《星星福利院养娃日常[美食]》全本免费阅读


    星星福利院的饭厅里,陈然坐在椅子上，伸筷子挟了一块裹满酱汁的排骨，送到嘴边,张嘴咬下,酸甜的酱汁在舌头上扩散,瞬间，新奇的味道让他本就大开的食欲更开了,于是一口又一口,几秒钟的时间，他筷子上的排骨就只剩骨头了。


    陈然看向桌子上的一盘话梅排骨，眼睛亮得发光，他知道大哥哥做出来的东西都很好吃,可是他没想到话梅排骨竟然这么好吃！


    他对坐在旁边的赵小茜说：“小茜姐姐，这个好吃！”


    赵小茜：“窝之道。”


    陈然扭头一看,小茜姐姐吃的就是话梅排骨,再看莎莎姐姐、安骁哥哥,就连小来都在啃排骨,那个爷爷还对大哥哥说：“你这个排骨还好吃，这里面煨的是啥子？放在头,排骨吃起来都是酸甜的。”


    大哥哥说：“放的是话梅，这个菜就叫话梅排骨。”


    那个奶奶说：“做得好,真的好吃！”


    陈然瞪大眼睛，原来大家都知道话梅排骨好吃了！


    他赶紧给自己又挟了一块,先吸一吸外面的酱汁，充分地感受话梅排骨的味道,接着才依依不舍地把排骨吃下肚,好吃,真的太好吃了！


    接连吃了三块话梅排骨，陈然把筷子伸向了红烧肉，红烧肉不太好挟，总是要从筷子上掉下来，他干脆把筷子插进了肉里，戳一大坨肉，收回手，咬上一大口，是熟悉的超级好吃的味道。


    一块红烧肉吃完，他觉得自己更饿了，而且总觉得差点什么，另一边的安骁哥哥从位置上站了起来，陈然看过去，问：“安骁哥哥，你做什么？”


    安骁：“去舀饭。”


    陈然恍然大悟，他想起来了，差的就是饭！


    所以立刻说：“我也要！”


    他赶紧端着碗下桌，听到动静，转头一看，莎莎姐姐跟小茜姐姐也来舀饭了，莎莎姐姐手里还拿着两个碗，见陈然看过来，说：“这是小来的碗。”


    电饭锅就在饭厅，四个孩子排队打了饭，坐回各自的位置，拿起筷子，几乎是不约而同地同时选择了红烧肉和话梅排骨这两道菜。


    陈然挟的是红烧肉，咬了一口之后，剩下的红烧肉放在了米饭上，深色的酱汁给米饭染上了颜色，他刨了一大口饭，嘴巴里红烧肉的香味跟米饭混合之后，更香了！


    什么表情都来不及露出，他唯一想做的就是吃一口，再吃一口！


    红烧肉、话梅排骨，还有炒鸡腿肉，辣辣的鸡腿肉和着饭吃，香得要命，一口吃下去之后，舌头上还麻麻辣辣的。还有里面的土豆，有点焦脆，又有点辣，吃得陈然嘶嘶抽气，扒拉一大口饭，还是辣，于是端起安骁哥哥买回来的橙汁，干了一大口，凉凉甜甜的橙汁缓解了口腔的辣，他满足地叹口气。


    “啧-哈——”


    是一声比他的声音还要大的满足声，陈然抬头看去，那个姓马的爷爷正在吃肉，一口肉吃下去，喝口酒，又发出了那种声音。


    陈然眨眨眼睛，姓马的爷爷喝酒就好像他在喝橙汁，喝橙汁的确很爽，所以怪不得马爷爷要喝酒了。


    白头发的小孩儿在心里得出结论，继续埋头干饭。


    林易一边吃饭，一边注意着给小周来挟菜，再看看桌子上的其他人，五个孩子吃得头也不抬，坐在另一边的马大爷和孙奶奶筷子也是没停过，不同的是马大爷吃上几口菜，就得喝上一口酒，可他吃菜的速度事实上也不算慢。


    吃到中间，林易还给孙奶奶添了一次饭，至于马大爷，他不要饭。之后林易给自己舀了一小碗甜酒汤圆，喝了一口，甜甜的汤入口，又带着点酸味，中和了甜味带来的腻感，吃上一颗里面的小汤圆，小汤圆的表面吸饱了汤汁，滑滑的，带着酸甜，咬下去，软软糯糯，又因为体积小，里面白味的地方不多，几乎没怎么感觉到，就吞入肚子了。


    喝完这一碗甜酒小汤圆，注意到赵小茜放下了筷子，林易问：“吃饱了？”


    赵小茜点头，一副满足的样子：“吃饱了！”


    不仅是她，其他几个孩子也陆续停了下来，他们从上桌就开始埋头吃肉干饭，半点没有停下来过，几个孩子还都舔了一次饭，其中安骁添了两次，他们也该吃饱了。


    赵小茜摸着自己的肚子，依依不舍地看着甜酒小汤圆：“我还没喝这个呢。”


