"红烧鱼、红烧排骨、熏鸡、脆皮烤鸭、油焖大虾、孜然羊肉、荷兰豆炒藕片……"


    陈永生满脸自信地站在原地，开始一一念出菜品名称。


    他话音刚落，身边的厨师立刻接着报菜名。


    "红烧肉、东坡肘子、四喜丸子、龙井虾仁、清蒸鲈鱼、铁锅炖大鹅、地三鲜……"


    两位厨师所烹制的菜肴竟然没有一道重复，默契地避开了相互间的比较。不过，在说到龙井虾仁时，陈永生的眼神不由得瞥向厨房。


    江兵注意到了这一点，却只是淡笑着继续围观。


    赵青峰拿起筷子，在满桌的菜品中挑选。


    只见他率先夹起了龙井虾仁，这使得那位厨师的手不禁握得更紧。


    赵青峰品尝两口后，将口中食物吐在桌上，直言不讳地说


    "浆糊太浓，火候过大，虾肉一点也不嫩滑。


    还有，汤汁太多了。"


    周围的空气瞬间凝固，每个人都感受到了紧张的压力。厨师更是额头上渗出了冷汗，手指微微颤抖。


    原本只听说过赵家老先生舌头挑剔，没想到竟如此之犀利。


    随后，赵青峰又品尝了两道菜，不出所料，每一道都被他挑出了问题。


    关键在于，他并非无理取闹找茬，而是确实指出了那些存在的问题，让旁人无言以对。


    这时，陈永生看见老先生把筷子伸向了他做的菜，心跳如同擂鼓般狂跳。


    先前他们的确轻视了对手，他努力回想起自己烹饪时是否有疏漏之处。


    脆皮烤鸭、熏鱼、红烧排骨……


    "味道还可以，调味娴熟，火候控制得也很好。"


    听到这番评价，陈永生松了一口气，同时也挺直了腰板。


    在其他人眼中，能得到老先生这样的赞誉，寿宴的主厨人选几乎可以说是定了下来。


    然而江兵看得分明，对于那几道菜，尽管老先生并未指出问题，但他显然并无多大兴致。


    于是他转身回到灶台继续做菜，眼中掠过一丝自信。


    他将面团切好，开始动手包小笼包。


    此时众人的目光都聚焦在赵青峰身上，但他却不再开口。


    陈永生看了眼赵金，迟疑了一下问道"那寿宴的事呢？"


    赵老爷子并未回应，显然是尚未做出决定。


    赵元表情未变，下巴微扬，视线看向厨房方向


    "急什么呢，我带来的那个人还没试菜呢。"众人纷纷朝厨房望去，却发现那里连个人影都没有。


    陈永生身后的徒弟有些不服气，声音微弱地反驳道


    "那个家伙就一个人，准备的菜也上不得台面，有什么好比的。"


    赵元的眼神一寒，嘴唇紧抿地看着徒弟那边。


    赵金等人察觉到了他的不满，眼神闪烁不定。


    赵玉则直接笑了出来"平时无欲无求的老三，这次竟然如此信任一个人，我也倒要见识见识他做菜究竟如何。"


