赛螃蟹的主要材料就是鸡蛋，说的朴素一点，的确就是蛋白炒蛋黄。


    这么一说，这道菜的档次一下就掉了下来，至少和肥美的大闸蟹完全没有办法比。


    【突然有些心疼老板了哈哈哈哈。】


    【好黑心的打工人，不过，我喜欢！】


    在现在的大趋势下，都是打工人被黑心资本家迫害，如今这直播间里的身份逆转倒是有几分意思。


    当然，杠精很快就发现了其中的不对——老板既然不能吃螃蟹，怎么还让自己家厨子做螃蟹？


    那不是纯纯大冤种吗？


    不过，网上看直播不就是看个乐子吗？


    并没有人在意事情的真相，而对他们而言，好玩就行。


    甚至有人并不觉得乔承口中的老板是真的老板——说不准是情侣之间的小把戏。


    乔承自然也看见了那个弹幕，原来想要将螃蟹壳扔掉的手迟迟没有动弹，害得直播间的人因为网卡了。


    不过，网卡的想法也仅仅停留一瞬，之后乔承爽朗的笑声就打破这一猜测。


    “哈哈哈哈，我家老板就是这样，人美心善，乐于助人。”


    这八个字显然不适合形容老板。


    对此，弹幕里的观众纷纷发起一连串的问号，整整齐齐，表达着他们心中的无语。


    就连之前那个给乔承刷深海烟花的大佬也发了一个问号。


    因为砸了高贵的深海烟花，这位大佬在一瞬间拥有了非常醒目的粉丝牌。


    导致他本就明显的一个问号更突兀了。


    嗯，大佬就是大佬，连问号都只发一个，打破了原有的整齐队形。


    “哈哈哈哈，有什么困惑的？我老板就是大好人。”


    乔承觉得自己说的可都没毛病，绝没有阿谀奉承的意思。


    毕竟许郁然又不在看自己的直播，就算是讨好也得对象在吧？


    听了乔承的话，弹幕里开始发出奇怪的声音。


    【啧，谁信这是老板啊？】


    【反正我不会夸我老板人美心善，除非他不让我加班还按时发工资。】


    【楼上被KFC了，这不是最基础的嘛？】


    在弹幕的欢快气氛中，又一个深海烟花砸了下来。


    乔承被这闪闪发光的特效闪得眼睛都疼。


    “谢谢！”


    眼睛疼可不妨碍乔承看清这位大佬的名字。


    自然还是之前那位大佬。


    “谢谢这位叫不想吃饭的朋友……”


    乔承心说，都叫“不想吃饭”了为什么还要看做饭直播？


    ——当然，他对这位有钱人的ID并无意见，只是小小的好奇而已。


    谢过这位一砸就是这么多钱的大佬，乔承终于开始准备许郁然的晚饭。


    赛螃蟹的做法其实不难，难的是如何让鸡蛋有蟹黄的香味。


    在制作之前，乔承先拍了几瓣大蒜，放入碗中，加之香油进行调味。


    要有胜似螃蟹的味道，黄鱼与瑶柱的提鲜是必不可少的。


    在蛋白与蛋黄分别导入油锅之后，乔承迅速用颠勺在其中翻炒。


    他的手很快，虽然鸡蛋清未完全凝固之时便倒入了蛋黄，但两者并未混杂在一起，却又不像所谓的蛋白炒蛋黄完全分离。


    乍一眼看去，还真像蟹黄与蟹肉，光是看着便觉得胃口大增。


    【我的天，这就是蛋白炒蛋黄？真的很像蟹黄啊。】


    【我疯了，我一个很讨厌吃鸡蛋的人居然想吃这个。】


    【这手法，绝对是大厨的水准，我居然真有点相信他是给什么总裁打工的厨子了。】


    ……


    菜色金黄，香味也四溢而出，乔承便加入了早就准备好的调味料为这赛螃蟹的外表，再添上赛螃蟹的香与味。


    而鱼肉被细细挑出，最后放入金黄色的蛋黄之中。


    大功告成！


    乔承闻着，脸上露出了满意的笑容。


    他很得意地看向镜头——虽然没有人能看见他那上扬的嘴角，但那欢快的语调却是清晰地落在了所有观众的耳朵里。


    “你们还分得清哪个是赛螃蟹，哪个是蟹肉吗？”


    直播


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