第188章 佛跳墙

作品:《在线厨师:我在乡村烹百宴

    当三个人刚走进店里,立刻就被一股扑鼻而来的浓烈香味吸引住。


    江兵闭上眼睛深深地吸了两口,然后睁开眼睛时,他的双眼闪烁着光芒。


    毫不夸张地说,这家店的佛跳墙里所用的食材至少也有十种以上。


    其中有海鲜、禽类以及各种菌菇,鲜美无比。


    坐在柜台后面的女孩看见有人进来,便微笑着走了出来。


    “请问几位?”


    助手主动上前,挡在另外两人面前“一共三位,你们这儿有包厢吗?”


    女孩看了他一眼,又看了看后面看不清楚面容的一男一女,点点头回答“有的,请跟我来。”


    经过一段狭窄且陡峭的楼梯,四人来到了二楼。


    这里有六个小包厢,每一个都不算大。


    包厢内部并没有什么特别的装饰,但是非常整洁干净。


    等到他们都坐定之后,女孩微笑着说


    “我们店里只有佛跳墙这一道菜品,您们需要几份呢?”


    微微和助手都是第一次见到如此奇特的餐馆,竟然连菜单都没有。


    一家只提供一道菜肴的餐厅,就连江兵也是第一次遇到这种情况。


    “我们要三份。”


    女孩听后点了点头,微笑着离开了“请稍等。”


    待女孩离去后,助手不禁产生了疑虑


    “连个菜单都没有,这家店的食物真的会好吃吗?”


    江兵环顾四周,随口答道


    “专注于做好一道菜,能经营这么长时间,想必口味不会差。再说,刚才闻到他们佛跳墙散发出来的香气,里面的食材肯定都是货真价实的,至少那些大闸蟹肉和虾看起来都很新鲜。”


    微微和他的同伴感到有些惊讶,江兵竟能从香气中分辨出这些信息。


    这时,他将手机从口袋掏出,摄像头对着自己说道


    “在路上发现了一家不错的馆子,我们进去随便吃点东西。”


    直播间的观众并未看到他们进店的画面,但却听见了他们的对话内容。


    “这样的小店通常口味差异很大,要么极其难吃,要么超级美味。”


    “这家店的佛跳墙我以前尝过,味道的确很好,就是价格有点高。”


    “装潢一般般,地段也一般,价格还偏贵,所以生意可能也就一般吧。”


    “形容得真到位!”


    “江兵的味觉可真是灵敏啊,我都想听听他对这家店的评价。”


    “平时我们看他直播大多是自己做饭,这次却是看他去别处吃饭。”


    “还记得那次‘第一鸭’的事儿吧?那道菜就是他在外面偷学回来的。”


    提起佛跳墙,助手说


    “感觉每个人做的佛跳墙好像都不太一样,有些人会放海鲜,有些人则不放。”


    江兵笑着解释“其实佛跳墙的食材并没有严格的规定,主要就是要保证鲜美。”


    换句话说,想放什么食材就放什么,只要自己喜欢就好。


    佛跳墙最关键的就是炖煮的时间要恰到好处。


    他们边聊天边等待,这时女孩端来了三个黄色陶瓷罐。


    揭开盖子,浓郁的香气顿时扑面而来。


    助手用勺子舀起一只虾,满脸惊喜地赞叹


    “闻起来真香,虾看上去也非常新鲜,你之前说得一点没错。”


    还没离开的女孩扭头看向江兵,只见他正笑盈盈地用勺子在佛跳墙里翻找着食材,随即轻轻拍了拍脸颊,转身离开房间。


    “螃蟹、虾、鸭肉、蹄筋、鹌鹑蛋、羊肚菌、花胶、瑶柱、冬笋……”


    随着江兵一一报出食材名称,直播间的粉丝们纷纷开始刷屏提问


    “味道怎么样?”


