《四合院：何雨柱从二十一世纪重生》全本免费阅读


    一楼普通区总体来说，相当于有190张四人桌。


    （并不是只有四人桌，而是二、四、六、八人桌平均下来，用四人桌表示方便易懂。）


    “也就是每次最多可同时容纳760位顾客用餐！”


    二楼高端区自然要高端一些。


    648平除去几个三层式餐台占约30平米；


    厕所15平米；


    单独收银台2平米……


    二楼可用面积为601平米。


    其中400平米左右作为大厅，摆上二人、四人、六人、八人桌。


    为体现二楼高端区与一楼普通区不同之处。


    桌子尺寸要比一楼普通区要大一丢丢，样式也不一样。


    以四人桌为例，长1.2米宽0.6米。


    “比普通区整整长20公分呐！”


    而凳子不再选择坐久便会硌屁/股的长条凳，统统换成长0.5米宽0.4米的椅子。


    再加上腿活动区域长0.3m宽0.2米与过道1米。


    那么一套四人餐桌最小占地面积为2.64平方米。


    剩余201平则让基建处砌上窄墙隔开，形成一个个单独小包间，相对隐私一些。


    只摆六人、八人与十人桌，供顾客聚餐使用……


    这么算下来，二楼高端区相当于有210张四人桌。


    “每次最多可同时容纳840位顾客用餐！”


    整体来说一楼偏拥挤，二楼也不算太高档。


    这个年代不用考虑什么舒适度。


    还是那句话，吃好吃饱吃美，比啥都强！


    而且自助餐这个模式，就是降维打击。


    根本不愁回头客！


    ……


    何雨柱离开基建处，径直前往李副厂长办公室。


    他敲敲门走了进去，


    “李厂……咳咳~姐，你也在啊~”


    “对啊，弟，以后咱俩……咱三个就是同事了~”


    张芬起身笑道。


    她见何雨柱衬衣领子翻翻着，走上前给折过来，


    “弟，你如今是轧钢厂食堂主任，要注意形象！”


    “是是！”


    李怀德拿出一份文件，递给他笑道：


    “柱……小舅子，我正说要找你呢！”


    “告诉你个好消息，自助餐厅计划厂里已经审批通过！”


    “名为红星自助餐厅，归属食堂管理，你兼任餐厅经理。”


    杨厂长因为何雨柱修好热轧车间轧机，却仅仅升一级待遇之事有所亏欠。


    再加上是李副厂长极力推荐，便没有阻拦。


    只要不耽误厂里招待与工人大锅菜，想开什么自助餐厅就开吧！


    反正依旧归属轧钢厂名下。


    以后厂里有招待活动，可以去自助餐厅嘛！


    “另外你姐是高中学历，正式入职咱们厂成为8级办事员，负责餐厅采购一应事宜。”


    “鼓掌欢迎~”


    李怀德说完率先鼓掌！


    “啪啪啪啪~”


    何雨柱紧随其后，发自内心地鼓起掌。


    芬姐愿意上班，完全是因为想帮自己啊！


    “姐，有些公社、屠宰厂、菜市场挺偏远，我骑自行车带你过去吧？”


    “弟，拉倒吧！我要是让你骑车送我，那成什么了？”


    “我自己骑自行车去！”


    张芬说完接过文件装进皮包，独自一人离开办公室。


    “老婆你路上慢点~”


    “姐你路上慢点~”


    李副厂长亲自送张芬出去，见她走远才轻轻关上门小声道：