只是，说完这后，陈荷塘去看了一眼锅里面，锅里面的肥肉膘子，已经炸干了。


    一锅的黄橙橙的油。


    他一看，陈秋荷就知道是什么意思。


    “好了好了，吃点猪油渣在干活，也不差这点时间。”


    “都拿碗过来，绵绵，大哥，老沈，美云——”


    猪油渣多，第一次一人能装一碗吃的那种。


    这话一落，大家纷纷拿起来了碗，绵绵是小碗，她也最小，陈秋荷第一个装给她。


    用着大漏勺盛了一勺子给她，添满了小半个碗。


    “有些烫，让你妈给你撒点盐巴上去。”


    绵绵嗯了一声，接着是沈美云，陈荷塘，沈怀山，一人都拿了一些。


    因为要单独撒盐巴，所以就没盛到大盘子里面，各人吃各人的就挺好。


    喜欢吃盐巴的就多撒点，不喜欢吃的就少撒点。


    这样每个人按照个子的口味来。


    等大家都分完后，陈秋荷则是把锅里面的猪油渣，全部盛起来放到了搪瓷盆里面，就这都还有大半盆子呢。


    二十来斤的肥肉，炼了这么多猪油渣。


    趁着她忙活的时候。


    沈美云在撒盐巴，捏着一小撮盐巴，均匀的撒在焦黄干巴的猪油渣上，把碗轻轻的一簸，盐巴散开了。


    她把碗递给了绵绵。


    绵绵接过来，第一个猪油渣举着喂给沈美云，“妈妈，吃！”


    沈美云看着这样的闺女，心里柔软的一塌糊涂，她没拒绝对方的好意，张口咬了下去，“谢谢我家绵绵。”


    入口焦脆的猪油渣，一口下去滚烫的猪油爆开，混着盐巴的咸香味。


    瞬间在舌尖绽放。


    沈美云吃过不少菜，也吃过不少零食，但是刚出锅撒着盐巴的猪油渣，绝对是能排到前三。


    她眼睛一亮，迅速给自己也拌了一份，接着是陈荷塘，轮到了沈怀山的时候，沈美云问，“爸，你要盐巴吗？”


    沈怀山是医生，讲究吃饭不能吃太咸的，这猪油渣上撒盐巴，这简直就是吃盐。


    这不符合沈怀山的健康饮食。


    沈怀山在女儿的目光下，沉思了半晌，“给我也加点。”


    沈美云，“……”


    给他撒了一丢丢后。


    于是。


    一家人排排蹲在门口，一人抱着一个碗，捻着猪油渣吃。


    “我以前最大的愿望，就是过年的时候能吃上一口猪油渣。”


    向来话少的陈荷塘，罕见的开口这么说了一句。


    这话一落。


    大家顿时安静了下来。


    陈秋荷明白，那是大哥的过去，当年母亲领着自己投奔北京的亲戚，最开始虽然也艰难过一段时间。


    但是比起在后娘手里讨生活的大哥，她的日子要好上不少。


    她把自己碗里面的猪油渣，扒了一半，扒到对方碗里。


    陈荷塘不要，陈秋荷却强行倒过来，“现在吃猪油渣，晚上做土豆红烧肉，还有糯米排骨。”


    “我记得大哥，你以前好像最爱吃猪头肉卷饼的，一会把猪头烧好了，我和美云卤个猪头肉出来，用那半肥半瘦的猪头肉抹上酱，在卷着白面饼子，在夹一根大葱，一口下去又辣又香又嫩的。”


    这话说的，别说陈荷塘了，就是沈美云都跟着咽口水起来。


    “妈，我也想吃。”


    实不相瞒，就算是上辈子的沈美云也有个不为人知的小癖好。


    她不爱吃纯瘦肉，她就爱猪头肉卷饼，肥中带瘦，猪头肉特别软嫩，在裹着焦焦脆脆的葱油饼。


    那真的是恨不得把舌头都给咬掉。


    难得见到自家闺女提要求。


    陈秋荷自然要满足。


    “做做做，晚上就给你做。”


    “咱们今天就当过年了。”


    团圆年！


    提前吃好的！


    沈美云咬着猪油渣，笑的心满意足的往陈秋荷身上靠过去，“有妈妈在真好。”


    绵绵有样学样，“有妈妈在真好！”


    这下，大人们忍不住笑了。


    吃完了猪油渣，大家都跟着忙活了起来。


    晚上当过年的团圆饭吃，那自然要提前忙起来了。


    沈怀山和陈荷塘在烧猪头和猪蹄，在院子里面起了一堆火，把火钳拿出来，烧红了以后便烙在上面。


    刺啦一声，白色的猪头变成灰褐色，俩带着空气中也弥漫着烧焦的味道。


    沈美云她们也没闲着。


    糯米排骨，土豆红烧肉，卷饼，卤肉这些都是要时间的。


    她和陈秋荷两人忙忙碌碌快两个小时，等所有的菜都做完后，卤猪头肉，猪蹄，猪尾巴也好了。


    热气腾腾的卤猪头肉出过，用筷子一扎，色泽分明，油光鲜亮猪头肉一颤，连带着皮儿一起，仿佛被渡上了一层油脂。


    沈美云接了过来，就用大菜刀切了一半，肥瘦相间的猪头肉便在案板上一字排开。


    “快拿煎饼来卷，要趁热。”


    陈秋荷嗳了一声，立马把锅里面的刚出炉的煎饼拿了一张过来，铺平在案板上，沈美云揽起一刀猪头肉放了上去，旋即又在上面加了一片嫩白菜叶，又刷上了一层酱。


    第一个卷给了陈荷塘，“舅舅！”


    陈荷塘要摆手，沈美云催促，“快点，煎饼有十几张呢，每个人都有。”


    这下，陈荷塘才接了过去。


    沈美云又一口气卷了四张，给了沈怀山，绵绵，最后才是她和陈秋荷的。


    这个是最后的主食了，这个一做好，其他菜也能上桌了。


    一盆子糯米排骨，一盘卤猪蹄，一盘子凉拌猪耳朵，一盘子卤猪尾巴。


    还有一个土豆红烧肉，最后做了一个清汤，白菜鸡蛋汤。


    算是今天晚上唯一的素菜了。


    这边刚摆上桌。


    外面就传来敲门声。


    这——


    沈美云她们下意识地面面相觑，“这会怎么来人了？”


    他们这一桌子的饭菜可见不得人啊。


    眼见着陈秋荷要收起来，沈美云想了下，“算了，就说我从外地带回来的肉。”


    “先去看看是谁？”


    她这话一说，陈荷塘就站了起来，“我去！”


    不一会。


    陈荷塘脸色古怪的回来了，而且后面还跟着一个人。


    正当沈美云要问陈荷塘怎么把人带进来的时候。


    就看到了对方身后的人。


    沈美云，“？”


    她惊了下，迅速起身快步迎了上去，“季长峥，你怎么来了？”


    “都没和我提前说一声。”


    来人不是旁人，正是季长峥啊。


    季长峥还提着行李，也算是千里迢迢来寻妻了。


    他脸上还带着风霜与寒气，“不是说了，明天去车站汇合吗？我下班了就从驻队往家里赶了。”


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