    “快尝尝看啊,如果好吃我现在就过去。”


    看起来很棒,看来炖煮的时间相当充足呢。


    \"快来尝一口,告诉我们味道如何啊。\"


    在众多粉丝的热情催促下,江兵终于将勺子送到口中品尝。


    那浓厚、黄色的汤汁里蕴含了各类食材的香气,然而江兵依然能品出那是鸡汤的味道。


    自打他开始认真烹饪以来,他的舌头似乎变得愈发敏锐了。


    也许是因为他尝试过的美味佳肴越来越多,使得他的舌头也被滋养得更为敏感。


    \"这不是用水煮出来的佛跳墙,而是用鸡汤炖制的。\"


    瞧见直播间的粉丝们还在询问是否好吃,江兵微笑着点点头,给出了肯定的回答。


    此时,一个活泼的小女孩蹦蹦跳跳地走进后厨,对着正在忙碌的老者说


    \"爷爷,刚刚有三个客人来了,其中一位小伙子一进来就能闻出您做的佛跳墙上加的是新鲜的大虾。\"


    老者停下了手中的动作,抓起身边的酒瓶灌了一大口。


    \"嘶,这小子还有点门道。\"


    看着老人这般随性的态度,小女孩撅起了嘴巴。


    自从她的父母离世后,这位倔强的小老头仿佛对什么事都失去了兴致。


    甚至做起菜来也是应付了事,这样的状态让人为他感到担忧。


    爷孙俩陷入了沉默,整个厨房里只剩下火焰燃烧发出的噼里啪啦声。


    江兵并不知晓这家小店背后的那些故事,他慢慢地品味着眼前的佛跳墙。


    每一种食材都被洗刷得干干净净,切割得十分匀称。


    当他咀嚼着那鲜美、爽滑的虾肉时,不禁闭上了眼睛陶醉其中。


    做饭的人显然非常用心,但他总感觉这其中似乎有些不对劲。


    一旁的微微和助理几乎已经吃完,看到江兵还剩下许多,不由得调侃起来。


    \"你吃得可真慢,需不需要我们帮你解决掉啊?\"


    \"江兵吃东西倒是蛮讲究的,哈哈。\"


    听到助理那猥琐的笑声,微微忍不住伸手拍了她一下。


    直播间的粉丝也被这两人的互动逗乐了,纷纷加入开玩笑的行列。


    \"没错,主播是不是需要我们的支援啊?\"


    \"我的胃容量大,让我来替你解决吧!\"


    \"江兵都说好吃,必须得亲自尝尝才罢休!\"


    \"刚好我也在京城,这就过去,指不定还能碰到主播呢。\"


    \"这佛跳墙的价格各不相同,从几百到几千都有,这家店卖多少钱一份呢?\"


    \"看看这些食材就知道,估计不会便宜。\"


    江兵加快速度把剩余的佛跳墙吃完,然后起身走下楼去。


    收银台后的女孩满脸烦躁,但看见他们过来,立刻又扬起了嘴角。


    \"佛跳墙好吃吗?还想再点一份吗?\"


    微微和助理笑着点了点头\"好吃,下次一定再来。\"


    女孩的笑容真诚了几分,伸出双手


    \"总共五千四百元。\"


    微微正准备掏手机付款时,江兵已经将自己的银行卡递给了她。


    直播间的粉丝们此刻都在热议这价格是否合理。


    \"一千八一份,不算太贵。\"


    \"的确贵,江兵吃的这份佛跳墙里没多少料,成本价应该不高。\"


    \"关键是要味道好,江兵连眉头都没皱一下就付钱了,可见货真价实。\"


    \"江兵平时很少在外面吃饭,一旦吃了,动辄就好几千。\"


    \"江兵这样一顿饭的钱,得多办几次宴会才能赚回来啊?\"


    随着大家的调侃,许多粉丝纷纷送出礼物,生怕江兵下次出来吃饭囊中羞涩。


    而这时,江兵并未将注意力放在手机屏幕上,当女孩刷卡时,他向后厨的方向瞥了一眼......


    一段白色的半截门帘,门帘上绘制着一只冒着热气的茶杯图案,旁边醒目地写着一行字“厨房重地,闲人免进”。


    当女孩收齐了钱,将卡片递还给顾客时,她注意到对方正出神地发呆,于是特意提高了嗓音提醒。


    “先生,您的卡。”


    听到声音,江兵才回过神来,接过了自己的银行卡,并在心中略作思考,低下了头,停顿了两秒钟后说出了有些让人费解的话语


    “麻烦你转告做佛跳墙的大厨,生活里希望和困苦并存,我们期待希望能在不久的将来战胜困苦。”


    这番突如其来、含义深远的话顿时让女孩站在原地发懵,同时也让直播间里的观众以及微微等人都感到一头雾水,不明所以。