《四合院：何雨柱从二十一世纪重生》全本免费阅读


    “到底定多少钱一斤呢？”


    猪肉现在可是稀缺东西！


    自从前几年国/家收紧养猪政策，导致1960年初猪肉货源断崖式下跌。


    到1960年7月，四九城已无鲜猪肉供应居民。


    只得用各种肉罐头代替鲜肉对外售卖。


    然而猪肉短缺现象愈演愈烈！


    1961年前半年，各种库存罐头消耗殆尽……


    从6月到年底这段时间，官府最终不得不全面终止猪肉供应！


    以至于1961年，四九城年人均吃肉仅8两半，是有史以来最低一年！


    却也远高于其它城市！


    后来随着国/家逐步放开农村养殖生猪，这一现象才渐渐好转。


    1962年，也就是今年年初，官方副食店才有少量供应鲜猪肉。


    （官方副食店，要肉票的猪肉分一二三等，约0.7-0.8元每斤。）


    但是仅凭那点肉，够干什么！？


    塞牙缝都嫌少！


    所以，此时鸽子市的猪肉价格相当离谱。


    品相好的大肥肉每斤卖四到五元；


    品相稍差每斤三到四元；


    最差那种纯瘦肉每斤两元！


    （ps：由于灾害加大跃……不仅是猪肉贵，鸽子市所有农副产品都贵！）


    （比如1961年一斤四九城粮票鸽子市卖3元；一斤四九城面票鸽子市卖5元；一斤全国通用粮票鸽子市卖4元……）


    何雨柱有些纠结！


    “按说我这种顶级猪肉，卖个五六块一斤都不为过！”


    “可我又不想当个黑商……”


    罢了！就当造福老百姓吧！


    他将三个编织袋拖到街边挂上牌子，


    “农村现杀猪肉，每斤3元，概不还价！”


    然后又在三个编织袋上分别标上1斤、2斤、3斤字样，不信别买！


    自己现在急用钱，先按这个价格卖。


    等手头宽裕再降价！


    他学着其他摊主，用手电筒照着牌子，坐等顾客上门。


    正如刚才所说，这年头猪肉是紧俏货。


    何雨柱刚挂上牌子，便很快围过来好几个顾客。


    他们也不吭声，走到三个编织袋前观察一番不禁惊呼出声，


    “我的天！这么多猪肉！？是刚宰杀一头大肥猪吗？”


    “这肉……太顶级了吧？！肥瘦相间，色泽鲜红，显然是刚杀没多久！”


    “才卖3块一斤？不可能！绝对不可能！怕不是病死猪？！”


    “绝对是病死猪！要不然按以前那些商贩尿性，至少卖到每斤5块！”


    “没错！这年头哪有好心人啊？我宁愿相信猪能上树！”


    “……”


    众人忘我讨论，浑然忘记鸽子市人与人不交流的潜规则。


    随着围观群众越来越多，何雨柱顿感压力倍增，


    “特么！没想到好心反而招来质疑！？”


    就在大多数人踌躇不前观望时，有个老六钻进来高声道：


    “都别慌！我家祖传杀猪匠，是不是病死猪，我一摸就知道！”


    他说完从一斤装编织袋中拿出一块猪肉，先是捏了捏，又闻了闻，


    “嘶~这猪肉……”


    “杀猪哥，这猪肉怎么样？你倒是说啊！是不是病死猪？！”


    人群中有性子急的催促道。


    “嘶~这猪肉……怎么说呢……”


    杀猪哥眉头紧皱，像是在艰难做出判断。


    可手上却没停，不断偷摸从三个编