第12章 蛋炒饭普通到不能再普通,怎么能和他的杀猪

作品:《随机美食摊,顾客堵我十条街

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    帮厨小伙尝了一口蛋炒饭,立马吃惊瞪大眼睛。


    这味道,很熟悉!


    明明同样是蛋炒饭,但偏偏这碗蛋炒饭的味道说不出的不一样。


    尤其是香味!


    他回味般捧起一碗蛋炒饭,深吸一口气。


    好香!让人闻了忍不住还想闻,尝了一口就停不下来。


    帮厨小伙狠狠往嘴里又扒拉了好几下,大口大口嚼,腮帮子都圆鼓鼓的,嘴里说话也含糊不清。


    “唔!陶狮虎!香的嘞!”


    掌勺陶师傅重重冷哼,都气笑了。


    要不是这帮厨跟他学艺有一年有余,他都以为这小子被唐昊收买了,故意在乡亲面前做唐昊的托。


    “米饭都没隔夜,能好吃么?”


    “烂的不成样子了吧!”


    他不信邪,都怀疑唐昊是不是给那么多村民下了降头,一碗普普通通的蛋炒饭,怎么就把村里乡亲给迷**?


    陶掌勺大喊着“都让让”,他大腹便便的身体挤过拥挤的人群,终于挤到大桌边,一脸嫌弃地伸出手,要拿一个勺子。


    突然,唐昊放大的脸出现在他面前。


    “一碗蛋炒饭30块,先交钱后吃。”


    一张二维码猝不及防贴脸。


    陶掌勺惊得差点跳脚。


    他尝一口对手的蛋炒饭,还要交钱?


    蛋他提供的,米是店家提供的,唐昊凭什么收他钱?


    “你小子别蹬鼻子上脸,我吃你蛋炒饭那是看得起你。”


    唐昊云淡风轻道:“食客吃饭要给王老板交钱。王老板雇我们烧菜也给钱,你交了么。”


    陶掌勺突然噎住,吹胡子瞪眼:“我做厨子的,还要交钱?”


    “那不一样,一码事归一码事,咱们做厨子的更不能吃白食。我半山腰一盒青椒土豆丝卖48块,山顶一碗30块,不过分吧。”


    陶掌勺狠狠瞪他,拿起勺子的手顿在凌空,挖一口饭也不是,放回去也不是。


    30块?一碗普通蛋炒饭居然讹我30块?你是炒饭刺客?


    你小子是知道怎么气人的。


    当着那么多人的面,顶着密密麻麻的目光,他尴尬极了。


    “饭钱让王老板从我那份里扣就是。”


    他忿忿挖了一小口蛋炒饭。


    一勺子还没入口,刚到鼻子下,独特的香味让他眉头一皱。


    嗯?


    这蛋炒饭,似乎还加了调味的料。


    他细细一想,呵,原来这小子拍了蒜。


    够有心机的!


    蒜即可以生吃,也可以调味。火候得当的蒜泥,加热后能大幅度抬高菜肴的香味,将滑蛋的香味整体抬高到一个层次。


    他细细咀嚼。大米颗颗如琉璃样油润透澈,吸饱了热油鸡蛋的蛋香,口感Q弹鲜美,弹性十足!


    尤其是颗颗洁白大米上还盖了一层油,散发诱人的香味,像是绽放的雪花。葱味道不浓,和咸香一配刚刚好。


    一整口蛋炒饭咀嚼下,他锁紧的眉头忽然舒展开。


    米粒粒粒饱满有嚼劲,丝毫没有软烂,米粒内的水份刚刚好,就像是调皮的小东西,吃到米粒不忍下咽,得多嚼两下让油润米香味在舌腔中爆开。


    陶掌勺深吸一口气,猛地睁开眼,眼前一亮。


    这碗蛋炒饭,很惊艳!


    这小子到底是怎么办到的?能把现蒸的米饭炒的那么颗粒饱满?这对火候的掌控,得熟练精准到怎样的地步?真恐怖。


    他眼神被蛋炒饭吸引,盯着看了许久,眼放精光。


    帮厨小伙笑道:“师父,你也觉得好吃是不是。”


    陶掌勺眼神闪过尴尬,就算内心很喜欢,嘴巴依旧是硬。


    他含糊道:“一碗简简单单的蛋炒饭能翻出花来?我中午还没吃米饭,饿了。”


    蛋炒饭普通到不能再普通,怎么能和他的杀猪菜相比?


    看着吧,就算这小子烧蛋炒饭有几分心得体会,游客和乡亲肯定还是更爱吃软烂下饭的猪肉炖粉条。


    乡亲游客们激动围着两大桌,一个个把筷子勺子伸得老长,使劲够菜,杀猪菜汤水滴滴答答,满桌子