第69章 那年我双手插兜

作品:《我要赔钱去修仙,我真不想当首富

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    符拉迪沃,正宗东北食府。


    梁小北被刘老问的一时语塞。


    大夏国八大菜系鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽。


    每个菜系都有其独特的风味和独到的烹饪技艺,代表了不同地区的饮食文化。


    鲁菜:讲究原料质地优良,以盐提鲜,以汤壮鲜,调味讲求咸鲜纯正,突出本味。


    川菜:分为三派,分别是蓉派、渝派和盐帮派。调味多变,菜式多样,善用麻辣调味,口味醇浓并重。


    粤菜:用料丰富,选料精细,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。


    苏菜:由苏省境内四种地方风味菜组成。其味清鲜,咸中带甜,注重本味,浓而不腻,淡而不薄。


    闽菜:以福城和厦城菜为代表。其菜品清新,口味偏甜酸,常用红糟调味。


    浙菜:由宁城、绍城、温城和杭城四种地方风味菜组成。菜式小巧玲珑,菜品鲜美滑嫩,脆软清爽。


    湘菜:以湘江流域、洞湖区和湘内山区三种地方风味为主。其菜品制作精细,用料广泛,口味多变,品种繁多;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒等方法见称。


    徽菜:以皖南菜为代表。其菜品擅长烧、炖、蒸,少爆炒,讲究刀功,注重火功,善于保持原汁原味。


    可回过头看东北菜,黢黑,齁咸,胶黏。


    一口铁锅炖万物,网友曾调侃,唯有鲲之大,东北铁锅炖不下。


    除了硬,梁小北真不知道还有什么词能评价。


    刘景弦似是看出了梁小北的想法说,冷笑一声说:“小胖啊,你这是看不起东北菜吧。”


    梁小北没说话,相当于默认。


    刘景弦气势一变高傲的说:“告诉你小子,若非当年我一身厨艺本事被封印,就连你爷爷都没法和我比。


    网上那句话怎么说来着,哦对。


    那年我双手插兜,不知道什么叫做对手。


    八大菜系,一个能打的都没有。”


    梁小北转头看向爷爷,那清澈的小眼睛流露出一丝委屈,那意思,爷爷你怎么找了个傻子当我师傅。


    咳咳咳,梁老爷子轻咳掩饰尴尬,点头说:“虽然他说的有些许夸大,但其实也差不多,当时的国宴菜一半都是他的东北菜,他也是第一届厨王争霸的冠军。”


    “啊?”梁小胖惊讶的张大了嘴。


    这穿着浮夸,跟个精神小伙似的老爷爷,还真是厨界大佬?


    是连他爷爷都佩服的存在?


    第一届厨王争霸赛冠军是什么概念,那届比赛几乎所有参赛厨师都是名震一方的大厨啊。


    可这位爷爷的名字怎么后来就没听过呢?


    他厨艺被封印了?那又是什么意思?明明四肢齐全,双手健康啊。


    看着梁小北还是一脸茫然的眼神,刘景弦大手一挥说:“走,去市场买食材去,今晚你们有口福了,让你们尝尝当年我夺冠的菜品。”


    听到这话,梁小北还有点懵,一旁的梁老爷子则是下意识的咽了咽口水……


    一月后……


    梁达宽正在家里煲着老火靓汤,尝了一口……嗯……美。


    心中则是想起那一老一少远在远东苦寒之地。


    喃喃自语说:“唉,也不知道小胖咋想的,跑那种地方去搞什么东北菜馆子,怎么会有生意嘛。


    老豆也是,这么大年纪了还跟着一起疯,估计天天在那吃铁锅炖,也亏得他受得了,现在还能忍住不回来。


    这么好的靓汤哦,也就只能我自己享用了。”


    正在这时,滴滴滴……数道手机讯息声传来。


    梁达宽盛了一碗汤,一边品尝,一边看着手机手机里的讯息。


    发消息来的是梁小胖,先是发了一句:“爸,我最近在跟着刘爷爷学东北菜,给你看看成果。”


    紧接着一张张图发了过来。


    而当那些图发来时,梁达宽手里的老火靓汤瞬间就不香了。


    每张图片上,梁小北都贴心的附上了菜名。


    地三仙、翠饺鹿唇、蒸鹿尾、溜飞龙片、飞龙白蘑汤、太极熊掌、兰花熊掌……!


    噗,看到后面梁达宽下意识将口中的老火靓汤喷了出去,这自己儿子是要逆天啊,正打算着要不要大义灭亲,劝儿子去自首时。


    又收到了他发来的消息。


    这是我酒楼的地址,老爸你记得有空来玩哦,两位爷