    李莎莎也说：“可是肚子很胀了，吃不下了。”


    陈然摊在椅子上说：“我也想喝的，还想着上了桌子就要喝小汤圆，结果不知道为什么一开饭就全吃肉去了。”


    三个孩子很惆怅，林易笑道：“没事的，待会儿饿了，我给你们热一热


    ，一样可以喝的。”


    听他这么说，几个小孩儿都放心了，也满足了，跟林易还有马大爷、孙奶奶告别，五个孩子都下了桌子，离开了饭厅。


    至于林易，他陪着两位老人又吃了些菜，感觉自己差不多了，一看，两个老人挟菜的速度也慢了下来。


    孙秀吃了一筷子鱼，鱼肉清淡，又没有半点腥味，很合她的口味，问林易：“这是啥子鱼？都没得啥子刺。”


    林易说：“这是鲈鱼。”


    孙秀点头：“这个鱼好吃，吃起来不腥。”


    听到孙秀这么说，马大爷也伸筷子挟鱼吃，吃了后说：“真的好吃！”


    孙秀看着林易，竖起大拇指：“你这个娃儿，好能干，做了一桌子的菜，每个菜都好吃！”


    孙秀夸得真心实意，听到自家老头子说小林要请他们吃饭，还是他自己在家里煮着吃的时候，她其实有些怀疑，因为小林那么年轻，还是个男的，就算会做一点菜，能做出个什么来？


    现在，吃饱喝足，看着一桌子被解决了大半的菜，她心里是半点怀疑都没有了，煮出来的这些菜比馆子里面的厨师做出来的还好吃。


    林易笑道：“没什么，做习惯了。”


    马大爷喝了好几杯酒，已经有些微醺，声音微微拖长，说：“嘿，小林当然能干，看哈儿这一桌子菜，现在有几个年轻人一上午做得出来？莫说是年轻人，就是乡头有些婆娘都不得行，弄得出来，味道都没得恁个好。”


    他指着光盘的红烧肉说：“要说这一桌子菜，我最喜欢哪个，还是这个红烧肉，我就没吃过恁个好吃的肉！”


    “这个豆腐也好吃，辣呼呼的，下饭！”


    “还有这个藕片，下酒，安逸，就是今天好吃的太多了，都吃肉去了，藕片吃得少了。”


    说着，他还打了个酒嗝。


    林易挟了一筷子豌豆尖，清清淡淡的绿叶菜把大鱼大肉带来的油腻感给刷了下去，笑着说：“马大爷和孙奶奶喜欢吃就好。”


    两个老人赶紧说：“喜欢！”


    因为喝了酒，马大爷的话更多了，脑子里冒出一个念头，就一定要说出来，对林易说：“你的手艺真的好，要我说，比那些做一条龙的厨师手艺都要好，要是哪个办酒，做恁个一桌子菜，吃饭的


    绝对都说好吃！”


    还说：“就我们生产队那个陆斌，说是啥子大厨，做菜好得不得了，搞个一条龙，一天到处吹他做的菜有好好吃，生意有好好，我还以为他真的做得好得不得了，结果一去吃，还比不到你们婆婆在屋头炒了那点菜。”


    林易知道他说的婆婆是指孙奶奶，这地方的人叫年纪大的老太太，都爱叫婆婆。


    孙奶奶在一边，拍了马大爷一下，对林易说：“这个人喝了酒就是恁个，话多得很！”


    她又对马大爷说：“好啦好啦，扯到哪里去了？喝酒就喝酒，吃菜就吃菜，话莫恁个多！”


    还说：“快点吃！”


    马大爷端着酒杯嘟囔两句，谁也没听清他在说什么，他拿起碗，里面是酱汁、汤的混合物，在桌子上看了一圈，问孙奶奶：“老婆子，你不吃了唛？”


    孙奶奶：“吃饱了，以为哪个像你恁个紧到吃唛？”


    马大爷嘿嘿一笑，说：“那我把碗头的汤汤倒到你碗头。”


    把碗里的东西倒入孙奶奶碗里，他转头在屋子里四处看：“饭在哪里？”


    林易赶紧说：“马大爷，要吃饭吗？我给你舀。”


    马大爷说：“要得。”


    林易接过他的碗，去舀饭，马大爷还在他身后说：“少舀点，吃不到好多！”


    林易给了舀了半碗饭，看着这个份量，马大爷很满意：“对头，就是这么多，刚刚好！”


    他挟起炒鸡腿肉里的辣椒，红红绿绿的辣椒和着饭一起刨进口里，林易看着就觉得辣，他却半点没感觉，还说：“这个干海椒味道不够辣，最辣的要那种印度魔鬼椒，炒一盘菜，辣得爽！”


