钱进宝将肉夹馍与凉皮端给李北书后，李北书先是怔怔地看着眼前有些熟悉也有些陌生的吃食，随后又忍不住嘴角微扬。


    她还当真是有心，竟为他改良了京城之食。但他却也挺是诧异，据他所知，凌寻风自小便在这南洲城长大，怎会懂得做这些北方吃食？


    李北书并不在这个问题上深究，他想着，小风姑娘向来都有异于常人之举，况且，她也同他说过，她懂得这些做法都是遇到了些形形色色的食客。


    他忍不住尝了眼前的美食，这凉皮口感甚佳，劲道爽滑，加上这芝麻酱，味道十分独特也美味；而那肉夹馍，外皮酥脆，卤肉更是入味，肥而不腻，也是让人食欲大增。


    李北书心满意足地吃完这些，随后吩咐李峰随他一同出府，好将此前交代老工匠所制瓷器领回。


    他早已听闻凌寻风准备开个店铺，且选址已定，这些日子正安排着人手张罗着修葺事宜，不日便准备开张。


    为此，他思索了许久，最终决意送些碗碟类的瓷器。他知南洲城不远处有一鬼斧神工巧匠，善于烧瓷制瓷，且外观花纹亦是做得栩栩如生。


    但该工匠向来只做瓶类摆设瓷器，从来不愿将那精美瓷器用于装些吃食。


    当李北书托李峰找到该工匠时，李峰才提出所来意图，便被工匠给赶了出来。无奈，李北书只得亲自上门，多次吃了那闭门羹后，他才如愿见到工匠本人。


    “老朽所制瓷器，向来只用于观赏，哪能将此等文艺之物用于那日常普通吃食中？”工匠是位德高望重的老前辈，早已白发苍苍。


    李北书也不多言，只在餐盒中端出两碗龟苓膏。一碗只用极为普通却也简陋的碗具盛放，另一碗则是用相对精致的碗具盛放。


    “老先生，不妨试试这两款吃食，看有何不同之处。”李北书淡定地说道。


    工匠迟疑地看着李北书，犹豫中端起了那碗相对精致碗具盛放的龟苓膏，舀了一小勺，放于口中，细细品尝。


    弹且爽口，还有淡淡中草药苦味，但在香甜蜂蜜中和下，却是恰到好处。


    “老朽见识浅薄，不知公子所带吃食为何物？”这款吃食十分合乎其心意。


    “此物名曰龟苓膏。”李北书介绍着，随后指着那碗用简陋餐具盛放的龟苓膏说道，“老先生，不妨试试这碗。”


    工匠半信半疑地拿起尝了下，味道与刚刚的那碗基本无异。


    “老先生，据你所言，瓷器乃为艺术，神圣不可侵犯，但李某斗胆言一句，这美食亦是如此，抛去食用裹腹之能，也论得上是一门艺术。”李北书不紧不慢地说，“若是艺术能与艺术交织，自是锦上添花。”


    他所言不过也只是，若是有精美碗具加持，那这龟苓膏当传播得更为远。


    工匠顿明李北书之意，他带来两个不同碗具盛放的美食供他选择，不过也是想同他说明这道理。


    “都说世人肤浅，只爱美妙之物。”工匠捋了捋胡子，若有所思地笑道，“老朽亦是肤浅，也爱这精美瓷器所盛味美之食。”


    几番交涉下来，工匠最终松了口，为李北书开了先例，做了那些精美碗具。但无论李北书如何说，工匠却是只愿做独一无二一套。


    “老朽无法应公子之意，多做些用于吃食的瓷器，物终究以稀为贵，若是泛滥，便无从比较其中美意。”


    拗不过工匠执着，能拿到一套精美碗具餐盘，李北书也是心满意足了。


    李北书看着工匠端过来的这套瓷器，嘴角不禁微扬。


    凌寻风早已选了良辰吉日，待店铺装修完毕，他们便准备开张大吉。


    在为店名取名上，苏大哥与杜四娘最初起名的都是些“凌家饭馆”、“凌家面店”、“凌家粉店”，甚至“凌家麻辣烫”、“凌家螺蛳粉”之类的称呼。


    一眼看，这名字确实也是简单粗暴，毫无文雅之意，更何况，这名字都冠其凌姓，着实也说不过去。


    “小风，若是没有你，怎会有这些美味吃食？你的功劳可是最大。”苏大哥直言道。


    “确实是如此，咱们取名凌家，毫无不妥。”杜四娘也附和着。


    虽是如此，但这些命名难免简陋了些，不似那些酒楼般“趋风附雅”。


    杜四娘顿时茅塞大开，世人都爱吟风花雪月，满腔诗情画意，也总为此不断寻寻觅觅，那为何不以此取名？


    寻？寻味！


    “我想到一个好名字，咱们喊它寻味如何？”杜四娘兴奋地提议着。


    凌寻风与苏勉却是不解。


    “此寻一有咱们小风本名寻风之意，二亦有寻寻觅觅之意。寻味可见咱们美食之味源于小风，且食物本身亦非寻常，亦是风雅之士趋之寻之爱之美味。”


    “我看行！”苏勉兴奋地大喊，“小风，咱们就这般命名罢！”


    凌寻风听此，也只能微微一笑，想着这名字确实也是不错，“承蒙二位厚爱，那小风便不再推脱，直接将此名命为店名罢。”


    但在凌寻风坚持下，杜四娘还是做了那店铺掌柜，苏勉做了那掌厨，而凌父凌母、阿桂叔阿桂婶亦是主动请缨，为凌寻风当起了强大的后盾。


    凌寻风思索后，安排了凌父、阿桂叔负责日常采购、与酒店交接臭豆腐售卖，而凌母、阿桂婶负责餐具清洗、卤制臭豆腐。


    由于他们这个店铺尚且还在起步阶段，租赁装修都花了不少银钱，杜四娘建议他们能省些便省些，辛苦倒是无所谓。


    凌寻风便也暂且搁置了招新人的念头。


    只是，不曾想，那凌云秀倒是主动“送”上门了。此前凌寻风安排她负责浸泡老豆腐做成臭豆腐事宜，一开始，她倒是能忍着那臭卤水好好干下去。


    还没等凌寻风考验完她，她又再次三天打鱼两天晒网。凌寻风本不愿再用她，可无奈苏勉为此极力央求凌寻风留下她，搞得凌寻风里外不是人。


    无奈，她也只能就此作罢，应了苏大哥的意，留下了凌云秀，让她负责招呼客人事宜。


    每个人的工作均安排完毕，但若出现人手缺失，在一方需要的情况下，另一方也需配合行事，这便是凌寻风立下的规矩。


    而她本人，主要还是负责研制些新食物，兼顾用餐出品。


    凌寻风见着工人将“寻味”的牌匾挂上之际，内心不禁感慨万千。


    这感觉与她在现代买房时，交了首付，看着手中购房合同一般，心情澎湃不已。


    没想到终于有一日，她在古代也终于有了自己真正的“归宿”。她想起自己刚穿越来古代之际，还是那日日吃不饱，饿肚子的凄凉状态，如今总算是劳有所得、苦尽甘来了。


    三日后，便是风水大师所算“黄道吉日”，古人爱算命，爱看风水，凌寻风经此一番，也涨了不少见识。


    因开店事务繁多，她也顾不得再抽空研制新品美食，一切只能等店铺经营步入正轨后才重新着手。


    这日，便是“寻味”的开张大吉。一大清早，不单单他们几人，就连钱进宝、知书知棋等人也来一同帮忙，大伙齐齐准备各类开店事宜，大到菜品，小到一张桌子是否


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