第43章 油浇鱼

作品:《为了一口吃的,大佬们抢疯了

    铁铭的悲伤没有持续多久,很快就被再次被手中的酒吸引过去了。


    “李恒小友,不知能否将这种酿酒的方法传授与我?”


    铁铭诚恳的发问道。


    “你不是已经学会了吗?”


    李恒反问道。


    “哈,哈,李恒小友果然是个妙人啊!”


    铁铭愣了一秒钟后大喜道。


    其实李恒并不怎么爱喝酒,他想要自己酿酒是因为他需要料酒。


    料酒的度数在10到15度之间最为合适,然而现在市面上能买到的酒浓度实在是太低了。


    铁铭既然想学就让他学好了,就当是请他帮自己打造厨具的报酬了。


    兴奋的铁铭又连酌了几杯,摇摇晃晃地走到李恒身边,拍着李恒的肩膀夸李恒是个懂事的。


    “好,好...”


    话还没说完,铁铭就一头扎在了地上醉了过去。


    “你说你不能喝就少喝点,逞什么能啊。”


    李恒搀扶起铁铭,踉踉跄跄地将铁铭背回了他的卧房,丢在床上后才离开。


    回到自己的住处已经临近饭点了,二十多个弟子矗立在小院中犹如一个个望夫石等待着李恒回来。


    “李恒师弟你终于回来了,再晚点我们都准备将你绑回来了。”


    “就是,就是,李恒师弟可让我们好等啊。”


    一众弟子将李恒围在中间诉说着自己的相思之情。


    “好了,好了。我这不是回来了吗,这就去做饭。”


    李恒挤出人群,径直走向了厨房。


    都不让人歇会儿,李恒心里抱怨身体上却很诚实。


    鸡肉和鱼肉已经被清理好了,此刻正静静地躺在那儿等着李恒的到来。


    鸡肉的话还是按照昨天的做法,依旧做成黄焖鸡。


    相同的额步骤,李恒做起来轻车熟路,不大一会儿就将二十多只鸡都装进了砂锅里焖制。


    接下来就是鱼了,李恒有些犹豫不知道是做红烧的还是清蒸的。


    没有犹豫多久,李恒又想起了另外一种做法--油泼鱼。


    说干就干,李恒拿过洗净的鱼,先在鱼身上切花刀让鱼肉更容易入味儿,再往鱼身上抹少许盐。


    接着往锅中加入一锅清水,放入切好的姜丝,葱段,以作去除鱼腥味之用。


    水烧开后将鱼下锅,烹煮20分钟将鱼肉煮熟后捞起,盛盘备用,在鱼肉上铺一层葱姜丝。


    往炒锅中加入油,大火将油烧至九成热,看到油上面往外冒青烟的时候即为九成热。


    准备一勺香料其中包括十几颗花椒,一个八角,少量的干辣椒。


    端起锅,先将勺中的香料倒入热油中,煸出香味儿,紧接着将混合着香料的热油淋到鱼身上。


    伴随着“刺啦,刺啦”的声音响起,鱼肉上面残留的水分被热油蒸发出来,仿佛一道白雾从鱼身上升起,很快就消散了。


    浓浓的鱼肉味也被热油激发了出来,鱼香缭缭,萦绕鼻端,令人垂涎欲滴。


    很久没有吃鱼了的李恒瞬间就被这鱼香勾起了食欲。


    看着自己隆起的肚子李恒有些后悔,早知道刚才在铁长老那儿就不喝那么多酒了,现在美味当前却吃不下,明明脑子里觉得好想吃,肚子却装不在了。


    正在厨房外等待开饭的弟子听到一阵刺啦作响后,紧接着就从厨房传出了一阵强烈的鱼香味儿。


    仿佛被这股香味儿牵着鼻子走,回过神来时人已经在厨房了。


    李恒一回头,发现身后不知何时多了几十双绿油油的眼睛,正盯着他的一举一动,那架势像极了恶狼捕食。


    “我去。”


    李恒被突然出现在身后的众人吓了一跳,手中端着油浇鱼的手一歪,差点脱手而出。


    “师弟小心。”


    二十多个弟子同时屏住呼吸,出声提醒李恒,有的弟子已经运转起身法,打算用自己的身体去抢救即将掉在地上的鱼了。


    好在李恒反应及时,用双手接住了盘子。


    “呼”,大家伙儿松了一口气,仿佛坐了一趟过山车,背后全是冷汗。


    “好了,这第一条已经做好了,你们谁先来?”


    “我先,我是师兄,理应我先吃。”


    “师兄你这说的是什么话,这两件事好像没有必然的联系吧?”


    有人反驳师兄道。


    “怎么就没关系啦,平时有什么好事我都让着你们,今天你们让我一次又何妨!”


    “师兄的恩情,我们吃完鱼再报答也不晚。”


    很显然,师兄的辩驳并不见效。


    “我应该先吃,昨天撵鸡的时候我的鞋都跑丢了一只,难道不应该先补偿我吗?”


    一位弟子晃了晃没穿鞋的脚,有些委屈的说道。


    鞋都丢了也不知道回去换一双再来,师兄很无语,觉得他是在故意卖惨。


    “我昨日练功有些走火入魔了,急需这条鱼来缓解症状。”


    “你这借口敢不敢再假一点,你怎么不说你时日不多了需要这条鱼来续命啊。”


    为了第一个吃到鱼,昨晚还在亲密合作,一起捕猎的弟子竟公然反目。


    “好了,既然你们没办法决定谁先吃,不如我给你们出个主意吧。”


    看着这群弟子谁也不让谁,李恒端着盘子的手都酸了,只好当起了和事佬。


    “如此甚好。”


    “同意。”


    “我没意见。”


    李恒的厨子身份发挥了作用,看来大家都愿意听取他的意见。


    “这样吧,你们通过猜拳来决定吧。”


    “猜拳?”


    众人没明白李恒的意思,可怜的异界土著连猜拳这种游戏都没玩过,他们的童年该是多无聊啊。


    李恒只好将猜拳的规则教了一遍。


    最终在一片“剪刀石头布”的叫喊声中,运气爆棚的师兄夺得魁首,在大家羡慕的眼光中走向李恒接过了他手中的盘子。


    这位师兄都来不及拿出筷子,直接用手捏起一片鱼肉送入嘴中,又鲜又嫩的鱼肉,进口就化。


    “嗯,嗯”师兄手上的动作不断,腮帮子不停咀嚼,还时不时的发出很享受的声音。


    “师兄,这鱼肉到底什么味道啊?”


    “对啊,师兄你倒是说句整话啊,别老是嗯嗯嗯的,不知道的还以为你在干啥呢。”


    大家看着师兄急的直跳脚,又拿他没办法,谁让自己运气差呢。


    “师兄,你吃完的鱼骨头别扔,留给我嗦啰嗦啰味儿呗?”


    一位不堪煎熬的弟子不停的咽着口水哀求道。