听到朱公子的问题，陈铭顿时怔住。但他很快恢复过来，注视着对面尽情享用的朱公子，灵机一动。


    他放下筷子，恭敬地说："在诗词方面我不擅长，而朱公子才情出众，何不为小店赐名题字呢？"


    "嗯?"


    朱公子嘴里还含着食物，一时未能反应过来。


    "公子，请赐予字号，并留下墨宝！我愿以一成红利相赠。"


    "这怎么好意思呢？"


    朱公子咽下口中的食物，此刻已明白过来，连忙客气地说，尽管心中并不这么想。


    "我们交情深厚，不必拘泥于此。这不是空头股份，费用我先支付，题字的报酬另计！"


    陈铭思路敏捷，立刻清晰地向朱公子解释。


    "呃！好吧，反正有钱赚，不吃亏。"


    朱公子说着，已半饱，望着桌上尚余的大半盆佳肴，仍觉意犹未尽。


    "快取笔墨来！"


    忠老哥眼疾手快，立刻领会，对身旁的仆人吩咐道。


    桌案迅速摆好，文房四宝齐全，朱公子稍作思考，便饱蘸墨汁挥毫泼墨……


    "味在鲜，妙哉！佳字！"


    郑焕首先赞不绝口。


    忠老哥不识字，这首位赞美之词只能由他来开头。


    郑焕一开腔，其余人的附和声自然接踵而至。


    "如行云流水，笔落生烟……好字！"


    这是子痴带有仙风道骨的赞赏。


    "我看比通州李尚书的字还要出色三分！"


    刘伦的赞扬平易近人，引起了更多人的共鸣。


    一时之间，现场的气氛达到高潮！


    陈铭看到白纸上“味在鲜”三个字，笔画苍劲有力，字形稳固灵动，确实是佳作。


    这水准在大明或许不算顶尖，但在陈铭来自的后世，已是书法家的级别。


    郑焕和众人这次并未夸大其词。


    后来的《明史》记载朱公子不识字，看来纯属无稽之谈，恶意中伤！


    不过康麻子他们家世代擅长信口开河，如此胡言乱语对他们来说已是常态。


    "此店今后就名为味在鲜快餐店！"


    陈铭无暇深究尚未出现的康麻子，迅速调整思绪，专注于眼前之事。


    题字完毕，接受了赞美，朱公子又转身拿起筷子继续享用。


    郑焕待墨迹干透，连忙收起题字，预备次日进城找人雕刻牌匾。


    此时，其他桌的美味菜肴也陆续上桌，其他人也开始享用。


    瞬间，整个店铺的气氛更为热烈，众人热情高涨。


    就连那些只吃粗粮的苦力也多添了两碗，与后世不同，那时每碗饭都是单独计价的。


    刘伦看着眼前的情景，差点笑掉下巴。


    若非众目睽睽，他都想扇自己两耳光，确认是否在梦中。


    又过了片刻，朱公子实在饱腹难耐，才依依不舍地放下筷子。


    "遗憾的是，周庄太过遥远了！"朱公子感慨道。


    "公子顾虑将来无法品尝？不必担忧，我已经打算，在京城寻一处适宜之地开设相同店面，保证一切如旧，味道毫无差异……"


    陈铭轻轻放下筷子，平静地对朱公子说。


    "若是换了厨师，菜肴的味道恐怕会有所不同吧！"


    朱公子漱口完毕，手持清茶，微笑着对陈铭提出疑虑。


    "我之前提过，准备在京都及其周边两小时内可达的市集设立我的店铺。当然，首选必定是人流量大的地方。"


    陈铭握着茶杯，不慌不忙地回应。


    "那样岂非工程浩大？"


    朱公子闻言兴致盎然，放下茶盏，侧身询问。


    "非也，我打算以周庄为中心，在城内再选一处合适的地点作为基础，仅设两大厨房，预先准备食材和调料……"


    "这些菜品在大厨房都会做成半成品，用木质大容器运送到各分店。"


    "大厨房到各店的距离不超过两小时，即使炎热天气也不会变质，况且食材配送都在清晨……"


    "届时只需直接烹煮、蒸煮或炒制，都是大锅菜，操作简便，不需要多么高超的烹饪技巧。此外，短期内菜谱的配方也能得到最大程度的保密！"