    就着辣椒、酸萝卜，还有老鸭汤里的泡野山椒，马大爷吃完了半碗饭，放下筷子，喝了最后一口酒，站起来说：“吃饱了，吃好了！”


    孙奶奶说：“好，吃饱了就回去了，醉醺醺的，回去躺到。”


    马大爷点头：“要得，老婆子说啥子就是啥子，我听老婆子的。”


    孙奶奶对林易说：“小林，不好意思啦，你看他这副样子，我们要回去了。”


    林易很不好意思：“孙奶奶，我才该这么说，让马大爷喝多了些。”


    孙奶奶摆手：“跟你有啥子关系？他就是这么个


    人，在哪里吃饭都像恁个，有时候在个人屋头都要喝醉，恼火得很。”


    马大爷又开口了，对林易说：“小林，你是个好娃儿，特别好！我喜欢你，这回你请我吃了饭，我也要请你，恁个，没得好久，我们屋头就要杀猪了，你来吃我们的杀猪酒，一定要来哈！”


    林易：“这怎么好。”


    站在旁边的孙奶奶：“哪样不好嘛？到时候我们喊你，来就是了！”


    林易于是笑着说：“好，到时候一定来！”


    他把两个老人送上了公交车，回到福利院，走到饭厅，正要收拾残羹冷炙，结果一看，桌子上除了几盘菜之外，干干净净的。


    厨房里传来响动，林易走到厨房，站在门口，看到五个孩子在厨房里忙个不停，安骁在洗碗，李莎莎负责清泡沫，赵小茜在一边把洗好的碗叠起来放好，陈然拿着扫把在扫地，至于小周来，好吧，他也算在帮忙扫地。


    陈然看到了他，喊了一声：“大哥哥！”


    厨房里几个孩子都看了过来，林易走进去，对安骁说：“我来吧。”


    结果安骁摇头：“不用，大哥哥，我们可以的！”


    李莎莎：“大哥哥，你上午忙了那么久，洗碗就交给我们吧！”


    赵小茜：“对，我们会洗碗的！”


    陈然：“我很会扫地！”


    看着他们，林易脸上露出了笑容，说：“好，交给你们了，谢谢你们！”


    几个孩子看看彼此，也咧嘴笑起来，大声说：“不用谢！”


    林易去了饭厅，把摆在桌子上的菜移到了厨房灶台上，用盖子盖上，这个天气温低，这些菜不用入冰箱。


    等到最后一盆甜酒小汤圆也端到厨房，安骁他们已经把碗洗好了，连水槽都收拾得干干净净，见此，林易对三个孩子竖大拇指：“真能干！做得太好了！”


    三个孩子笑了起来，陈然拿着扫把喊：“我呢？大哥哥，我的地扫得怎么样？”


    林易看看地面，说：“非常干净，然然也很厉害！”


    说完就看到了站在陈然身边的小周来，小孩儿睁大眼睛看着他，林易：“小来也能干！”


    于是五个孩子都满意了。


    “汪汪汪！”


    厨房角落，小狗星星叫了起来


    ，李莎莎想起来：“我们还没喂星星吃午饭呢！”


    李莎莎看着林易：“大哥哥，星星还是吃蒸蛋吗？”


    林易点头：“暂时只能给它吃这个。”


    赵小茜：“红烧肉很好吃，不能给它吃红烧肉吗？”


    安骁提醒：“红烧肉已经吃光了。”


    赵小茜：“对哦！话梅排骨也吃完了，但是还有炖鸭子！”


    陈然出声：“还有炒鸡腿肉，和饭一起特别好吃！”


    “不行的！”李莎莎说，“我们吃的肉太咸也太辣了，小狗不能吃的。”


    陈然问：“真的吗？”


    李莎莎点头：“真的，吃了对小狗很不好的。”


    赵小茜：“那小狗今天是不是不能吃肉了？”


    几个小孩儿都觉得好愧疚，他们吃了那么多肉，结果小狗一点肉都吃不到。


    林易在一边说：“不是哟，鸭子肉洗一洗可以给小狗吃，还有鸭肝，也可以煮了给小狗吃。”


    从灶台上提起没炖在老鸭汤里的一小坨鸭肝给几个孩子看，几个孩子高兴起来，安骁说：“大哥哥，小狗今天的饭就让我们来做吧，放假了，应该我们照顾小狗了！”


    “好啊！”


    林易一点都不反对，在厨房里告诉他们该怎么蒸蛋，又该怎么把鸭肉和鸭肝放在蒸蛋里一起煮。


    最后几个小孩儿都围在纸箱边，看着星星大口吃属于它的午饭，几个孩子想伸手摸，想起小狗身上的跳蚤，又不得不收回手，陈然问：“大哥哥，给星星除跳蚤的药什么时候到啊？”


    林易看看手机的物流信息，说：“明天就能到了。”


    赵小茜：“太好了，明天是星期天，我们没去学校。”


    陈然：“我们可以一起帮小狗除跳蚤！”</