第159章 换苹果

作品:《穿书,女配梦想做闲鱼

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    只拿严叔家和狗蛋家的自行车放在两边,自己站中间。


    狗蛋家自行车已经擦干净了。


    继续擦严叔家的自行车。


    江淮南则听着二婶的安排,让大人和孩子一起排队。


    孩子先排上,大人站一边上等着。


    江秀也听见了,顾立夏进去就这么问,“嫂子,怎么换啊,拿钱还是东西,这不好拿钱换,容易被说投机倒把。”


    “咱家的碗,玉米面,一碗换一颗,只换苹果,梨我要做罐头呢,桃看你们爱不爱吃,不爱就也做罐头。”顾立夏早就计划好了。


    “行,我记住了。”有了章程,江秀就会做这些事了。


    立刻烧火。


    蒸米饭。


    “还自行车的时候,让你哥也给放颗苹果,有借有还再借不难,我们早上还没吃饭,我直接做饭。”顾立夏安顿好江秀就又开始杀鱼。


    四条鲤鱼都半斤重,两条草鱼都一斤多重。


    草鱼做鱼丸,熬汤。


    鲤鱼一条红烧,一条糖醋。


    剩下两条,抹盐,晚上清蒸。


    刚刚剖了草鱼的肚子。


    现在去骨去刺,剔出鱼柳。


    用刀背砸压成泥。然后加盐,胡椒粉和几个鸡蛋清充分搅拌均匀。


    出去摘葱,回来泡上,姜提前泡水(江秀买好,剩下一小块),然后过滤掉葱姜。取葱姜水150克。


    分多次把葱姜水加入鱼肉里,每次加水后顺一个方向搅拌到水完全被吸收再加下一次。一直把水全部加完。


    最后加了一小勺的干淀粉充分搅拌均匀。


    搅拌好的鱼肉非常的光滑细腻。


    喊了淮北进来,教着用勺子把鱼肉挖到凉水里。


    鱼丸完全入水后坐锅上灶,小火,慢慢的把鱼丸养熟。待鱼丸飘起再养一分钟。


    做熟的鱼丸迅速捞入凉水中过凉。


    顾立夏和淮北做鱼丸。


    江秀拿了那个装着15颗苹果的背篓,去了大门口。


    江文回来搬了一个空坛子。


    淮南往院子里放人,一家一个大人一个孩子。


    “怎么换的啊,秀儿,我家这个前两天就说上了,怎么换,我家准备换俩。”排在最前面的是狗蛋和他爸。


    “不换,借车了都,我哥擦完车了,王泽拿一个回去,下次还可能借你家车。哥,你把车推出来,给推王泽家去吧。”江秀答了王泽他爸的话,又和江文这么说。


    江文已经擦完了车子,主要是帮忙换这个苹果。


    闻言也喊了孩子们让开,王泽爸自己推车出去,王泽也抱着苹果出去了。


    接着第二个,就是隔壁的孙光和他爷爷孙铁牛。


    “先回去挖一碗玉米面,然后过来拿苹果走人。”江秀这么一说,愿意换的就都回去了。


    碗都长得一模一样。


    拿自家碗还快点。


    不愿意的拉着自家孩子回去了。


    家里这么多口人都要吃饭,每天的粮食都有定量,不换。


    一碗玉米面,抢呢。


    孙铁牛离家最近,回去舀了一碗玉米面摊平,端了出来,倒进了江文准备的坛子里,和孙光拿着苹果回去分食了。


    接着,还没有家长过来,江文推了自行车拿了一颗,孩子们眼看着苹果又少了一颗。


    江文推着自行车去了严叔家,他家和 许厂长家挨在一起,也是五个屋。


    家里有父母的人家,下边还有儿子女儿,一共生了兄弟姐妹6个。


    上班两个大姐嫁出去了。


    中间俩大儿子结婚了,也上班了,小儿子自己有一腔热血,也下乡了,去了西南地区的云城,本来严叔的工作就不能传给小辈。


    又打问不下工作,只能下乡,最小的姑娘还能躲两年,再看下乡还是买工作。


    江文推自行车过来这边,严叔的父亲,严大爷正坐邻居家门口拉闲话呢,看见江文推自行车过来,就出来,和江文一起回家。


    看见江文放前面的苹果,说了句,“邻里邻居的,其实用不上,我家要是有事,也免不了出去借你们的车。”


    江文自然不会往回收这个苹果,把自行车推墙边,自己走了出来。


    这家人居然都不在家。