第十八章:土豆炖肉

作品:《一天一百,勇闯北宋

    说着,钱山便是从怀中取出了两张还带着体温的油饼。


    即便是在刚才的生死交战之中,钱山也没忘记刻意回避,以免将油饼沾上鲜血。


    钱父钱母大喜,看着旁边的李道元,才忙不迭地行礼。


    “公子,这么晚了,想来还没有吃食,不如到我家吃一顿如何?”钱母道。


    李道元笑道“那就有劳了。”


    钱父钱母心中欣喜,赶忙回到家中,弄了一桌饭菜。


    白米饭、炒韭菜、豌豆尖、还有一块腊肉,就连那两张油饼,都被切成一段段的,放在一个碟中,当做一个菜。


    这已经是钱家过年都吃不上的规格了。


    若不是李道元前来,恐怕几年都不会有这样的丰盛菜肴。


    李道元也不客气,见两位老人让先动筷子,也是吃了起来。


    一筷子韭菜放进嘴里,李道元只有一个感觉。


    太淡了。


    因为缺盐,即便是钱父钱母为了招待他,已经狠心加了许多盐,但对于他这个现代人而言,还是太过寡淡。


    没办法,宋代的官盐价格太高,钱家这样的家庭只能省着吃,平日里吃的水煮菜都基本上不放盐的。


    也只有老两口心疼儿子,才会在他的碗中放一点盐。


    李道元吃了一筷子便放下了。


    钱父钱母见状,不禁对视一眼,有些恐慌道“李公子,怎的饭菜不合胃口?”


    李道元干咳一声,摇摇头,道“额……并非如此,见到二老每日吃这些,倒是难过。”


    钱山咂咂嘴“听说那日李公子请客吃什么方便面,可惜那日我正病着,没有这个口福尝到。”


    李道元心念一动,顿时站起身来,道“几位稍等一会儿。”


    说着,便是走出了家门,消失在夜色里。


    钱家几人都是摸不着头脑。


    怎的?


    难道是饭菜太过简陋,惹怒了李公子?


    但这也已经是钱家仅剩的一点余粮了!


    仿佛是看出了父母的不安,钱山道“李公子不是这种人,爹娘请放心。”


    钱父钱母稍微定了定心,不过依旧是有些不知所措。


    正忐忑着,李道元回来了。


    只见他手中提着一块猪肉,和半袋土豆,以及一袋子米,和些盐、味精、胡椒粉之类的调料!


    李道元将这些东西费力地搬到了桌子上,一边道“大郎,还不过来帮忙?”


    钱山这才反应过来,赶忙上前,接过一堆东西,同时发出疑问“公子,这些东西是从哪里来的?”


    李道元用出了惯用的托词“都是海外带来的货物。”


    钱山虽然傻,但也知道,就算海外有猪肉和大米,但也不至于运送到这里,还是新鲜的吧,但又不知从何问起,只能作罢。


    钱父钱母看着这一幕,忍不住道“李公子,这是干什么?”


    李道元擦了擦脸上的汗,笑道“今日大郎帮了我大忙,这些算是我给他的奖励,二老不用客气。”


    钱父钱母这才放心下来,看向那块猪肉的眼神之中,也是多了几分渴望。


    这块猪肉,少说得有三四斤的分量!


    并且肥油足足有四指。


    若是做成炖肉,不知道有多肥美!


    他们可是足足有一年多没有开过荤了,肚子里可是缺油水呢。


    钱山见到这块猪肉,口水都快留下来了“好肥的猪肉啊,公子,这真是给我的?”


    李道元没好气道“想吃就一边去,给我烧火。”


    说着,挽起袖子便是开始处理起了猪肉和土豆。


    先将大米淘洗干净,焖了一大锅饭。


    接着,将五花肉洗干净,切成麻将块备用。


    给土豆削皮,切成滚刀块。


    等到锅烧热以后,倒进肉块煎炒。


    本来想炒个糖色,但奈何钱山烧的活实在是有点差劲,锅温时高时低的,也就算了。


    而钱山之所以烧火能力差劲,则是因为这个家伙,时不时站起身来,望着锅里的肉块流口水!


    总而言之,心思根本没放在烧火上面!


    每次都是火快要熄灭了才想到加柴火,因此锅温总是一阵高一阵低的。


    气得李道元给了他一脚,可是这个憨货还是盯着锅里的肉块看,一副记吃不记打的样子。


    很快,锅里的肉块被煸炒出油脂,散发出一股丰腴肥美的味道,李道元趁这个时候加入酱油、排骨酱等香料煸炒,片刻之后再加入清水和土豆,盖上锅盖。


    等到汤汁粘稠之后,李道元将土豆炖肉盛了出来,又盛了四碗大白米饭,坐到了桌子前面。


    一大碗土豆炖肉,四碗干饭,在桌子上冒着热气。


    香气袭人。


    钱父钱母愣愣地看着这一切,心里震撼不已。


    肉!


    好多肉!


    还有白米饭!


    别说吃了,这可是他们一辈子都没见过的场景!


    而如今,却是活生生摆在了他们面前?


    钱父钱母吞着唾沫,但是丝毫不敢动筷子。


    李道元见状,夹起一块肉放进嘴里,嚼了嚼之后点头道“不错,味道还可以。二老,你们快吃吧,这都是为了犒劳大郎做的!”


    两个老人这才动起了筷子。


    爹娘吃过之后,钱山也是嘿嘿一身憨笑,接着风卷残云,狼吞虎咽起来。


    李道元吃了一碗饭之后便停了筷子。


    而钱山这家伙,吃了三碗白米饭还嫌不够,若不是李道元拦着,只怕是要继续吃下去!


    “够了,大郎,你猛然之间吃这么多油水,小心拉肚子害痢疾,到时候又要二老来照顾你!”李道元没好气道。


    钱山这才停下来,嘿嘿笑道“公子,这肉太香了,这面面的东西也好吃!”


    李道元道“这东西叫做土豆,你若是喜欢,今年冬天我给你一些种子,你自己种植就行了。”


    钱山点头,舔舔嘴唇,起身帮忙收拾碗筷。


    接着,两人聊了一会儿,李道元才起身告辞,回到了吴顺安家休息。


    翌日清晨,李道元起床之后,便听到吴顺安前来传话“李公子,发生大事了!出人命了!”


    李道元心中一惊,道“什么?”


    “昨日黑风林那片位置,发现了几具尸体,县里都来人了。”吴顺安道。