这种蘑菇都是可遇不可求，怎么还会想着给其他人呢？


    至于松茸：这也是一种珍贵的真菌。


    味道鲜美，营养丰富，具有很高的药用食疗作用。


    是没办法进行人工培植，是一种纯天然的珍稀名贵食用菌，所以遇上的时候，也都会采摘。


    听说这种蘑菇样也是一种药材。松茸菌含有松茸醇、异松茸醇等药用成分，具强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效。


    所以这种特殊种类的蘑菇，都很好的存放在空间里，不说以后用不用的上，至少得有才行。


    好在这样蘑菇它都可以晒干储存起来不说，而且还不会影响到它价值，这才是最关键的事。


    除了这些以外，在接下来春种期间，还有大量的野菜出现，这些野菜也不错


    婆婆丁，也就是蒲公英，它不仅是菜，也是一味中药材，有清热解毒的好处。


    可以生吃、炒食、做汤，蒲公英茶使用的是切细且干燥的蒲公英根和叶子。


    所以不管是谁，只要它长出来后，家家户户都会多挖一些回来，要么赶紧吃了，要么就晒干，留着冬天吃或者是熬水喝。


    荠菜古称“护生草”，荠荠菜生长于田野、路边及庭院里。


    很普通的一种野菜，可以说这哈是在路边上最常见的一种。


    而且它营养丰富不说，同样是一味中药，荠菜性味甘平，具有清肝调脾，和血利水之功效。


    可以生吃，蘸酱，炒食，凉拌、做馅包饺子


    我最喜欢的就是猪肉荠菜馅的水饺，以前每年它长出来的时候，不管有多忙，都会去挖一些回来，包水饺吃。


    曲麻菜味苦，性寒，有清热解毒之功效。


    可以生食蘸酱吃，切段焯熟凉拌。


    这个能吃还是来到这里以后，老乡告诉我的，要不然还真不知道。


    至于药用价值还是从书看到的，要不然还真不知道。


    柳蒿芽，篙芽味道微苦，有特有的清香气味，可以清热去火。


    柳蒿芽焯水后，可以蘸酱吃，或者凉拌，炖、炒食、做馅，做汤。