    赵老爷子的目光落在了小儿子身上，过了整整两分钟后才转移开去。


    陈永生和其他人心里都在默默腹诽这家人的气氛真是诡异，只能耐着性子等待江兵。


    宽敞的厨房内，江兵不慌不忙地按照自己的节奏，有序地烹制着菜肴……


    看着琳琅满目的精选肉类和新鲜蔬菜，江兵的眼睛都亮了起来。


    平日里，有些菜想买还不容易呢，更别提那些珍贵食材了，他压根儿就负担不起。


    就算这次寿宴未必能办得圆满，但江兵也不能白白跑这一趟啊。


    于是……他决定把自己平时想做却因条件受限未能实践的菜肴通通试一遍。


    他还找到了系统，用刚刚提升的人气值换了几份特色菜谱，比如佛跳墙。


    会做佛跳墙的人不少，但真正能做好的可不多。如今有了这些条件，江兵自然要挑战一下。


    他准备了一只巴掌大小的鲍鱼、鲜活的九节虾以及海参等各种珍贵菌菇。


    将食材精心切好后放入高汤，然后用砂锅慢炖烹煮。


    看着自己准备齐全的菜品，江兵不禁感慨还好赵家的厨房足够宽敞，灶台数量也够多。


    接着，他将腌制好的粉蒸肉放入蒸笼，又起一口锅加热猪油，把切好的肉片滑入锅中，待其变色后立即捞出。


    随后，在油锅中加入葱姜蒜爆香，再把肉片倒回去翻炒。待肉片均匀地裹上用木耳、冬笋等调配好的高汤料汁后，他在出锅前又淋上些许猪油，使色泽更加鲜亮诱人。


    每做好一道菜，才会着手下一道——荔枝肉、酸汤鱼、辣子鸡……


    这一次，他所做的菜肴涵盖了各地特色，都是最近从粉丝那里打听来的做法，有的他已经尝试过，有的则是首次尝试。


    例如熏鱼，就是他初次尝试制作，结果发现味道竟然不错。


    瞧一眼时间，江兵便开始上菜。以往举办大型宴会时积累的经验让他一次至少能端上四至六道菜。正在耐心等待的众人一听到动静纷纷转头，看到他手臂上满满当当的菜盘，不由得惊讶地瞪大了眼睛。


    而身后的小徒弟和帮厨们则在窃笑，觉得这个人水平不行，既没有助手在一旁帮忙，还要自己亲自端菜，看上去很不上档次。


    此时，赵元起身相助，并笑着说“没想到你还藏着这手绝活儿，真厉害！”


    这两日，此人一直在赵元面前蹭吃蹭喝，双方因此熟络了不少。此刻面对赵元的夸赞，江兵满脸得意地回应


    “哈哈，这点小事算什么，在我们乡下，每位办大席的师傅都会。”


    话音刚落，“做大席的！”一声惊叹从陈永生身后传来，然而江兵并未在意，而是继续忙碌着端菜。


    前后三次，他才将所有的菜都端上了桌，最后站在赵元身后停住。


    “一共十八道菜，其中热菜九道，凉菜五道，汤两道，主食两道。”


    “热菜包括荔枝肉、酸汤鱼、辣子鸡、清炖羊肉、过油肉、粉蒸肉、香菇油菜、荷塘小炒、响油芦笋。”


    “凉菜有酱牛肉、椒麻鸡、葱油虾、酸辣藕片、熏鱼。”


    “汤类有老鸭汤、瓦罐汤。”


    “主食是小笼包、羊肉泡馍。”


    这十八道菜的数量明显超过了另外两位厨师各自所做的，而这一切全是由江兵一人独立完成的。


    陈永生身后的徒弟瞥了一眼时间，低声说道


    “这么短的时间内竟做出了十八道菜，速度挺快的。”


    江兵假装没听见，嘴角带着笑容。


    以前他在大酒店当大厨时，一人就得负责好几张桌子的菜肴，现在这点小炒锅炒菜对他来说，简直是轻而易举，毫不费力。


    赵青峰看着眼前新上的菜品，满脸惊讶。


    “辣子鸡是四川菜，荔枝肉是福建菜，还有......”


    他一边说着，周围的人都听得瞠目结舌。一方面惊讶于他对这么多菜系的了解，另一方面也为江兵竟然能烹饪出涵盖如此多菜系的菜品感到惊奇。


    赵元的目光情不自禁地投向身旁的人，心里想着他这么做究竟有何意图。


    眼前的小笼包和羊肉泡馍都被摆上了餐桌，这还是大家首次见到这样的搭配。


    赵金和赵玉对此产生了浓厚的兴趣，纷纷拿起筷子准备尝鲜。