第 37 章 它似蜜
作品:《开席啦![美食+轻玄学]》 《开席啦![美食+轻玄学]》全本免费阅读
晚上齐军是越琢磨越不是滋味,他一边觉得自己这么揣测亲妈不大好一边又是忽视不了的浓浓工具人感觉……
实在没忍住睡觉的时候就跟老婆说悄悄话。
“老婆你说,咱到底是不是工具人啊?”
躺床上舒服地回味今晚席面的田婵:“啥?”
“就是工具人啊!感觉我妈非让我们回来办酒席,不是为了庆祝我们结婚,而是借个由头吃酒席!”
齐军很是纠结地低声抱怨,他妈怎么这样!根本不是重视他这个亲儿子结婚只是想吃席!
看丈夫有点忿忿不平的样子田婵有点不明白,这男人一天天怎么想的这么多?心思这么细腻干嘛?
“你是没吃?”田婵纳闷地问。
“吃了啊。”齐军不明白媳妇儿为什么这么问。
“那是觉得不好吃?”
“好吃。”
田婵就不懂了:“既然你吃到了也觉得好吃你管自己是不是工具人呢?”
“……老婆你就不觉得舒服?”
“是有点。”这次田婵点头赞同了,闻言齐军振作起来刚想再抱怨就见她缓缓地摸着肚子,“吃的有点撑,以前都不怎么吃晚饭,今天的战斗力有点弱了。”
齐军:“……”
“我说,今天进村的时候我看见路上有个超市里面有没有消食片卖?我得备点,不然明天大席又要吃撑了。”
摸着圆滚滚的肚子,田婵突然就想起这件重要的事情连忙问她老公,但她老公已经无语了现在压根儿不想开口。
“喂老公你回句话啊?”田婵戳了戳生无可恋的齐军,“有的话帮我买点去,我真有点撑了。”
“……好像没有吧。”齐军恹恹地回答,又被老婆戳了一下
仔细想一想……其实超市他也不太熟毕竟这几年基本都住在城里偶尔回村子也不会去那里买东西还真不清楚有没有消食片卖。
但实际上这超市好像开了二十多年了那时候还是很破旧的一个小卖部整家店也就不到十个平方他小时候倒是常去光顾。
有时候爸妈给几块钱让他去买瓶酱油或者醋什么的剩的几毛钱他都拿去买糖果了那时候老板还会把整袋糖拆开散卖正适合他们这种小孩子一两毛钱就能买颗糖含着回去。
一些已经模糊在时光中的记忆片段突然又清晰了起来齐军沉默了下说了声好。
田婵就满意了当然更满意的是老公终于不
揪着工具人这种奇怪的问题一直纠结了她都不知道自己老公咋这么矫情如果当工具人就能有这么吃这么美味的席面当个工具人有什么不好?
好多人想当工具人还没那个机会呢!
矫情!呵男人!
不过还没等她清净地回味多久旁边的男人又开始矫情起另外一件事了。
“宝宝你是不是不爱我了宝宝你知道今晚的饭菜席面那么好吃怎么不提醒我?”
田婵真的服了她怎么嫁了这么个男人呢你家里请的烧席师傅你不知道人家的本事你来问她?啊?
你怎么不反思一下自己做了什么让你亲妈不想跟你说话反而告诉她这个不怎么熟悉的儿媳妇?
就算天王老子来了这都应该是你自己的问题吧?
不过再一想如果不是因为嫁给了齐军她也没机会吃到甘大厨的手艺内心又平和了。
为了吃到那么美味的席面忍受矫情男人的智障问题应该也是必须付出的代价吧!
就跟当工具人就有席面吃一样她要是在这上面纠结那不就降到跟齐军一个水平了?菩萨会原谅她的阿门。
“宝宝我当然爱你了宝宝我只是以为你知道的毕竟是你们村子里的大厨啊。”田婵忍着恶心叫着宝宝不过话里话外的意思还是你自己有问题哈哈哈。
齐军哑口无言
他还想揪着这个问题再说些什么但田婵已经怕了他了赶紧抢在他开口之前道:“老公有点困了该睡觉了明天早上起来还要做妆造呢。”
齐军的一口吐槽憋在喉咙中吐不出来但媳妇儿都说困了要睡觉他还能说什么?不让媳妇儿睡觉听他说话吗?
憋着不能吐槽的感觉真的好难受!——齐军。
终于清净了真的好爽!——田婵。
不过田婵开心了一会儿又不太爽了因为外面院子里飘来的香味实在太折磨人了!
先前还有老公的弱智话题转移注意力现在没了只能硬撑田婵突然发觉有个会矫情的老公也不是一无是处。
救命啊谁懂啊只能闻不能吃的感觉也太难受了!
第二天一大早新娘子起来做妆造也是二凤婶给请的是村里人结婚常请的一个妆发团队。
齐军则是出门去了村口的超市开车回来路过的时候没有仔细看现在站在门外才发现确实已经跟小时候大变样了。
小时候不到十平方的小店现在大概扩
建到了三四十个平方里面货架上琳琅满目地摆着各种货物从日用品到零食饮料应有尽有还都不是什么杂牌子。
什么时候村里的超市搞这么好了?
