上前一看，原是小摊贩在叫卖梨香酥。


    纪潇发现，这棠梨镇风光秀丽，连茶铺里都挂着诗词字画，吃食饮品透着古典文艺气息，是座诗情画意的镇子。城内多是珠宝服饰、字画赏玩的铺子，几样特色美食集中在城门附近，价格高昂，用以赚取商贾旅人的钱。


    比如纪潇手里这十文钱一小块的特色梨香酥，雪白的梨酥上雕着隽秀汉字，入口清淡带酸涩，同那5文钱的棠梨煎茶一样，做工精致却没什么味道，吃的只是文化与氛围。


    这意味着鲜少回头客，比起昂贵宰客的特色小吃，棠梨镇更缺本地人喜爱的物美价廉的美食。


    瞧瞧，她的机会不就来了？


    纪潇跟小二打听一番城中住房、铺面价格，心头有了谱，掂了掂轻飘飘的包袱，最后决定先落脚棠梨镇东边的杏香村，等赚了钱再搬进城。


    杏香村距棠梨镇不远，背靠大山，有湖有溪。村里也没有杏花，青壮年多进城务工，村里只剩下老弱妇孺，靠种田捕鱼自给自足。


    纪潇赶了三日路，又徒步赶到杏香村，村里人口不多，大片空置房价格低廉。她选了一间毗邻溪流的茅草屋，跟房牙交钱拿房后坐在单薄硌人连褥子也没有的木板床上，心里却感到穿越以来头一次的踏实与放松。


    今后，这里就是她遮风挡雨的小窝了。窝虽小，是个好的开始。


    纪潇解开包袱，细细盘算剩下的银钱。


    原身受柳氏磋磨多年，早有离开的打算。她攒了一笔钱藏在房中，约莫3两银子有余。除去买房的2两多银子，打探棠梨镇美食行情的花费，购置米面日用品的花费，还剩下几百文。


    赚钱迫在眉睫！


    纪潇起身收拾屋子，把里里外外打扫得敞亮。茅草屋简陋，光照和位置却好，背靠山水，厨房宽敞，灶台上摆着些现成的锅碗，数量不多也够一人伙食了。


    打理好屋子，她掬了一把米到溪边淘洗，打算给自己做一碗粥。没想到在屋后光秃秃的荒地里发现了野生芋头，算是意外收获。


    杏香村有条穿村而过的小溪，金色阳光下溪水清冽，几尾小鱼顺水游过，快得像离弦的箭。


    纪潇试图捕捉，没有成功。


    倒在水草石缝里发现几只黑乎乎的田螺，捞出水一看，个头硕大，外露的螺肉慵懒肥美，不慌不忙地摆动着软肉，似乎笃定没人会打它的主意。


    沿溪摸去，发现还有不少。


    她这才想起，这个朝代百姓没有吃螺的习惯，难怪溪里大鱼被村民捕得差不多了，田螺却无人问津。


    纪潇回屋拿了只小盆来，捡了满满一盆螺回去，静置放盐吐沙，准备就现有材料，给自己做一碗香芋田螺粥。


    洗净的芋头去皮切丁，放在灶台备用，她起灶生火，开始熬煮粥底。


    吐净沙的田螺焯水去腥，挑出螺肉，烧热的锅中倒入满满一碗肥美个大的螺肉，干锅烙至金黄，再倒入熬好的粥底，出锅时淋上几滴酱油调味，一时间鲜香四溢。


    这一碗香芋田螺粥，是纪潇在现代就爱喝的。细看粥底奶白，芋头煮得软烂，包裹着粒粒肥硕的螺肉，淋了酱油更是香飘四里。


    纪潇端着碗刚出厨房，就见有个人影在门外晃，原来是隔壁牛嫂的傻儿子牛力。


    这牛嫂是杏香村牛家长媳，牛老大早年意外溺毙，留下这孤儿寡母。牛力幼时发热烧坏了脑子，人痴傻又长得高大，村里人见了都怕，母子俩就从牛家搬了出来独住。


    纪潇能低价买下这间位置上佳的茅草屋，说来还得益于领居。


    牛力显然闻到了香芋田螺粥的味道，直勾勾盯着她手里的粥。他约莫三十出头，高大壮实，皮肤晒得黝黑，立在那像一堵墙。


    纪潇转身回了厨房。


    牛嫂羹饭做到一半，不见了人，一出屋正见牛力把隔壁的年轻公子吓退，急哄哄上来把人往回拉，“跟娘走，别吓唬人家，咱好不容易有了领居……”


    牛嫂见纪潇进屋，怕“他”要拿笤帚赶人，才急着带牛力回去。却见纪潇很快又走了出来，手里还端着一只小碗。


    竟是小半碗鲜香热腾的香芋田螺粥。


    “尝尝？”


    纪潇将粥递给牛力，高大的壮汉眼睛亮亮的，向她傻傻一笑，也不客气，接过碗就囫囵吞咽起来。


    “好吃么？”她唇边噙笑，温声问道。


    捧着粥碗的汉子一顿，抬头愣愣看她，而后小鸡啄米般点头，沾着米粒的嘴角吞咽着重复：“好……吃……好吃……”


    “那下次，也请你帮我试吃？”


    “……好……好……”


    牛嫂见这一幕，眼眶一热，话里竟有哽咽，“村里人待我母子避之不及，世上竟还有公子这般善人，我替力儿谢谢公子。”


    “阿嫂不必客气，我初来乍到，咱们是领居，相互帮衬着，日子总会越过越好。”


    牛嫂见牛力吃得香，不由好奇，指着粥里的螺肉道：“这是什么好东西，竟这样香？”


    “是田螺。”


    她惊诧极了，“这……这田螺还能这样吃的？”


    母子俩生活拮据，也不是没打过溪里田螺的主意，实在是味道难吃，一口下去那螺肉又硬又腥，还有沙子。


    “娘……好吃……”牛力舀起一勺粥，固执要喂她吃。牛嫂本不想尝，可脱不开儿子的热情，又不愿在纪潇面前表现出嫌弃，只得硬着头皮吃了。


    入口粥米甜糯，软烂芋头一抿即化，芋泥里裹着一粒粒螺肉，肉质软弹鲜香，也不知怎么处理过，不仅半点腥味没有，这一碗香芋田螺粥简直是舌尖上的极致享受！


    “公子年纪轻轻，竟有如此手艺！这粥实在是妙极……”


    送走牛嫂母子，纪潇回屋吃自己那一碗粥。吃到一半见牛嫂拿洗净的碗回来，手里还抱着一叠褥子。牛力亦步亦趋跟在后边，手里拿着些葱姜蔬果，还有一罐泡菜。


    “咱这进城一趟不易，公子刚搬来，有什么缺漏的尽管开口。”牛嫂抚着褥子上的花纹，“这是我给力儿做的褥子，崭新的，公子若不嫌弃，便收下应急吧。”


    纪潇想，牛嫂也着实心细，估计是见她搬来时两手空空没带什么大件行李，猜到她的茅草屋里连套褥子都没有。


    “多谢阿嫂，您唤我纪潇便好。”她也不推辞，大方收了褥子道谢。


    说话间，牛力已把罐子种子蔬果一样样搬进厨房放好。


    “别看力儿脑子糊涂，他力气大着呢。平日里还会帮我做活，可孝顺呢。”牛嫂呵呵笑着，“潇哥儿这般瘦弱，以后有什么


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