第104章 返璞归真,百味之王

作品:《美食:摆摊卖胡辣汤,干翻几条街食客

    “这道菜需要耗费的时间比较长,大家要耐心点才好。”


    林华估摸着自己不需要四个小时,但一个小时肯定是要的。


    而很多人现在都没吃晚饭呢!


    另一边,临江市选手选择的菜品平平无奇,是苏菜里的红烧狮子头。


    关注他的人明显很少。


    现在的关键就是,只要林华能把开水白菜做好,就一定稳压对方。


    李建国早就考虑到了这个情况,所以就吩咐厨房准备好的饭菜。


    林华一看,真够抠门的。


    竟然是最简单的番茄炒鸡蛋,海带汤,加炖排骨。


    不过大家的关注重点都不在这里,能填饱肚子就好。


    匆匆吃了几口,林华又去看火了。


    二十分钟后,红烧狮子头完成。


    “中规中矩,不算太出彩,8.5分。”


    “醇香清甜,我觉得可以给9分。”


    “酱汁稍微浓了点,9分。”


    分数同样不低,26.5分。


    至此,林华就没啥压力了,凭借自己宗师级的技术,起码能拿三个9分吧?


    漫长的等待,没有让任何人失望。


    林华最终掀开锅盖浇汤的瞬间,大家就知道他赢定了。


    这样的汤色,简直闻所未闻。


    清澈见底,但偏偏它又是微黄的,反差感十足。


    白菜开花,极其美观。


    香气很一般,连坐在前排的人都没有什么感觉。


    这时,吕天福站了起来:“各位同行,这道菜我要亲自品尝。”


    “什么,这不行,不符合规矩!”李建国也站起来了,出声阻止。


    “规矩都是人定的,但我以我的人品保证,绝对不会故意打低分!”


    “你到底想干什么,老吕,欺负后辈吗?”


    吕天福笑着解释说:“其实理由很简单,上次在临江市吃过小林的卤狮头鹅之后,我就一直难以忘怀那种美味,所以这道菜,我如果不能品尝,这趟中海之行就太遗憾了。”


    众人也是议论纷纷,不知道吕天福说的是真是假。


    毕竟这是关乎美食协会脸面的大事,更别说后面还有很多人下了重注赌林华赢。


    “那剩下两人,由我指定!”李建国做出了让步。


    “无所谓。”


    吕天福耸耸肩,上前就拿起汤勺开始品尝。


    这?


    吕天福怀疑自己的味觉出现了问题,这道开水白菜竟然没有自己想象中好喝?


    不对,也不是说不好喝,只是味道层次感有点弱。


    难道不是应该充满了食材的鲜甜吗?


    吕天福又舀起一勺,再次在口腔中缓缓品味。


    嗯,这次尝出来了,原来不是没有其他食材的味道,而是全部包含在盐味里面了!


    盐,作为百味之王,很多大厨其实都会忽略它的作用。


    特别是当今社会,麻、辣盛行,最原始的咸味反倒成了配角。


    只能说,这个汤已经达到了返璞归真的境界,咸为主,其他鲜味都包含在了这个主味之中。


    “10分。”


    吕天福放下勺子,有些失落地回到了座位。


    他现在有点想不通,为什么林华年纪不大,却能有如此造诣。


    自己研究厨艺一生,却不如一个小辈,简直不可思议!


    “果然是名菜,10分。”


    “十全十美,10分。”


    林华也得到了满分,全场震动。


    因为他这个满分,有一个评委还是对方的人,临江市的美食协会会长!


    含金量不言而喻。


    自此,比试也划上了句号,中海这边胜出!


    李建国非常满意,对林华说:“看样子过不了多久,你就能成为中海第一名厨了。”


    “会长开什么玩笑,我还差得远呢。”


    林华知道他说这话,肯定还有别的含义,自己可不想搅合到这里面来。


    还是老老实实地摆地摊比较安逸。


    “恭喜宿主完成任务,获得奖励随机艳遇一次,获得宗师级宫保鸡丁技术。”


    奖励到手,林华就准备走了。


    谁知却被吕雯雯拉住。


    她说自己已经约了宋婉儿等下去夜场玩,要让林华一起,顺便当护花使者。


    林华顿时无语,你们这还需要护花使者?不欺负别的男人就好了。


    某酒吧。


    林华问了问服务生之后,知道这场子就是她们临时选的。


    消费很低,一瓶啤酒才十元钱。


    难道是喜欢玩野的?


    宋婉儿早就到了,她今晚打扮得十分火辣,热裤黑丝,大波浪的发型,红唇诱人,看着就是那种经常混迹夜店的玩咖。


    “林哥,好久不见了。”


    林华一坐下,宋婉儿就凑了上来,热情挽住他的胳膊。


    林华不动声色地推开她,问:“怎么不叫上张斌呢?我打电话吧!”


    “叫了,他晚上加班呢!”宋婉儿是这么回答的。


    “我不想喝酒,你们随意,我请客。”


    为了不发生一些掌控外的事,林华今晚决定做个自律的男人。


    但二女就不是这么想的,她们没有任何顾忌。


    一会儿在座位上拼酒,一会儿去舞池里热情舞动。


    玩到半夜人家酒吧要打烊了,才算结束。


    “爷爷,别担心,我和林华在一起呢!”吕雯雯居然在电话里这么和吕天福解释。


    林华无语了,这妮子是不害死人不罢休啊。


    而且偏偏吕天福似乎也很放心,没有过多的表示。


    宋婉儿举着酒瓶大叫道:“继续喝!”


    “好啊!我们买点吃的去酒店继续!”吕雯雯的真面目露出来了。


    果然,她们能玩到一块去,绝对不是因为外貌,而是性格。


    去酒店也好,起码不会出事。


    刚才在酒吧里,就有几个小混混和她们搭讪,但都被吓退了。


    如果再发生一次上回那种事,林华都不知道怎么应对。


    点了外卖吃的,又去小超市里买了酒,二女决定决战到天亮。


    林华只好就近给她们找了个酒店开房。


    前台小哥见到两个这种级别的美女和林华来住宿,不由为之一愣。


    “哥们牛逼啊!”他悄声说道。


    “牛逼个啥,醉鬼而已,真难伺候!”林华现在都无力吐槽了。


    狗系统,说好的艳遇呢?


    进到房间,二女反而累了,就双双扑倒在床上。


    林华是想离开的,但现在时间比较晚,房间又很大。


    不如就将就一晚。