齐军疑惑地四处看看以前村里挺喜欢卖什么康帅傅方便面、口渴可乐、雷碧什么的就是图便宜怎么现在都不卖了?
转了一圈没发现消食片齐军想着果然没有正打算出去就听见一直在玩手机的老板喊住了他:“哎你是齐军吧?就今儿摆喜酒那个?”
都快出门口的齐军回过头只见老板确实有点面熟但他一时想不起来怎么称呼了就点点头喊了声叔。
反正在村里遇到年纪大点的中年男人喊叔准没错当时甘脆儿刚到三平村谁都不太认识的时候也是这么干的。
果然老板没纠正他只是说:“你今天摆喜酒怎么来我这里了?缺什么你说我看看有没有。”
“我媳妇儿说胃不太舒服想看看有没有消食片卖。”
“哦你早说啊!”老板一拍大腿
齐军走过去一看还真是消食片就放在收银柜上最显眼的位置他当时要是往这边看一眼就能看到了。
“我记得以前收银柜都放糖果啊。”齐军拿起一盒消食片看了看扫码付钱的时候疑惑地问“你这里怎么全是摆的消食片?”
“消食片需求大啊。”老板乐呵呵地回答“自从甘小师傅回村烧席后咱们村吃席吃撑的人就多了不过主要还是卖给外面的人看见那边那个柴火饭了没?最近总是有不少人从城里过来吃饭一吃又吃撑了就来我这里买消食片。还顺带买点饮料啊烟啊什么的。”
齐军疑惑:“那家柴火饭是谁家开的?厨师手艺很好吗?”
“嗐黄萍嘛她手艺还行不过主要还是因为她家有甘小师傅特供的卤味只要预订席面就有得吃当然吃的人就多了。”
“甘大厨的卤味?”齐军顿时来了兴趣“柴火饭家也有吗?是预定席面才有?”
“不是啊甘大厨交给黄萍她们卖的村里人称卤味都得找她。”
“原来是这样。”
“不过柴火饭也只能吃到甘大厨的卤味其他的菜还是得吃席才行等会儿你家开席我就关了店去讨杯喜酒喝。”老板高兴地说。
他的店就开在离柴火饭不远的地方以前跟黄萍的关系也还不错黄萍常上他这里买东西的所以每天的
卤肉他都能抢到其实也不是特别馋卤味了。
不过席面这种东西还是可遇不可求关店都要去吃!
齐军随口回了句欢迎
院子里已经有人来帮忙了不过事情没昨天那么多所以人也少了些不过齐军都不在意只是恋恋不舍地看了看甘大厨忙碌的身影就冲回了田婵待的房间。
请来的妆娘正在给田婵盘头发齐军也不避讳她把消食片往梳妆柜上一放神神秘秘地跟田婵说:“老婆消食片买回来了。”
“哦很好不错谢谢老公。”
“老婆我刚刚在超市老板那里听到个重大消息你肯定会感兴趣!”
田婵被他这神神秘秘的口气勾起了好奇心:“什么消息?”
“嘿嘿就是……”齐军先卖了个关子又被田婵追问了一句才得意地说“你不是喜欢吃甘大厨的卤味吗?我打听到了并不是只有开席才能吃到她平时在柴火饭散卖一些卤味我们可以买了带回家去吃!”
田婵:“……就这?”
“啊?这个消息不重要吗?”面对媳妇儿看傻子一样的目光齐军茫然“你不是很喜欢吃吗?”
“……呃。”田婵见她的傻老公这样突然都不忍心说实话了。
难道她要告诉他昨天婆婆就跟她说了这件事还贴心地提醒她要早点去买不然去晚了就卖光了。
难道她要说一大早的时候她在这里做妆发使唤老公去买消食片而她的父母已经去柴火饭抢卤味了?
不是你还是快反省一下自己的亲妈到底为什么这么不待见你吧!
“柴火饭卖甘大厨卤味的事情我们都知道。”倒是中年妆娘接了口她一向喜欢在做事的时候跟老板们八卦说到柴火饭就来了精神“你们之前不住在村里可能不知道吧黄萍最近走了大运帮甘大厨卖卤味本来要倒闭的柴火饭现在生意红火得不得了。她奶她叔一家都气坏了。”
“哦?”自从昨天吃了甘脆儿做的饭菜后田婵就对这个年轻的女大厨产生了强烈的好奇心现在闻到了瓜的气息连忙追问“怎么个情况?”
“哎哟我跟你说这黄萍可是个苦命人……”黄萍的事情村里人基本都清楚难得来一个一无所知的妆娘的倾诉欲立刻膨胀到了极点一边梳头发一边就说了起来。
她八卦得很熟练从黄萍小时候当留守儿童说起一直
说到最近时来运转,听的田婵从生气到出了一口气,很会讲故事,连不怎么八卦的齐军也听得站在旁边不走了。
“跟你说啊,现在黄萍不是遇到贵人了吗?之前她那不要脸的叔叔一家又凑上来,还理所应当地让黄萍孝敬老人,多送点卤味回去,还说什么女人家开饭馆会被人占便宜,应该把柴火饭交给他来做……”
“卧槽,什么人渣!”田婵忍不住爆粗,“不要脸啊!”
