第25章 烤羊肉

作品:《重生1980:从摆摊开始逆袭

    一切就绪以后,他把烧烤炉子摆正,然后拿出来之前买来的两包木炭,生起火来。


    刘常青都没想到他会准备的这么周到,看着那些瓶瓶罐罐锅碗瓢盆总有种不真实感。


    而且看刘常青那娴熟的手法,更让他有些惊讶,像是在哪儿真正卖过一样,难不成这小子是来真的?


    把木炭点着后,串也穿好,刘常青端来一大盘子串好的串儿,等均匀摊开的木炭被炙烤的通红以后,他拨弄了拨弄,然后把一个个的串整齐的放上,便开始了烧烤。


    外面这番动静自然被妹妹小雅听到,她出了门,来到刘常青这边,看他娴熟而不断的翻滚着烧烤,有些难以置信的盯着刘常青


    “哥……你这是在,烤羊肉吃?”


    “不是,是拿出去卖。”


    刘常青对妹妹一笑,“当然,考完我们先吃个够,试试口味。”


    “嗯!”刘晓雅重重点头,那双亮晶晶的眼睛一动不动,直直盯着炭火中的烧烤。


    “小刚,蘸料孜然粉什么的,都弄好了吗?”


    “弄好了,来了!”


    刚才经过刘常青的吩咐,张小刚把蘸料以及孜然粉、各种粉配好、装入罐子。


    等他拿来调料后,刘常青先是给肉串刷好一层层的蘸料,又翻了一个面,继续炙烤几圈,再撒孜然。


    被炙烤得滋滋冒油的羊肉串滴落金黄的液体,掉落在下面的木炭上,产生好听的响动。


    一旁观看的刘晓雅嗅到其上散发出的香气,连口水都要流下来了。


    “呐,给!”


    第一个串终于烤好,刘常青又把它翻了几个面,并撒上少许孜然,便拿起来递到了她身前。


    盯着眼前这通体金黄,看着就很有食欲的羊肉串,刘晓雅忍不住咽了口唾沫,然后小口吹了吹,再咬下第一口。


    “味道如何?”


    刘晓雅听到后久久没有回话,过了一会才反应过来,她抬起头“真好吃!”


    刘常青笑了笑,当年街头卖串的仿佛又找了回来。


    “来,你们也尝尝。”他又分别递给张小刚,还有刘大海,一人一串。


    “味道如何?”他们没吃几口,刘常青就迫不及待的问道。


    “嗯,做的不错。”


    刘父点了点头,对他来说,‘不错’其实已经是很高的评价了。


    “大海,你是之前做过吗,怎么这么熟练?”


    他疑惑问道。


    “哦,之前看一个朋友自己做了吃,我就跟着学了两手。”


    刘常青说谎不打草稿。


    “刘大哥,你做的真好吃!”


    张小刚在吃完第一串后,又要了一串吃起来。


    不是他贪吃,实在是这串刘常青做的太好吃了,他都快要感动的哭了!


    区区一个小破炉子,点点调料,就能做到这么好吃,张小刚现在相信,刘常青说他能够凭此赚到钱的话了。


    听到众人都说好,刘常青自己也拿了一串,又把剩下的分给其余人都吃了。


    这次只是测试,不过很成功。


    刘常青也没烤多少,他把木炭给灭了,又招呼张小刚把穿好的串装起来,连带炉子一起搬到车上。


    现在,要真正出发去卖串了!不过地方到底选在哪里,这还是个问题。


    摆摊的地方有不少,刘常青只看两个因素一个,附近的住户有没有钱,第二个,人流量大不大。


    之前他把卖水果地址选在县政机关办公大楼前,就是因为那边不仅人流量不少,而且住家属楼的有钱的也有很多。


    但这次,刘常青暂时不准备去那里了。


    他带着张小刚,竟然直接去到了大福钢铁厂的厂房附近!


    周遭这一片区域,属于是几个村镇的交界地带,其实几个村的村民加起来,不能说有钱,但只能说不穷!


    而且正好可以吃的起烧烤!


    为什么这么说呢?因为大福钢铁厂的很多工人,都是附近的村民,这个年代工人就意味着稳定的铁饭碗,稳定而且更充足的金钱!


    “刘大哥,为啥要选在这里?这附近,好像也没多少人啊?”


    张小刚疑惑道。


    刘常青抿嘴一笑,“你等一会儿就知道了。”


    张小刚还是有些疑惑,直到又过了段时间,有许许多多穿着蓝色厂服的工人出现,张小刚才恍然大悟,“原来是等着他们下班!”


    两人开始把东西一样样的从车上卸下,摆开,安装好。


    待到一切就绪以后,刘常青放上足够的木炭,生起了火。


    “刘大哥,你说真的会有人来买吗?”


    虽然见识过刘常青的手法,但张小刚还是有些紧张。


    “你就放心吧,肯定会有人来买!你就在一旁帮我吆喝就行了!”刘常青自信一笑。


    很快,这边的动静引来了那边的注意。


    “你看,那边


    是在摆摊吗?”


    刚下班结束了一天劳作的瘦猴率先注意到,问向身旁一个同班。


    那人是个大腹便便的胖子,同样看到刘常青他们,“不知道,去看看就是了。”


    两个人来到他们近前,就发现了正在拿小刷子给肉串上油的刘常青,以及他身前的烧烤架子。


    “两位大哥,买串吗?”


    一旁的张小刚连忙拘谨上前,问道。


    “买串?这是啥肉,这么香。”


    胖子闻了闻其上散发出的香味,不禁问道。


    “谁知道好不好吃,一看就很贵,算了胖子,别买了。”


    “羊肉串,两位买一串吃吧?”


    这时,刚刚一直在低头忙烧烤的刘常青抬起头,对他们笑道。


    “不……啊?等等,这……刘总监?”


    刚才刚要说些什么的瘦猴儿愣住,差点惊出一身大汗,刘常青什么时候出来摆摊了?


    不过他门哪管得了那么多,官大一级压死人,这都不知道比自己这些工人要大了多少级了。


    两人连忙向刘常青问好,刘常青也微笑着回应。


    这次,不买都不行了!


    胖子似乎对烤串很感兴趣,说要买两串尝尝。


    瘦猴摸了摸自己兜里的荷包,他平日里就是节俭的性格,此时也只好咬咬牙,向刘常青问道


    “刘总监,多少钱一串?”


    “你们是新人,现在只要两分钱一串。”


    刘常青道。


    “两分钱?这么便宜?”