台上，主持人看着手中牛肉数据，脸上也浮现出一抹震惊的神色。


    他深吸了一口气，才开口大声道：“蓬莱一号的屠宰率69%，出肉556公斤。


    特优级别的牛肉共131公斤，其中5A特级雪花牛肉69公斤……”


    话音刚落，全场哗然。


    美国的牛肉没有像日本和澳洲分的那么细。


    日本3A级别的牛肉，差不多就等于特选级别的牛肉。


    4A级别的牛肉，等于入门级别的特优牛肉。


    至于5A级别的牛肉，对应的是特优牛肉中最好的核心部位。


    131公斤的特优牛肉，那么特优牛肉率就高达23.56%。


    而5A特级雪花霜降牛肉率，也达到了恐怖的52.67%。


    卡罗琳坐在她自己的座位上，面带微笑，且莫名的松了口气。


    她知道，只要把这个数据摆到股东会议上，那么她的提案就不可能被否决。


    “……特选牛肉328公斤，优选牛肉82公斤，标准牛肉15公斤，商用及以下标准牛肉重量为零。”


    当主持人将蓬莱一号的数据说完后，全场寂静无声。


    这个数据，震的所有人都说不出话。


    野木川呆坐在椅子上，神情麻木。


    艾伯特牧场的座位上，戴里克·怀特完全张大了嘴巴。


    目前，5A特级雪花霜降牛肉的均价是，每公斤920美元。


    普通特优牛肉的均价是每公斤790美元，特选牛肉的均价是每公斤300美元。


    优选牛肉每公斤均价是125美元。


    综合上面的数据一计算，蓬莱一号价值221110美元。


    一头安格斯肉牛价值22.1万美元，这简直不要太离谱。


    戴里克·怀特看向站在高台旁边的李逸，双眼炙热。


    其他反应过来的同行，也是如此。


    李逸感受到众人的目光，淡淡一笑。


    在他决定参加纽约畜牧展的那天，他就知道将要面临这种情况。


    蓬莱一号最终的得分是满分10分。


    随着肉牛展决赛的不断推进，蓬莱庄园剩下三头肉牛也相继出场了。


    无一例外，三头肉牛都像蓬莱一号那样优秀。


    剩下三头肉牛的得分，全部都是满分。