“是的哦,不过黄萍也不是以前那么好欺负的了,当时拿着扫帚就把那不要脸的打出门去,那些食客也站在她那边谴责她叔叔一家,把这一家子吓得够呛,再也不敢贴上来了。”
“该!”田婵舒心了,“简直是现实版爽文啊,幸好黄萍没包子,不然要是跟那些电视剧一样包子大团圆结局了我要气死。”
“那是,也多亏了甘大厨,要是没她,柴火饭恐怕已经关门了,其实大家都说她是想帮黄萍母女才让她们卖卤味的,不然找谁卖不行,没必要找两个哑巴……”
“不愧是淡泊名利隐居深山的大厨传人!简直就是现代版女侠!”田婵觉得自己昨天脑的都是真的!!!
甘脆儿不知道自己已经变成从隐居的御厨传人变成“女侠”了,她在做一道之前烧的席上都没做过的菜,俗名叫“它似蜜”。
这名字一听就很适合婚宴,而且是个甜口的菜,从名字到味道都能展现小俩口的甜甜蜜蜜,兆头极佳。
这是甘脆儿最近从记忆里翻出来的菜,当年宫里头也做,阿爷手把手教的她。
它似蜜的主料是羊肉,一定要选瘦肉,肥肉做出来那味道油腻腻的很不好吃,甘脆儿挑的基本都是瘦肉,现在再把边边角角的少许肥肉都给剔除了,剩下的就是非常好的羊瘦肉。
甘脆儿切羊肉的时候,先斜着刀把整块羊肉切成几块小一点的肉块,然后再切薄片,精妙的刀工一如既往,每次都能引来围观群众的啧啧称赞。
“都看了好几回了,甘大厨这一手刀工还是看不腻啊,我回去也学着她的样子下刀,但就是没办法切成她这样。”
“是啊,我每次看甘大厨切肉的时候那行云流水的刀法都很激动,浑身燥热,恨不得马上回家也变身厨神,但回家一拿起刀就清醒了,我可是连土豆丝都切成土豆条的,厨神什么的,想想就好了。”
“我倒是觉得,我的刀工应该能赶上甘大厨的七成功力。”一起围观的年轻小媳妇深沉地说,说出的话是这里最有自信的。
“向佳宁你在说什么,咱们从小一块儿长
大,我又不是没吃过你做的菜,你敢说你的刀工有甘大厨的七成功力?”另一个女人哈哈笑了起来,“你是不是忘了,上次你把肉片切成了肉坨,本来是要做小炒肉的,但是肉切太厚了炒不熟,最后只能加水炖了。”
向佳宁看了她一眼:“那得怪刀啊!我家的菜刀就没甘大厨这个利,刀太钝了我都切不动好吧。”
“笑死,这还能甩锅刀的,那你问问甘大厨用的什么刀,你也买个一样的去。”
“问就问。”向佳宁不服气,还真凑近了点大声问,“甘大厨,你用的是什么牌子的菜刀?看起来真好用,我也想买一样的。”
“啊?”切完羊肉正在用蛋清上浆的甘脆儿一愣,临时拿起刀看了看,“我也不知道啊,这是主家提供的刀,你得问他们。”
“哈哈哈,那是从我家借的!”一个齐家的邻居笑得肚子都痛了,“刀就是村口超市买的,你家肯定给我买的是同一款!”
“哈哈哈哈哈你这不能甩锅给刀了吧?”
“菜刀:无辜。”
院子里一时充满了快活的空气。
向佳宁有些脸红:“但是看起来就是比我家的刀好用啊……你是不是好好磨过的。”
“这倒是,上次小蝶道长来的时候让他磨的刀,小蝶道长磨的刀是真的好,他磨了后好用多了……”
“我说吧!”向佳宁连忙解释,“就是刀的问题!下次小蝶道长还来村里磨刀的话,我也要找他磨……”
“真的啊,那我也磨一下,总感觉家里的刀确实不快了……”
于是小道士的副业喜提大发展,他后面来三平村磨剪子戗菜刀的时候,生意突然好得不行,他一时还不知道因为啥。
只能说,甘脆儿这带货带的好。
没想到无意中还能给小道士带一波生意,甘脆儿也是不知道该说点啥,最后还是埋头做她的羊肉。
羊肉用鸡蛋清、玉米粉上浆,薄薄的一层很清透,把羊肉抓揉的略黏后再加点油,会更滑嫩,然后把羊肉放一边备用。
羊肉去腥得用姜,调一大碗浓郁的姜末水,里面再加酱油、醋,醋是用来解腻的不能加太多,一点点的醋以吃不出酸味来为好,再放糖。
以前甘脆儿做的很多菜都会放糖,不过那基本都是用来提鲜的,只能加一点儿,但这道它似