第22章 这是你做的?

作品:《吞嫁妆,逼和离,侯门弃妇赚钱赚疯了

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    又过了些时日,已经接近正月的尾声,京城的铺子都已陆续开张,去乡下和外地过年的人也都回来了,京城又恢复了熙熙攘攘的热闹常态。


    这圆楼的客人也像往常一样络绎不绝,若若吸取了初五那天的教训,这几日认真跟在佟叔身后仔细看着记着,却是不再下手做客人点单的食物了。


    “丫头,怎么这两日听不到你说要尝试尝试的声音啊?”


    “叔你又挖苦我,我如今自是有了些自知之明,感觉还没到时候,还是不糟蹋粮食了。”


    佟叔听了呵呵笑着,继续忙活起来。


    他心里明镜儿一样,打初六开始,每天来到厨房,虽然各处都收拾的很干净,可还是有不少细节暴露了若若的行迹。


    往日都习惯于将擀面杖、油刷、面筛之类的工具放在竹筒里,可最近每天一早来了都会发现这些东西挪了地方,被齐整挂在墙上的钩子上,有的上面还沾着水珠,分明是刷过不久刚挂上去的。


    定是这丫头没人的时候在这瞎鼓捣呢,练习白天学的东西。


    佟叔见若若不声张,他也乐得装个糊涂,不过心里对小姑娘还是有几分刮目相看。


    只是有一件事他始终没想明白,这平日里若是练手,点心面食这些最费的料就是各种面粉,而这个每日进货的数目,店里都是有明细的,费的多了掌柜的便会来问话。可目前看来,面粉袋子却没有明显见下。


    也不知道这丫头是想了什么办法。


    这天天色已经很晚,客人也都基本散去了,佟叔摘下围裙准备回家,被若若喊住。


    “叔,你等等先别走,我这有东西要让你点评点评!”


    “哦?”


    若若跑到桌子下面,掀开盖在食盒上的布,提着走过来,一层层摆在面前。


    佟叔的目光顿时被桌上的点心吸引了,这食盒有三层,每层若若都放了两种不同的点心,不同颜色和样式如此排列开,当真是让人眼花缭乱。


    “这都是你做的?”


    “对啊,尝尝看!”


    佟叔拿起一块核桃酥放到嘴里,细细品味着,若若有些紧张地观察他的表情。


    “不错嘛,这个材料配比合适,核桃的香气浓厚,口感酥脆厚实,就是火候欠一点,你看这颜色,还有些泛黄,正常烤到褐色就差不多了。”


    说完他又拿起一块枣糕尝了起来,这次就十分满意了。


    “枣糕没问题,枣泥打的够细,完全混合进了面糊里,糖也加的合适,爽口不腻,这个是可以端上客人桌子了。”


    听到这若若高兴地瞪大眼睛:“真的吗,我这个给客人吃也完全没问题了。”


    接二连三将这六味点心都尝完,佟叔连连点头,看起来惊喜又满意。


    “等明天看看客人点了什么基础口味的点心,就由你来负责吧。哎呀我这把老骨头终于熬出头喽,你这丫头往后能帮我分担不少啦。”


    听佟叔这么说,若若激动的恨不得跳起来,这些天的苦练可算是有个不错的成果啦。


    “好啊好啊,那明日我就等着听招呼了!”


    佟叔临走前又拿起一块椒盐花生酥放进嘴里,一副享受的模样慢悠悠推门离开了。


    若若看着桌上这些点心,心里乐开了花,她刚刚和佟叔一起去北厨房和大家用过饭了,这会儿并不饿,可又实在不想浪费自己的成果。


    该找谁去分享分享呢?


    有了!不如拿去给阿进尝尝,这小子平日里干活辛苦,又节省度日,不给自己买什么好吃的,就拿去犒劳犒劳他好了。


    若若把点心重新封装好,提着食盒出了门。


    这会儿天色已经很晚了,路上虽灯火通明,但行人很少,若若快步往前走着,却在拐弯的地方跟人撞了个满怀。


    “关策,你怎么在这?”


    “这话该我问你呢,不过正好,我要去圆楼找你,却提前在这碰到你了,这么晚了你这是提着食盒去哪,不会还有哪个府上大半夜点了吃的吧?”


    “自然不是,我最近忙着练手做点心呢,这不是,小有所成,想着拿去给阿进尝尝。”


    “阿进,就是你们府上从前跟着乔大哥的小厮?”


    “正是,你也还记得他呢?”


    “拜托,不要质疑一个捕头的记性和脑子!何况当年我跟着乔大哥学着办案,自然没少见过。”


    说到这里,关策环视一下四周:“咱俩也别站在这冷风里说话了,走,旁边有家茶楼通宵开门,我请你去那里喝杯茶吧。”


    两个人进店坐下来,点了一壶碧螺春。


    若若端起茶杯感慨道:“不得了,我这彻底变成乡野村妇了,感觉好久没喝过茶了哈哈哈哈,这些天喝白开水也还挺习惯。”


    关策盯着她的食盒:“这是你做的?”


    “啊,是,来来来,给你尝尝,顺便给我点评点评。”


    说着打开食盒盖子,不出所料,关策的惊讶程度可是比佟叔大多了


    。


    “士别三日当刮目相待啊,不得了,你已非吴下阿蒙。”


    若若对他的反应十分满意:“拿一个尝尝。这些天本姑娘可是早起晚睡,勤勉苦练,不然就我从前那连个粥都煮不好的水平,咋可能做出这些。”


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