《穿进最穷村，她靠经商风生水起》全本免费阅读


    “松花蛋不像咸鸭蛋，咸鸭蛋没有什么做法，只用煮熟即可，而松花蛋可以有很多种吃法。”


    “我可以教你们怎么做松花蛋，松花蛋往后可以成为酒楼的特色小吃。”


    “当真？”


    “一会儿您就知道了。”


    唐晓溪的话音刚落，方主厨就进来了，手里端了一盘凉拌皮蛋。


    身后还跟着拿着粥的曹哥。


    “你们快尝尝吧。”


    唐晓溪指了指方主厨手中的凉拌皮蛋。


    虽然没有辣椒，但是他们也有调出辣味的调料，所以凉拌菜的口感也很不错。


    方主厨拌的皮蛋，是用他们酒楼特有的凉拌菜的配料，拌出来的，还加了葱花、芫荽（芫荽就是我们说的香菜，不过他们那里都叫芫荽。）看上去卖相不错。


    “唐总，您这粥热好了，现在吃吗？”


    曹哥误以为那粥是唐晓溪要吃的。


    “呵呵……这粥也是让你们尝的。”


    曹哥闻言，赶紧将粥放到掌柜的面前。


    对于那凉拌皮蛋，掌柜的有些下不去手，于是他先舀了一勺粥。


    方主厨夹了块皮蛋，又让曹哥也尝尝。


    “嗯～～好吃！”


    说罢，掌柜的一连吃了三勺，才作罢。


    曹哥一听，也不尝凉拌的松花蛋，赶紧舀了勺粥喝。


    方主厨不受掌柜的影响，依旧不紧不慢的细细品尝他的凉拌松花蛋。


    “唐总这凉拌松花蛋，鲜滑爽口，味道很特别，果真是别有一番风味。”


    有了方主厨的肯定，掌柜的也迫不及待加了一筷子凉拌松花蛋。


    曹哥紧随其后。


    方主厨又开始品尝那碗皮蛋瘦肉粥。


    “妙啊，妙哉！”


    “呵呵……唐总今日送来的这松花蛋果然别具特色。”


    掌柜的吃的一脸的满足。


    “尤其是那粥，味道十分鲜美。”


    “这叫皮蛋瘦肉粥，相信方主厨自己就能琢磨出来，不过我也可以写个配方给你，以作参考。”


    方主厨一听有皮蛋瘦肉粥的配方，当即笑抬头咪咪的看着唐晓溪。


    “嗯，这样最好不过，这粥浓稠鲜美，实在好吃，这个味道深得我意。”


    那皮蛋瘦肉粥确实好吃，看得出来方主厨特别喜欢，最后都让他吃了个干净。


    掌柜的还有些意犹未尽好，吩咐了方主厨一会就煮一锅来。


    方主厨连声应下。


    “掌柜的今日我拿了三十个给你们，这皮蛋工序比咸鸭蛋复杂，成本也高一点，所以三文钱一个。”


    “价格没问题，问题是唐总还要给飘香楼送去？”


    “呵呵……要送的。”


    得了唐晓溪的回答，掌柜的刚才还高兴的笑脸顿时僵住。


    唐晓溪自然看得出来。


    “掌柜的，我还要给满掌柜送，所以到时候别的酒楼还是会进货，飘香楼迟早会知道……”


    “那你何不就单单往我这里送呢？”


    “可是我那里鸭蛋多，您一个酒楼吃的下？”


    “有多少？”


    “几百个一天总是有的。”


    “这么多……”


    醉仙居一天最多一天能卖百来个，唐晓溪一天几百个，确实超出了醉仙居的售卖能力。


    掌柜的更惊讶于唐晓溪竟然有这么多鸭蛋。


    “掌柜的不必忧心，有了这个松花蛋，你们也算有了一道特色小菜。”


    “话是这样说，可你还给满掌柜的供货，届时只怕与咸鸭蛋一样……”


    “那倒不会，你们酒楼凉拌菜有自己的独家配方，配上松花蛋，味道一绝，自己买皮蛋回家做，是绝对做不出酒楼的味道。”


    “那松花蛋除了凉拌了还有吃法？”


    “可以炒来吃，也可以与黄瓜一起煮汤。”


    “哦，那可有讲究？”


    “没什么讲究，方主厨应该会知道的。”


    说到这唐晓溪看了看方主厨。


    “没什么特别需要注意的？”


    方主厨有些拿不准。


    “没什么特别之处，你可以煮熟或蒸熟，直接吃也可以，方主厨大可放开手脚，多多研究。”


    听了唐晓溪的话，方主厨信心大增。


    “好，那我试试看。”


    “掌柜的应该没什么大问题，就是那粥……”


    方主厨不确定的看向唐晓溪。


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