第1章 乡村宴席

作品:《在线厨师:我在乡村烹百宴

    甲山村落。


    山环水绕,清风拂面。


    老桥边的土坯房。


    一位趿着草鞋的青年从梦中悠悠转醒,刚迈出门便撞见一人匆匆奔来。


    “江兵!


    “大事不好!我二叔公去世了,你得准备几桌饭菜,办个丧宴。


    “暂时定十桌,按老规矩,每桌380,八个热菜,两碗汤,我先去通知村里其他人,你快准备。”


    言毕,曾兴发便火急火燎地离去。


    “哎呀!”


    江兵欲言又止,对方却已消失在视线之外。


    “乡村宴席?”


    他未曾料到一觉醒来竟置身于平行世界。


    更出乎意料的是,他在这个世界的身份竟是个专办乡村宴席的厨子,专司婚丧嫁娶的宴席。


    厨艺虽不算出众,但凭着亲民的价格,在这方圆几十里也小有名气。


    然而眼下棘手的是……


    “我可不会做宴席啊!”


    虽然他继承了一些原主的记忆,可惜那份烹制宴席的手艺并未传承下来。


    平日炒些家常菜或许还能应付,但要做宴席,岂不是开玩笑?


    随着一道神秘的声音响起,江兵的脑海中骤然涌现各种烹饪技巧!


    听到奖励有十万,江兵的眼睛瞬间亮了起来。


    如今甲山村家家户户都是红砖房,富裕的还贴上了瓷砖,唯有他还住在老旧的土坯房里。


    他立刻查看起系统激活后的奖励。


    刹那间,十道菜品跃入脑海。


    丧宴菜单(一)


    1、窑烤土鸡


    2、红烧猪蹄


    3、虾仁焖饭


    4、酥炸蝉蛹


    5、京味肉丝


    6、四色丸子


    7、香辣鱼片


    8、鲁式炒鸡


    9、秘制酸汤(例汤)


    10、羊肉烩面(例汤)


    不多不少,正好八菜两汤!


    但江兵愣住了。


    “天哪!照这个做,每桌380,利润也太微薄了吧!”


    据他所知,原主一直是负责食材成本的。


    这菜单上有鸡有猪蹄还有鱼,如今物价飞涨,这三百八十元一桌几乎无利可图!


    如果不按系统的菜单来,江兵又不知该如何安排。


    总不能上西红柿炒蛋吧?


    更何况,他也没做过这么大规模的菜肴。


    若非系统告诉他所有菜品的烹饪方法,光是掌握放盐的分寸,他就束手无策了。


    “还好有系统的十万现金奖励,否则这么辛苦,赚的可能还不如工地搬砖的多,那真是亏大了。”


    ……


    在农村,若有老人离世,那必定是全村的大事。


    曾兴发的二叔公生前已逾八旬,曾是甲山村的村长。


    得知这位老者去世,村里许多人已经赶了过来。


    等曾兴发回来,便有人上前询问


    "兴发,你的师父找到了吗?如果还没决定,我有个亲戚或许能帮上忙……"


    "已经找到了。"曾兴发回答,拿起木瓢舀水畅饮,他刚跑遍了整个村庄,口干舌燥。


    "各位朋友们,帮忙点个关注,我是个乡村宴席的厨师,多谢大家。"


    话音未落,只见曾广生领着一队人马匆匆走来。


    "嘿!好香啊!江小子已经开始做了?"


    曾兴发嗅到卤料的香气,立刻加快脚步。


    其他人也被这独特的香味吸引,不自主地加快了步伐。


    很快,他们步入了土坯房的小院。


    曾海军一眼就看到锅中正在卤制的整鸡,正欲探查,却被江兵制止。


    "还早呢,现在取出来鸡就不行了。"


    此时,曾广生走近,笑道"小江,后天就要开席了,我们来看看,你需要准备些什么。"


    曾兴发则兴奋地问"江兵,你这院子里怎么这么香?在做什么美味?让我尝尝吧!"


    江兵想了想,揭开院子桌子上覆盖的布。


    一个簸箕映入众人眼帘,上面摆满了沥干油脂的金色蝉蛹。


    看上去令人垂涎!


    江兵用竹夹取出一只,放在洁净的纸上,轻轻撒上一层薄盐,递给曾兴发。


    曾兴发早已垂涎欲滴,不顾手是否干净,接过直接塞入口中。


    咔嚓咔嚓!


    美味极了!


    "我的天呐!"


    曾兴发如遭电击,惊讶地说"这蝉蛹怎么这么好吃!"


    酥脆可口!


    外层裹着微薄的油脂,吃完后,唇齿间留有余香!


    他的反应让周围的人目瞪口呆。


    "爸!海军,你们快来尝尝,真的美味!"


    曾广生和曾海军立刻上前,用夹子夹出两只蝉蛹,各自品尝。


    尽管未加盐,但这味道已让他们愣住。


    "哇!"


    两人均感震惊。


    "来,大家都尝尝。"


    刹那间。


    一群人蜂拥而上,一口一只,纷纷驻足,脸上洋溢着陶醉,口中赞叹。


    "哎呀!你们别吃太多了,不然开席时就不够了!"


    江兵急忙上前阻止还想夹蝉蛹的人。


    "怎么样?这手艺不错吧?"


    曾兴发笑容满面地看着曾海军。


    后者激动地点点头,然后对江兵歉然道"抱歉,我之前误解你了。"


    "误解?哪来的误解呢?"江兵疑惑地问。


    "还能有什么误解。"曾兴发语气不佳地回答,"海军只是认为你的烹饪技术不行,做的菜肴味道欠佳。"


    "哎呀,是我的不对,我在这向你道歉。"曾海军略带尴尬地说。


    随后,他补充道"如果以后有生意,我一定会找你帮忙!"


    说罢,曾海军带领着一群人匆匆离开,留下一阵热闹的喧嚣。


    丧事还有很多事要处理,老桥头停留的时间已经足够长了。


    然而,不少人都心有不甘,他们的目光时常飘向那装满金蝉的簸箕,喉结微动,显然还没吃过瘾。