉,再加上汤汤水水,牧铁生背得有些吃力。


    “慢点,别撒了。”李翠兰帮他把木桶背在肩上。


    昨晚她连夜用碎布缝了一个背带,能让木桶固定在肩上。


    木桶沉甸甸地往下拽,牧铁生脖子勒的粗红,摆了摆手,让李翠兰赶快进屋暖和。


    天气越来越凉,夜里出恭都要穿上厚衣才行,李翠兰今日醒得有些迟,没有披一件外衣就出来忙前忙后。


    牧紫嫣把要其他杂七杂八的东西装进包袱里,搭在肩上,默默跟在牧铁生后头走路。


    这一路牧铁生走得比原先慢上不少,一是卤货沉,再一个是他怕走快了把里面的汤撒出来。


    要是有头牛就好了。


    牧紫嫣心想。


    平常去县城可以代步,田里繁忙时也能出一把力。


    前一阵子秋收,停了一阵子田螺生意,专注农忙,看着牧铁生顶着大太阳在田里劳作,她心里很不是滋味。


    累吗?当然累。


    但是不能停下来。


    停下来就会没有饭吃。


    不管是前世,还是今生,能吃饱饭,就是靠着这样的一群人,面朝黄土背朝天,用汗水滴灌着每一片农田。


    ……


    到了常去的摆摊点,天已经蒙蒙亮。


    现在白天越来越短,他们比之前来得晚了点,但是好在卤货的售卖时间并不集中在早上。


    老赵已经支好摊子卖了好一阵,此时早餐点已过,他闲了下来,给自己煮了份面。


    牧紫嫣切了几块卤猪肠给老赵:“赵叔,这是我娘卤的猪肠,给您尝尝。”


    老赵已经跟他们熟了,也不客气,直接把面碗往前一伸:“我就好这一口,再浇点红油,肥肠面,绝了!”


    老赵给自己淋了一勺红油,把肥肠往红汤里一蘸,塞进嘴里。


    肥肠特有的香味一瞬间弥漫于口腔之中。


    讨厌肥肠的人会这觉得这味道是臭的,对它避之不及。


    但老赵显然是极爱的。


    他吃上一块肥肠,连连往嘴里塞两筷子面条,狼吞虎咽地模样吸引了旁边摊主们的目光。


    “老赵,自己做的面还吃得那么香啊。”


    “慢点吃,又没人跟你抢。”


    跟老赵相熟的摊主打趣道。


    “太香了!”老赵连连夸赞,“嫂子真是好手艺!”


    听到自己做的食物得到称赞,牧紫嫣笑眯眼。


    ……


    傍晚,罗云春从衙门里交了差,正要往家中走,突然想到昨日跟自家婆娘吵了架,脚步一顿,接着朝常去的小面摊子走去。


    要说两人的吵架,还跟面摊有点关系。


    准确的说,跟面摊旁边卖炒田螺的有些关系。


    那辣炒田螺,配酒真是一绝。每次与好友吃酒时,他都买来带去些。


    可是前天他去买时,被告知摊主要过两天才来,因为没买到,这顿酒吃得也感觉少了些什么,回到家魂不守舍的。


    自从那卖田螺的摊子出现在西市,罗云春在外吃饭的次数直线上升。


    罗夫人还以为他在外面养了小的,出言刺探了几下,他本就心里不太痛快,听到罗夫人这么疑心他,两人便吵了起来。


    正想着有些头疼,他发现自己已经走到了熟悉的摊子前。


    熟悉的摊子,熟悉的长队,熟悉的忙着数钱的农村汉子和切着卤货的白净少女。


    等等,怎么变成了卤货?


    罗云春不爱吃卤货,罗夫人曾经买过望月楼的卤猪头肉,他吃了一口,差点被腻吐,肥厚的猪头肉没有卤进一点滋味,油腻腻地糊住整个口腔,让人吃不出别的滋味。


    那可是望月楼的饭菜,望月楼可以说是整个泗安县最好的酒楼,连他家做得都难吃,那眼前的小摊能做得好吃吗?


    可是,他又想起来之前吃过的炒田螺,就算是用炒田螺的汤汁来做这猪头肉,应该也难吃不到哪里去吧……


    毕竟,来都来了,他已经排队了。


    牧紫嫣一抬头,注意到了一张熟悉的面孔。


    “罗大人今天来得巧,再晚点就要卖完了,您看要来点什么?这边鸭货都是辣的。”


    罗云春眉头皱成川字。


    案板上摆着半只微笑的猪头,看起来死得很安详。


    除此之外,还有些鸭货零零散散摆在旁边。


    “来点鸭翅。”他顿了片刻,想起家中还在生气的婆娘,语气稍缓,“再割片猪耳朵吧。”


    “好嘞,”少女清甜的嗓音响起,麻利地切好猪耳,用油纸包好所有卤货,“给您包好了,送您一只鸭胗,好吃欢迎下次再来。”


    别的不说,这家摊铺还是挺会做生意的,他之前来买田螺时观察过,摊主会多给老顾客挖半碗的量。


    罗云春默默心想。


    罗云春回到家,看到夫人依旧冷着脸,桌上摆着已经变凉的饭菜。


    罗夫人阴阳怪气:“今天怎么不出去跟小情人吃饭了,我看也快过年了,不如把人请过来一起吃个团圆饭。”


    这哪是团圆饭,这是断头饭。


    “都说了没有在外头养人,”罗云春听得一个头两个大,他觉得自己已经解释了成千上万遍,“我每天出门带的银钱,你不是最清楚的吗。”


    罗夫人滞住,她的夫君好像确实没有在外头养人的本钱。


    罗云春见她闭嘴,连忙转移话题:“我今天买了卤猪耳朵回来。”


    罗夫人眼睛一亮,往他放桌子上的油纸包看去:“上望月楼了?”


    “不是,就是之前我说的西市那家,原先是卖炒田螺的,今天去看,发现换了营生。”


    “小摊子卖的能好吃吗。”话虽如此,但罗夫人还是动作麻利地打开了油纸。


    罗夫人:“倒是闻着没什么怪味。”


    吃自己喜欢的食物和请别人吃自己喜欢的食物是完全两码事。


    更何况现在吃的还是他也没吃过的卤货。


    罗云春有些紧张地看着罗夫人的动作。


    他现在只希望这小摊摊主的手艺能靠得住。


    罗夫人夹了一筷切成细条的猪耳朵。


    厚实弹牙的猪耳朵咬在嘴中,能听到软骨在齿间发出的脆响,卤香味在唇齿间爆发,勾着她想要咽下肚,然后去吃下一块。


    这比望月楼的卤猪肉好吃得多!


    “香而不