第223章 好事将近?
作品:《穿越古代后的农家生活》 邹师傅眉头微皱,学菜倒是之前就说过,自己倒无可厚非。
想学人家的看家本领,当个十年学徒也不一定学得到,只是简单签个契书,倒也不算为难。
可是,在杜娘子的院子里学吗?
他皱着眉头看了一圈儿,阿洛正低着头“吭哧吭哧”洗肘子,齐三娘抱着海生来回走动哄睡。
一副家常自在的模样,也没有酒楼里头那般齐全的物什哩。
厨房也挺小,灶台也不够大,不知道灶火能不能供得上?
罢了,东家怎么说就怎么做吧。
“那就听杜娘子的。只是安娘子那边,要不要打个招呼说一声?”
邹师傅瓮声瓮气说道。
杜文秀抬眼看见秋月打从后院儿抱了些茄子出来,招手叫她过来。
秋月“蹬蹬蹬”跑到面前,杜文秀道
“把菜给我吧,你且跑一趟,告诉安娘子今日我唤了邹师傅来家学菜。”
秋月连声应着,将菜塞给了杜文秀,自己转身便跑了出去。
“咱们今天做个肘花儿,再做个红烧茄块儿,然后凉拌个豆角,泡点粉丝做个蚂蚁上树。”
听她说的大部分是没吃过的,邹师傅心中一动,便也蹲下来帮忙掰豆角。
杜文秀随手拿了个小板凳让邹师傅坐,他倒也不客套,一把拿过塞到了屁股
不过腿长屁股大,坐下去便看不见小板凳的影子了,倒显得越发委屈。
杜文秀只顾检查着豆角里头有没有虫,倒没有注意,偶尔抬头看见,想说些什么,又忍住。
秋月年纪小,腿脚快,先回来说道“安娘子说既然邹师傅在咱家,她就和池少东家也来蹭饭吃哩,叫多做些。”
“好,我知道了,你过来把这些长豆角像我这般掰了,我去把粉丝泡上。”
杜文秀说着,边起身,把位置让给了秋月。
自己去了厨房,用温水泡了粉条,又剁了肉末。
这一番折腾下来,汗水又打湿了后背。
大热天做饭是每一个家庭主妇深恶痛绝的事。
出来透口气,发现豆角已经掰好洗净了,便伸手去接邹师傅手里的竹筐。
“杜娘子,我来吧。”邹师傅没给,依然自己拿着。
杜文秀也不坚持,扭头带着他回了厨房,指挥着邹师傅将水烧开,将豆角淖了。
接着又用醋,酱油,盐,糖并香油适量调好酱汁,又拿出来一瓶子麻酱打开。
豆角淖好了放在一边晾凉,杜文秀又接过阿洛递过来洗净的肘子。
“邹师傅,你来,把这肘子上开一刀淖水。”邹师傅依言过来照做。
杜文秀热得直想把自己的袖子高卷,但有邹师傅这么一个外男在,她也不敢。
忍着吧,她就觉得在旁边看着比自己动手还煎熬,厨房里头闷热闷热的。
淖水去了血沫后,用早就备好的温水冲洗干净,再锅中放水放入肘子。
杜文秀拿出配比好的大料,也不管邹师傅看没看清楚,一股脑加进锅里。
“加酱油,黄酒。大火烧开,烧开后盖上锅盖闷煮。”她指挥着邹师傅动作。
“过两刻钟记得翻一
汗如雨下的邹师傅听了咧着嘴连连点头应声,却不敢抱怨一句。
别人这是教自己安身立命的本身,若是还嫌苦怕累的,只怕后厨那些厨子和学徒巴不得过来受这苦累咧。
看着汗答答往下流的杜文秀,齐三娘心疼得不得了。
不顾手上抱着孩子,伸手绳子上拽了手巾下来,要与她打湿了擦汗。
“姨娘,我自己来就好。”杜文秀笑着说道,不忘打湿一块手巾拧干了,叫秋月送给厨房里边的邹师傅。
“今天是做什么好吃的,还是说以后日日都有?”人还未至,月娘清脆的声音便打远处传来。
杜文秀笑着说道“咱们列那些子菜单,若不早些叫邹师傅学会了回去带徒弟,说不得开了业还上不了菜哩。”
月娘并池令华一前一后进了二门,月娘伸手去接齐三娘怀里的海生。
“安娘子抱一抱还是给我吧,大热的天儿,抱着更热。”齐三娘体贴说道。
“无妨,我就稀罕我们家海生,以后长大了有这么多人疼,可是不得了哦。”
月娘笑看着海生道,不防他小脸一绷,登时又尿了月娘一手。
“啊呀。”月娘惊叫一声,手上丝毫不敢动,齐三娘守在旁边,待海生尿完,才伸手接了过去。
“这孩子,就可着我一个人欺负呢。”月娘笑骂道,“秀娘,你前些天才做的新衣裳在哪儿,快与我拿来换。”
杜文秀笑得直不起腰,跟着她去了正房换衣裳。
“安娘子莫恼,这童子尿上身是好事儿哩。”齐三娘笑着高声说道。
阿洛忙扯了扯她的衣角,齐三娘不明所以,疑惑看着她。
阿洛低声将月娘的情况说了,齐三娘微微皱眉,道
“这两个人的事情不好说,说不得跟那人在一起不生,跟池少东家在一块儿就生了哩。”
阿洛睁大了眼睛“还有这说法?”
她自问没有齐三娘见多识广,每回她说什么,都听得极为认真。
“说不好,这小孩儿尿身上,多半是有好事哩,且等几天再看。”齐三娘说道。
月娘换了杜文秀才做了没上身的新衣裳出来,因着她守孝,衣裳都是素净的,不比月娘衣服颜色华丽。
月娘玉肌黑发,唇红齿白,眼波流转,更添几分楚楚,一旁树下立着的池令华眼眸逐渐幽深。
两夫妻私下里玩乐也就罢了,如今在别人家又做出这番姿态,月娘不免有些羞涩。
上前去把了池令华的胳膊,将他拉到井旁树下的椅子上坐着,娇嗔着看了一眼,便自又去了厨房瞧邹师傅做菜。
才进去没一会儿,月娘便跑了出来“哎呀,这里头怎么这般的热,难为邹师傅还坐得住。”
邹师傅在里面笑道“许是我一开始就在里面习惯了哩,倒不觉得。”
“几位东家不妨在外头等着,待我弄好了只等吃就是。”
邹师傅话说的好听,却把杜文秀逗笑了“邹师傅这般说话,倒像是用不着我了一般,那我也在外头乐得自在吧。”
“杜娘子,我,我说错话了,还要杜娘子教我才行。”邹师傅略显慌乱的声音传出,众人一阵哄笑。最近转码严重,让我们更有动力,更新更快,麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