11. 立夏饭

作品:《山中何事?

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    初夏,芳草已深,漫山的树木茂盛,天地间绿意更浓,比起春日的清润又是另一种蓬勃的美。


    汪霁带着草帽,在菜地里为他种的爬藤瓜果搭架子。


    丝瓜已经吐须抽蔓,黄瓜也已经长出四五十公分,四季豆和豇豆更是长势喜人,要赶紧搭上架子让他们爬藤开花。


    搭架子用竹子,竹子是汪霁昨天上山砍的,镰刀刮去竹叶,剩下的杆子正好派上用场。


    地里的茄子和辣椒都在默默地长,西红柿修剪侧枝后也挂上了果。


    视察了一番菜地,汪霁拔了一把已经成熟的生菜和红苋菜,拿上多出来的两根竹子,提着竹篮和锄头走回家。


    走在小路上远远望见自家院门开着,汪霁习以为常,摘下草帽慢慢晃悠着走到院门口。


    院子里,那颗樱桃树到了丰收的时候,满树绿叶间坠着红彤彤的果实,一串一串的垂下来,鲜艳欲滴。


    符苏就坐在樱桃树下面。


    他身旁是张石桌,汪霁前段时间刚订回来,质朴又天然,放在树荫下,夏日光看着就觉得凉爽。


    身下仰着张躺椅,老式的木质躺椅,脚尖一点就会在轻摇间发出吱呀的声响。


    符苏仰头在看路过的鸟儿停在树上啄食果实,旁边石桌上还放着一盘,一树的红樱桃,人和鸟儿一起在吃。


    仿佛整个世界都安静下来,时光岁月都在此刻的鸟啼声中停住。


    汪霁站在院门外不发一声地看了一会儿,直到符苏低头往嘴里送樱桃的时候与他对上视线。


    手里的竹子没拿稳落在地上,惊得树上的鸟儿扑了扑翅膀。


    符苏眉眼一弯,指尖向上点了点:“鸟儿飞走了。”


    汪霁捡起竹子推开门,动作间裹进一阵风:“好啊,我在菜地里挥汗如雨种瓜种豆,你在我家院子里吃着我的樱桃仰着我的躺椅享受生活,我哪里是什么老板,简直像个奴仆。”


    符苏依旧笑,从躺椅上起身走到石桌另一旁的木椅上坐下,他把倒扣在托盘里的一只玻璃水杯翻过来,拿起茶壶倒了杯茶。


    “正好凉了。”他把杯子递给汪霁。


    汪霁把手里的竹子和菜篮放到墙角,不客气地在躺椅上躺下,接过符苏递来的茶。


    茶是他们一起炒的新茶,茶香醇厚,入口回甘。


    汪霁一口喝下半杯,惬意非常,闭上眼长叹:“舒服——”


    他额上全是汗,还被草帽边沿勒出一道红痕。


    符苏站起来,院子里牵着一条晒衣服用的绳子,他从绳子上取下一条小毛巾,走到水池边浸透了水,微微拧干搭到汪霁额头上。


    “擦擦。”


    汪霁拿手扶住,又叹一声:“凉快——”


    就着湿毛巾抹了把脸,他顺手递还给符苏,符苏拿着毛巾搓洗两下,又晾回绳子上。


    转过身,他说:“怎么样,现在是不是感觉奴仆翻身做主人了?”


    汪霁嘴里嚼着颗酸甜樱桃,肩膀微颤,看着符苏哧哧地笑。


    自己在汪霁家贪闲,让汪霁在菜地里受苦这事其实怪不得符苏,因为他哪哪儿都好,唯一在种地这件事上没点上技能。


    热心帮忙汪霁施肥,肥紧挨着根撒下去,还没把握住量,使得好容易在绵绵春雨中长出来,正期待着沐浴夏日阳光的菜苗被烧死一小片。


    为了两个人还能吃到新鲜蔬菜,汪霁只能禁止他再靠近自己珍贵的菜园。


    山风吹拂,阳光透过树荫斑驳地落在墙上,两个人就这么坐着,方才被惊走的鸟儿又重新飞回来,把红果子啄出鲜嫩的汁。


    到了午饭的点,汪霁伸了个懒腰问符苏:“想吃什么?”


    符苏毫不犹豫:“立夏饭。”


    汪霁说:“你也知道是立夏饭,立夏都过去多久了怎么还要吃?”


    符苏想了两秒说:“那我要吃豌豆糯米饭。”


    汪霁没忍住低笑两声。


    他们这儿的立夏饭就是豌豆糯米饭。


    立夏时候,豌豆丰收,手指捏着豆荚剥开,里面的豆子水灵灵的一小排,嫩绿的豌豆和糯米还有腊肉一起焖,豆香,肉香,米也香,焖熟后掀开锅盖,就是一锅热气腾腾的立夏饭。


    符苏立夏那天在汪姨家第一次吃到,惊为天人,念念不忘,锅巴汤已经是他的旧爱,豌豆糯米饭已经成为他的新宠。


    汪霁倒不是不想给他做,焖糯米饭不麻烦,食材也都简单,他说:“这段时间吃好几顿了,总吃糯米你肠胃受得了吗?”


    符苏眼神诚恳:“我吃完都在跑步机上多跑一小时。”


    “行吧,”汪霁心软,喝完杯子里最后一口茶,他站起来,“生火,焖糯米饭。”


    糯米放进水里泡,符苏生火,汪霁提着篮子去汪姨家摘豌豆。


    摘回来的豌豆,两个人一起在院子里剥好,汪霁剥豆子的时候看见墙角他从地里带回来的那两根竹子,心里一动。


    “今天我准备做一个创意版糯米饭。”


    一粒豌豆从豆荚里掉到水泥地上,符苏珍惜地捡起:“什么样的创意?”


    质朴的初始版本就已经如此惊艳,他想不出还能如何创新。


    汪霁挑眉,把剩下的豌豆交给符苏,自己拿着镰刀上了山。


    搭架子的竹子都是细竹,他在后山转悠一会儿,砍了根电线杆旁边的粗竹子。


    符苏看见他扛着竹子回来,上前搭手:“你是要做竹筒糯米饭?”他反应过来。


    汪霁抱怨他:“心里知道就行了,谁让你说出来的?说出来感觉都不惊喜了。”


    符苏愣了两秒,把竹子从汪霁肩膀上扛下来,他突然说:“做饭就做饭,好好地砍根竹子下来干什么?这么粗,碍事!”


    一时沉默,两个人对视一会儿双双破功,汪霁乐得整个人都在颤。


    竹子砍成大小均匀的竹筒,放到水池里拿盐水浸泡冲洗干净。


    锅里放猪油,腊肉切成丁和豌豆一起下锅炒,糯米饭