《我在古代种田做美食》全本免费阅读


    “阿娘，我要吃，我要吃糕点。”


    “伏苓，等等，别着急。”


    何素雅看她相公换好衣衫出来。


    “娘子，这是二郎媳妇给的。”


    沈江把手里的钱袋子交到何素雅手里，高兴地说道：“二郎媳妇给的工钱，十二文。”


    “真的！？”


    何素雅接过钱袋子，里头整齐地放着十二枚铜板，满眼不可置信。


    她家相公和周氏相公交好，周氏分家时，她带着孩子回娘家了。


    刚赶回来，就听说周氏一家找人修屋，她二话没说让她相公去帮忙。


    “还不止呢，今日的午食，丰盛的很，好几个肉菜呢。”


    “阿娘，爹，阿娘。”


    堂屋的小女孩忍不住咽口水，桌上的糕点粉粉的，两种颜色，她跟着阿娘一起去过县上，有好多女娘头上的珠钗也如这般漂亮。


    等两人进屋，给着急的小女孩递一块糕点。


    夜色渐浓，林间生息也陷入沉睡。


    翌日清晨，帮工的叔伯积极地来到沈家小院。


    第二日，有好几个人来找沈文。


    “各位叔伯，修屋人已经够了，叔伯家中地里也还有活，我们也不耽误各位了。”


    沈文把人打发走，他还不知道这些人，当初他爹先找的几户人家，心中也是念着人好，谁知道他们一听是来帮沈家二房，东说西扯拒绝，现在一听真有银子拿，眼巴巴又贴上来。


    姜南不知道这件事情，今日是集市日，出摊东西卖得快，她有时间在集市上看看。


    “新鲜大鱼，走过路过不要错过，新钓的大鱼。”


    姜南走到鱼摊贩前。


    “大叔，您这鱼怎么卖的？”


    “十文一斤，小娘子要来一条嘛，这都是今日新钓的，绝对新鲜。”


    姜南看着木盆里摆尾的黑斑鱼，瞧着好丑。


    她瞬间有了想法。


    她买好鱼又在集市上买了绿豆，采购齐，她搭着牛车归家了。


    她回到家，沈安就跟小尾巴一样黏过来。


    这几日出摊，姜南都没带沈安一起，周氏的码头生意也没去做。


    “嫂子。”沈安期期艾艾地喊一声。


    姜南放佛从这话中，听出了委屈。


    姜南轻声应答，一拍手，她转身出去，从篮子里把买的小零嘴拿出来。


    “小安，快来。”


    沈安蹦蹦跳跳跑出去，一眼就看到姜南手中小糖人。


    一个形状奇怪的小猪。


    “嫂子，小猪。”


    姜南把糖画递给沈安，看着小孩笑出来，她揉了揉沈安的脑袋。


    “嫂子去煮绿豆汤。”


    沈安一听，拿着糖人屁颠颠就跟着一起去了。


    姜南把鱼用木桶装着，打水来把绿豆洗干净。


    她一抬头，沈安在灶间坐着，小心翼翼地舔着糖人。


    “小安，还能给嫂子生火吗？”


    “可以。”


    沈安一手拿着糖人，一手熟练地生火。


    冷水下洗净的绿豆，加入没过绿豆三分之二的清水，大火开煮。


    姜南煮上绿豆，把鱼拿到后院处理。


    破鱼，刮鳞，片鱼片，姜南的刀工很好，薄厚适中的鱼片已经备好。


    她在木案板上，一刀背一颗蒜。


    整齐的刀剁声响起。


    在外头做工的人听见声音，不自觉笑了。


    “也不知道二郎媳妇今日会做什么好吃食。”


    一群人叽叽喳喳的说着，丝毫没有影响手上的动作。


    周氏从后院的菜地除草回来。


    锅里煮的绿豆已经咕噜噜冒泡。


    她把灶里的火减小。


    姜南正在切之前从山上摘下来的野生椒。


    一切食材备好。


    姜南把绿豆汤盛出来，她用冷水冷着。


    她开始做蒜蓉鱼片。


    先把水烧开，开之后，倒入鱼片，一个眨眼的时间，就能捞起来。


    姜南把烫好的鱼片沥水。


    干锅后倒油，油热倒入准备好的蒜蓉，炒香，加酱汁，醋汁，把切好的野生椒一起放入，翻炒。


    油光水亮，蒜蓉混着油香，让人不住的咽口水。


    最后倒入鱼片，小心翻炒，让每一片都裹上酱汁，最后放入葱叶点缀。


    香辣可口的蒜蓉鱼片就做好了。


    姜南把馍馍蒸上，动作娴熟地炒了几个炒菜。


    饭菜上桌，正